Патент ссср 344836

О П И С А Н И Е 34483б

ИЗОБРЕТЕНИЯ

Сента Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства ¹â€”

М. Кл. А 23п 3/12

Заявлено 22Х!11.1969 (№ 1358459/28-13) с присоединением заявки №вЂ”

Приоритет

Опубликовано 14.VII.1972. Бюллетень № 22

Дата опубликования описания 9Х111,1972

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

УДК 631.361.75(088.8) Автор изобретения

А. П. Гунько

Заявитель

ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ДЛЯ УДАЛЕНИЯ СЕРДЦЕВИНЫ ИЗ ПЕРЦА

Изобретение относится к консервной промышленности, а именно к приспособлениям для удаления сердцевины из перца.

Известно приспособление для удаления сердцевины из перца, выполненное в виде полого цилиндра с режущими перьями, имеющего возможность возвратно-поступательного перемещения и вращательного вокруг собственной оси. Это приспособление вырезает сердцевину постоянного диаметра, что приводит к предварительной калибровке перца.

Цель изобретения — возможность обработки плодов разных размеров без предварительной калибровки.

Это достигается тем, что полый цилиндр заключен в неподвижный конический, сужающийся книзу корпус, и разделен на отдельные подпружиненные сектора, в верхней части каждого из которых укреплена обойма со свободно сидящим шариком, взаимодействующим с корпусом при возвратно-поступательном перемещении цилиндра, а режущие перья расположены на двух диаметрально противоположных секторах в их нижней части. Кроме

1ого, с целью ограничения глубины входа режущих перьев внутрь плода, в нижней части секторов закреплены резиновые ограничители.

В верхней части секторов имеется кольцевая проточка, На чертеже схематично изображено предлагаемое приспособление.

Приспособление выполнено в виде полого цилиндра 1, заключенного в неподвижный конический, сужающийся книзу корпус 2. Нижняя часть цилиндра разделена на отдельные подпружиненные пружинами 8 сектора 4.

В верхней части каждого сектора 4 укреплена обойма б со свободно сидящим шариком

lo б. На двух диаметрально противоположных секторах 4 расположены режущие перья 7 и 8.

С целью ограничения глубины входа режущих перьев 7 и 8 внутрь плода, в нижней части секторов 4 закреплены резиновые ограничители 9.

15 В верхней части секторов имеется кольцевая проточка 10.

Цилиндр 1 укреплен с возможностью вращения вокруг собственной оси и возвратно-поступательного перемещения в вертикальной

20 плоскости.

Приспособление работает следующим образом.

Вращаясь вокруг собственной оси и одновременно опускаясь, полый цилиндр 1 умень25 шается в диаметре за счет неподвижного конического корпуса 2, действующего через шарики б на сектора 4 и сжимающие их. Войдя в перчину, цилиндр 1 упирается в резиновые ограничители 9 глубины входа режущих пеЗо рьев 7 и 8. После вырезки сердцевины из пер344836

Предмет изобретения

Составитель Ю. Рудаков

Техред 3. Тараненко

Корректор T. Гревцова

Редактор .Л. Гончарова

Заказ 3320/Il Изд. Мв 1027 Тираж 406 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Ж-35, Раушская иаб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2 ца цилиндр поднимается вверх, и секторы 4 под действием пластинчатых пружин 3 расходятся. Затем цикл повторяется.

1. Приспособление для удаления сердцевины из перца, выполненное в виде полого цилиндра с режущими перьями, имеющего возможность возвратно-поступательного перемещения и вращательного вокруг собственной оси, отличающееся тем, что, с целью возможности обработки плодов разных размеров, полый цилиндр заключен в неподвижный конический, сужающийся книзу корпус, и разделен на отдельные подпружиненные секторы, в верхней части каждого из которых укреплена обойма со свободно сидящим шариком, взаимодействующим с корпусом при возвратно-по5 ступательном перемещении цилиндра, а режущие перья расположены на двух диаметрально противоположных секторах в их нижней части.

2. Приспособление по п, 1, отличающееся

10 тем, что, с целью ограничения глубины входа режущих перьев внутрь плода, в нижней части секторов закреплены резиновые ограничители, 3. Приспособление по п. 1, отличающееся тем, что в верхней части секторов выполнена

15 кольцевая проточка.