Держатель для плодов к маш и нам для вырезки сердцевины

Сова Советских

Социалистических

Р.7б

ОП ИСАНИ Е 28I937

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Завноимое от авт. свидетельсгва ¹â€”

Кл. 45е, 37 12

Заявлено 22.1Х.1969 {№ 1360914/28-13) с и ри1со ед и и ен и е м з а я веси М— а

41Hli А 23п 3/12

УДК 631.361.91 (088.8) Ковпет оо делате иэобретеиий и открытий при Совете Министров

СССР

Приор,итет—

Опчблвко вано 14.!Х.1970. Бюллетень ¹ 29

Дата опубликования описания 21 Л .1971.

Автор

;изобретения

А. П. Гунько!

1 и

Заявитель

ДЕРЖАТЕЛЬ ДЛЯ ПЛОДОВ K МАШИНАМ ДЛЯ

ВЫРЕЗКИ СЕРДЦЕВИНЫ

Изобретенис относится к области консервной промышленности и может применяться при обработке плодов.

Известен держатель для плодов к машинам для вырезки сердцевины, например, перца, включающий подвижные фигурные пластины.

Известный держатель ненадежен в работе, и в результате качество очистки невысокое.

Цель изобретения — устранение указанных недостатков.

Эта цель достигается благодаря тому, что фигурные пластины выполнены в виде радиально размещенных в прорезях горизонтального цилиндра подпружиненных вкладышей, рабочие поверхности которых в совокупности образуют форму усеченного конуса, а в нижней части цилиндра размещен патрубок с горизонтальной перфорированной перегородкой, служащий для подключения к вентилятору высокого давления, обеапечивающему поочередный отсос из цилиндра и подачу в него воздуха.

На чертеже изображен предлагаемый держатель.

Он содержиг горизонтальный цилиндр 1, в прорезях 2 которого размещены восемь или двенадцать по числу прорезей) фигурных пластин-вкладьгшей 8, опирающихся на поролон 4, служащий в данном случае, пружинящим материалом. Поролон 4 заполняет пространсгво между цилиндром 1 и внешним цилиндром 5.

Вкладыши,8 фиксируются при помощи кольца 6, проходящего через канавку 7 на ци5 линднере 1 и канавку 8 на вкладыше. Рабочис поверхности вкладышей в совокупности образуют форму усеченного конуса.

В нижней части цилиндра 5 размещен пат-. рубок 9 с горизонтальной перфорированной

lO перегородкой 10, служащий для подключения к вентилятору (на чертеже не показан) вьгсокого давления, обеспечивающему отсос из цилиндра 1 и подачу в него воздуха. Цилиндры

1 и 5 скрепляются между собой четырьмя вин15 тами 11.

Держатель работает следующим образом.

Перец механически или вручную подают в держатель, где первоначально плод занимает наклонное положение, а затем потоком возду20 ха, засасываемого вентилятором высокого давления через патрубок 9 и отверстия в перфорированной перегородке 10, плод, увлекается вниз до упора в дно цилиндра 5, разжимая одновременно вкладыши 8 и обжимаясь ими.

25 После вырезки сердцевины из плода воздух в держатель подается через тот же патрубок 9 и отверстия в перфорированной перегородке 10, но в обратном направлении, и плод выбрасывается из держателя, а вкладыши 8 под

ЗО действием разжимающего усилия поролона 4

281937

Предмет изобретения

Со тавитсль T. Субботина

Текред Л. В. Куклина

Корректор Д. И. Желудева

Редактор Е. Хорина

Тираж 480

Заказ 75бб

Поди с:. и..

ЦКИИПИ Ко митета по делам изобретай и открытий при Совете Мичвистроз СССР

Москва, Ж-35, Раушокая иаб., д. 4/5

Областаая типограф,о1 Кострогнскзго мпрнвлооия по печати возвращается в исходное положение. Затем цикл повторяется.

Держатель для плодов к машинаit для вырезки сердцевины, например, из перца, включающий подвижные фигурные пластины, отличаюи1ийся тем, что, с целью повышения надежности и улучшения казачества очистки, фигурнью пластины выполнены в виде радиально размещенных в прорезях горизонтального цилиндра .подлружиненных вкладышей, рабочие поверхности которых в савокупности образуют форму усеченного конуса, а в нижней

5 части цилиндра размещен патрубок с горизонтальной перфорированной перегородкой, служащий для подключения к вентилятору высокого давления, обеспечивающему поочередный отсос из цилиндра и подачу в него

10 воздуха.