Промышленная электрическая конвекционная сушильная печь для сушильной камеры

 

Предлагаемая полезная модель относится к установкам для сушки сельскохозяйственного сырья, в частности к сушилкам с использованием конвекции, энергии инфракрасного спектра излучения и энергии электрического ноля постоянного тока. Изобретение применимо для сушки сырья растительного происхождения с капиллярно-пористым строением: ягод, сочных трав и плодов, корнеплодов, лекарственного сырья, грибов, может использоваться на фермерских хозяйствах, при консервировании выращенною урожая, а также собранных дикорастущих трав, их корней.

Предлагаемая полезная модель направлена на снижение потребления электроэнергии при сушки капиллярно-пористого сырья растительного происхождения в за счет использования энергии инфракрасного спектра излучения, и упрощение конструкции сушильной печи.

Предлагаемая полезная модель направлена на снижение потребления электроэнергии при сушке капиллярно-пористого сырья растительного происхождения за счет использования энергии инфракрасного спектра излучения и упрощение конструкции сушильной печи.

Поставленная задача решается тем, что в сушильной СВЧ-печи конвейерного типа, содержащей рабочую камеру нагрева, внутри которой установлен ленточный транспортер для непрерывного перемещения обрабатываемого продукта, индивидуальные камеры, к которым подведен воздуховод для подачи охлаждающего воздуха и установлены группы СВЧ-генераторов, волновод связанный с каждым из генераторов и введенный в камеру нагрева и заканчивающийся излучающей антенной, выполненной в виде рупора или излучающих щелей, а на участках волноводов, непосредственно прилегающих к СВЧ-генераторам и находящихся внутри индивидуальных камер каждого из СВЧ-генераторов, и стенках волноводов прорезаны неизлучающие щели для прохода сквозь них горячего воздуха из камер СВЧ-генераторов через волновод в камеру нагрева, а в рабочую камеру нагрева монтируются как минимум два электрода из немагнитного металла, они кренятся посредством диэлектрических изоляторов к стенкам рабочей камере, причем один электрод является катодом и изготовлен из металлической сетки с мелкой ячейкой и расположен параллельно стенке волновода, в которой прорезаны излучающие щели, а второй электрод, являющийся анодом, сделан из металлической перфорированной пластины и параллелен перфоленте транспортера, при этом электроды расположены с воздушным зазором от стенок рабочей камеры м волновода, причем в корпус СВЧ-печи устанавливается источник постоянного тока, анод и катод которого электрически соединены с анодом и катодом рабочей камеры посредством проводников из немагнитных металлов, которые проходят через отверстия в диэлектрических изоляторах, согласно полезной модели в индивидуальные камеры, к которым подведен воздуховод, для подачи воздуха установлены источники инфракрасного излучения вместо СВЧ-генераторов и волновода, а воздуховод, связанный с каждым из источников инфракрасного излучения, введен в камеру нагрева, причем электрод, который является катодом, расположен параллельно перфоленте транспортера, а материал, из которого изготовлены анод и катод может быть магнитным металлом, анод и катод расположены с воздушным зазором от стенок рабочей камеры и воздуховода.

Предлагаемая полезная модель относится к установкам для сушки сельскохозяйственного сырья, в частности к сушилкам с использованием конвекции, энергии инфракрасного спектра излучения и энергии электрического поля постоянного тока. Изобретение применимо для сушки сырья растительного происхождения с капиллярно-пористым строением: ягод, сочных трав и плодов, корнеплодов, лекарственного сырья, грибов, может использоваться на фермерских хозяйствах, при консервировании выращенного урожая, а также собранных дикорастущих трав, их корней.

Известным средством повышения эффективности процессов нагрева и сушки различных продуктов и материалов является использование устройств, в которых обрабатываемый продукт подвергается одновременному воздействию электрического поля постоянного тока, микроволнового излучения и обдува горячим воздухом. Подобное устройство известно но патентной документации [1].

Известна сушильная СВЧ-печь конвейерного тина, которая состоит из следующих основных частей: рабочей камеры нагрева с защитными шторками, ленточного транспортера, индивидуальных камер СВЧ-генераторов, воздуховода с вентилятором, волновода, связанного с каждым из генераторов и введенного в камеру нагрева и заканчивающегося излучающими щелями, источника постоянного тока с индивидуальным выключателем, анода, катода, диэлектрических изоляторов.

Недостатком такого устройства является низкий уровень эффективности преобразования подведенной электромагнитной энергии к СВЧ генераторам в СВЧ излучение, необходимость принятие мер по защите от утечек СВЧ излучения, сложность концентрирования СВЧ излучения на обрабатываемом объекте. Эти недостатки приводят к высокому потреблению электроэнергии и усложнению ее конструкции.

Предлагаемая полезная модель направлена на снижение потребления электроэнергии при сушке капиллярно-пористого сырья растительного происхождения за счет использования энергии инфракрасного спектра излучения и упрощение конструкции сушильной печи.

Поставленная задача решается тем, что в сушильной СВЧ-печи конвейерного типа, содержащей рабочую камеру нагрева, внутри которой установлен ленточный транспортер для непрерывного перемещения обрабатываемого продукта, индивидуальные камеры, к которым подведен воздуховод для подачи охлаждающего воздуха и установлены группы СВЧ-генераторов, волновод связанный с каждым из генераторов и введенный в камеру нагрева и заканчивающийся излучающей антенной, выполненной в виде рупора или излучающих щелей, а на участках волноводов, непосредственно прилегающих к СВЧ-генераторам и находящихся внутри индивидуальных камер каждого из СВЧ-генераторов, и стенках волноводов прорезаны неизлучающие щели для прохода сквозь них горячего воздуха из камер СВЧ-генераторов через волновод в камеру нагрева, а в рабочую камеру нагрева монтируются как минимум два электрода из немагнитного металла, они кренятся посредством диэлектрических изоляторов к стенкам рабочей камере, причем один электрод является катодом и изготовлен из металлической сетки с мелкой ячейкой и расположен параллельно стенке волновода, в которой прорезаны излучающие щели, а второй электрод, являющийся анодом, сделан из металлической перфорированной пластины и параллелен перфоленте транспортера, при этом электроды расположены с воздушным зазором oт стенок рабочей камеры и волновода, причем в корпус СВЧ-печи устанавливается источник постоянного тока, анод и катод которого электрически соединены с анодом и катодом рабочей камеры посредством проводников из немагнитных металлов, которые проходят через отверстия в диэлектрических изоляторах, согласно полезной модели в индивидуальные камеры, к которым подведен воздуховод, для подачи воздуха установлены источники инфракрасного излучения вместо СВЧ-генераторов и волновода, а воздуховод, связанный с каждым из источников инфракрасного излучения, введен в камеру нагрева, причем электрод, который является катодом, расположен параллельно перфоленте транспортера, а материал, из которого изготовлены анод и катод может быть магнитным металлом, анод и катод расположены с воздушным зазором от стенок рабочей камеры и воздуховода.

На фигуре 1 изображена сушильная печь с продольным разрезом; на фигуре 2 - сушильная печь с поперечным разрезом.

Сушильная печь состоит из следующих основных частей: рабочей камеры нагрева 1, ленточного транспортера 2, индивидуальных камер источников инфракрасною излучения 3, воздуховода 4, введенного в камеру нагрева, вентилятора 5, источника постоянного тока 6 с индивидуальным выключателем 7, анода 8, катода 9, диэлектрических изоляторов 10.

Работа сушильной печи осуществляется в непрерывном режиме подачи и выемки обрабатываемого продукта и, соответственно, в режиме непрерывного включения источников инфракрасного излучения 3, вентилятора 5 и источника постоянного тока 6. Обрабатываемый продукт размещается на перфорированной ленте транспортера 2 у входа печи и перемещается внутри полости рабочей камеры нагрева 1 к выходу из печи. В течение всего времени движения продукта он подвергается облучению энергии инфракрасного спектра излучения от источников инфракрасного излучения 3, размещенных над лентой транспортера 2 и установленных в индивидуальных камерах вентилируемого воздуховода 4, а также подвергается обдуву горячим воздухом, который проходит через камеры источников инфракрасного излучения 3, а далее горячий воздух поступает в рабочую камеру нагрева 1, одновременно с этим продукт подвергается действию электрического поля постоянного тока, возникающему между анодом 8 и катодом 9. В результате находящийся в рабочей камере нагрева обрабатываемый продукт разогревается выделяющейся в нем энергией инфракрасного спектра излучения, энергией обдувающего его горячего воздуха и энергией электрического поля постоянного тока. Скорость движения ленты транспортера выбрана таким образом, чтобы за время движения продукта в полости рабочей камеры был завершен процесс сушки.

Такая конструкция сушильной печи обеспечивает снижение потребления электрической энергии на процесс сушки капиллярно-пористого сырья растительного происхождения, исключает вредное воздействие СВЧ электромагнитного поля на окружающую среду, а также упрощает ее конструкцию и техническое обслуживание.

Использованная литература

1. СВЧ-печь конвейерного типа: пат.121683 Рос. Федерация: МКП5 Н05В 6/64 / Р.В.Антонов, Ф.А.Новожилов; заявитель и патентообладатель Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Костромская государственная сельскохозяйственная академия» - 2012102760/07; заявл. 26.01.2012;

опубл. 27.10.2012, Бюл. 30

Сушильная СВЧ-печь конвейерного типа, содержащая рабочую камеру нагрева, внутри которой установлен ленточный транспортер для непрерывного перемещения обрабатываемого продукта, индивидуальные камеры, к которым подведен воздуховод для подачи охлаждающего воздуха и установлены группы СВЧ-генераторов, волновод, связанный с каждым из генераторов и введенный в камеру нагрева и заканчивающийся излучающей антенной, выполненной в виде рупора или излучающих щелей, а на участках волноводов, непосредственно прилегающих к СВЧ-генераторам и находящихся внутри индивидуальных камер каждого из СВЧ-генераторов, и стенках волноводов прорезаны неизлучающие щели для прохода сквозь них горячего воздуха из камер СВЧ-генераторов через волновод в камеру нагрева, а в рабочую камеру нагрева монтируются как минимум два электрода из немагнитного металла, они крепятся посредством диэлектрических изоляторов к стенкам рабочей камеры, причем один электрод является катодом и изготовлен из металлической сетки с мелкой ячейкой и расположен параллельно стенке волновода, в которой прорезаны излучающие щели, а второй электрод, являющийся анодом, сделан из металлической перфорированной пластины и параллелен перфоленте транспортера, при этом электроды расположены с воздушным зазором от стенок рабочей камеры и волновода, причем в корпус СВЧ-печи устанавливается источник постоянного тока, анод и катод которого электрически соединены с анодом и катодом рабочей камеры посредством проводников из немагнитных металлов, которые проходят через отверстия в диэлектрических изоляторах, отличающаяся тем, что в индивидуальные камеры, к которым подведен воздуховод, для подачи воздуха установлены источники инфракрасного излучения вместо СВЧ-генераторов и волновода, а воздуховод, связанный с каждым из источников инфракрасного излучения, введен в камеру нагрева, причем электрод, который является катодом, расположен параллельно перфоленте транспортера, а материал, из которого изготовлены анод и катод может быть магнитным металлом, анод и катод расположены с воздушным зазором от стенок рабочей камеры и воздуховода.



 

Похожие патенты:

Изобретение относится к устройствам для сушки материалов и продуктов с использованием СВЧ-излучения, в том числе проб минерального сырья, овощей, фруктов, грибов, мяса, деликатесной продукции из рыбы и т.д., и может быть применено в горнорудной, пищевой, перерабатывающей промышленности и сельском хозяйстве

Полезная модель относится к области печной техники и может найти применение в области тепловой обработки изделий, преимущественно в кондитерской и хлебопекарной промышленности (печенье, пряники, булочки и т

Изобретение относится к области пищевой промышленности и торговли
Наверх