Устройство для указания температуры сосуда для приготовления пищи

 

Устройство для указания температуры сосуда для приготовления пищи содержит жаропрочный выступ, включающий сквозное отверстие, в котором между внутренней стенкой жаропрочного выступа и ручкой сосуда для приготовления пищи устанавливается пластина, покрытая слоем термохроматической краски, видимым через сквозное отверстие.

Настоящая полезная модель относится к устройству для указания температуры сосуда для приготовления пищи.

Из уровня техники известна установка внутри сосуда для приготовления пищи, например, на его внутренней стороне дна, зоны, покрытой термохроматической краской, указывающей достижение сосудом установленной температуры.

Однако эта система работает только в том случае, если внутренняя сторона дна покрыта прозрачным или бесцветным пищевым продуктом, таким, как растительное масло или вода: в действительности при приготовлении таких пищевых продуктов, как соусы, овощи и т.п., дно сосуда будет покрыто этим непрозрачным пищевым продуктом, и, соответственно, невозможно будет отследить достигнутую температуру.

В другом решении, также известном из уровня техники, предлагалось наложить слой термохроматической краски непосредственно снаружи сосуда для приготовления пищи, например, на защитном выступе, выполненном для крепления ручки сковородки, или на самой ручке, если она сделана из стального материала.

С другой стороны, эта известная из уровня техники система наложения термохроматической краски имеет тот недостаток, что необходимо выполнять специальный этап нанесения краски шаг за шагом, используя ручные способы нанесения и относительно сложные процедуры, например, буферизацию, перенос рисунка или распыление.

Указанные выше системы окраски требуют значительного труда, так как они выполняются вручную, и, кроме того, они не позволяют получать продукты одинакового качества.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ПОЛЕЗНОЙ МОДЕЛИ

Соответственно, целью настоящей полезной модели является предложение нового способа обеспечения сосудов для приготовления пищи устройствами с термохроматической краской для указания или определения их температуры.

В соответствии с одним из аспектов данной полезной модели указанная выше цель достигается с помощью устройства для определения температуры сосуда для приготовления пищи, содержащего жаропрочный выступ, имеющий внутреннюю стенку и вставленную ручку сосуда, отличающийся тем, что указанный жаропрочный выступ содержит сквозное отверстие, и тем, что между указанной внутренней стенкой указанного жаропрочного выступа и указанной ручкой устанавливается покрытая слоем термохроматической краски пластина, видимая через сквозное отверстие.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ РИСУНКОВ

Указательное устройство в соответствии с настоящей полезной моделью будет далее раскрываться в деталях со ссылками на воплощение устройства, которое иллюстрируется примером, к которому относятся следующие рисунки:

На Фигуре 1 показан в качестве примера сосуд 1, схематически показанный штрихпунктирной линией, на котором жестко укреплен обычный выступ 2, в котором известным образом устанавливается ручка 3.

Жаропрочный выступ 2 содержит в видимой области сквозное отверстие 4.

Между ручкой 3 и внутренней стенкой жаропрочного выступа 2 устанавливается небольшая пластина 5, которая более подробно рассматривается далее.

Указанная пластина 5 содержит покрытие, выполненное из термохроматической краски 6, и она видна через отверстие 4, выполненное в жаропрочном выступе 2.

На фигуре 2 приведен вид сверху указанного жаропрочного выступа 2.

Передняя сторона жаропрочного выступа, отмеченная позицией 7, жестко соединяется с сосудом для приготовления пищи (на рисунке не показана), а задняя сторона жаропрочного выступа имеет отверстие 8, через которое может вводиться ручка 3 (не показана на рисунке).

Как видно из рисунка, указанная пластина 5, преимущественно изготовленная из металлического материала, покрывается слоем 6 термохроматической краски, который хорошо виден через указанное сквозное отверстие 4.

В зависимости от типа использованной краски пластина 5 может иметь покрытие 6 различной термохроматической чувствительности.

На фигуре 3 показано поперечное сечение жаропрочного выступа по линии III-III, показанной на фигуре 2. В частности, показано отверстие или углубление 8 для крепления ручки 3 (не показана). Пластина 5 с покрытием 6 термохроматической краской хорошо видна пользователю сосуда через сквозное отверстие 4, выполненное в верхней стенке жаропрочного выступа 2.

На фигуре 4 показана полоса листового металлического материала, отмеченная позицией 9.

Поверхность указанной полосы 9 полностью покрыта слоем, отмеченным позицией 10, имеющим термохроматические свойства.

Преимущественно листовой металлический материал 9 предварительно обрабатывается химически, например, способом гальванического пассивирования или способом механического воздействия песком или очисткой щеткой, а затем накладывается слой термохроматической краски, который может выполняться одним или более проходами способом погружения, шелкографией или распылением.

В конце обработки преимущественно накладывается бесцветный или прозрачный слой для уплотняющего покрытия и соответствующей защиты термохроматической краски на пластине 5, например, от агрессивных жидкостей, вытекающих из сосуда для приготовления пищи при приготовлении пищи или от коррозии, которая происходит при мытье сосуда в посудомоечных машинах.

Преимущественно после этапа покрытия отдельные пластины 5 нарезаются, чтобы они были готовы для установки в указанные сосуды для приготовления пищи.

1. Устройство для указания температуры сосуда для приготовления пищи, который содержит жаропрочный выступ, имеющий внутреннюю стенку и ручку сосуда, отличающееся тем, что указанный жаропрочный выступ (2) имеет сквозное отверстие (4), а также между внутренней стенкой указанного жаропрочного выступа и указанной ручкой устанавливается пластина (5), покрытая слоем (6) термохроматической краски, видимым через указанное сквозное отверстие (4).

2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что указанная пластина (5), имеющая покрытие (6) термохроматической краской, изготавливается из металлического материала.

3. Устройство по п.1, отличающееся тем, что слой (6) покрытия указанной пластины (5) имеет различную термохроматическую чувствительность.

4. Устройство по п.1, отличающееся тем, что указанная пластина (5), покрытая указанным слоем (6) термохроматической краски, изготавливается из листа металлического материала (9), который предварительно подвергается обработке гальваническим пассивированием, механическим воздействием песка, очисткой щеткой, после которой накладывается указанный слой (6) термохроматической краски за один или более проходов способом погружения, шелкографии или распылением.

5. Устройство по п.4, отличающееся тем, что указанный слой (6) термохроматической краски покрывается верхним защитным прозрачным слоем.

6. Устройство по п.1, отличающееся тем, что указанные отдельные пластины (5), покрытые указанным слоем (6) термохроматической краски, предварительно нарезаются, чтобы они были готовы для операции сборки.

7. Сосуд для приготовления пищи, отличающийся тем, что указанный сосуд для приготовления пищи содержит устройство (5) по пп.1-6.



 

Похожие патенты:

Изобретение относится к оборудованию ресторанного обслуживания и может быть использовано для быстрого приготовления шашлыка в условиях его массового спроса

Полезная модель относится к устройствам для тепловой обработки пищевых продуктов - мангалам и может быть использовано для приготовления шашлыков, запекания рыбы и овощей на углях

Мангал используется для приготовления пищи на открытом огне в условиях улицы. Для защиты от дождя снабжен крышей. Для удобства перемещения и монтажа выполнен в разборной комплектации. Раскладной мангал изготовлен из кованого металла повышенной прочности, устойчив к высоким температурам и ржавчине. Предназначен для дачи, может быть установлен в саду или беседке. Уличный мангал совмещает в себе функции гриля, коптильни и барбекю. Купить такой мангал можно по цене производителя.

Полезная модель относится к устройствам для тепловой обработки пищевых продуктов на открытом воздухе

Мангал // 102475
Наверх