Портативный мангал

Полезная модель относится к устройствам для тепловой обработки пищевых продуктов на открытом воздухе, а именно к мангалам для приготовления, преимущественно, мяса или рыбы. Портативный мангал содержит образованный двумя боковыми стенками в их рабочем положении V-образный складной корпус, съемный колосник для размещения топлива, две трапецеидальные торцевые стенки и четыре ножки, причем боковые стенки корпуса выполнены прямоугольными и ножки закреплены на боковых стенках по две ножки на каждой боковой стенке, при этом боковые стенки шарнирно соединены между собой и выполнены с отверстиями с отбортовками для переноски мангала, отогнутыми торцевыми кромками, выполненными трапецеидальными вдоль коротких сторон боковых стенок, и отогнутыми боковыми кромками, выполненными прямоугольными вдоль длинных сторон боковых стенок, расположенные снизу прямоугольные боковые кромки боковых стенок соединены между собой посредством петель, а торцевые трапецеидальные кромки боковых стенок соединены между собой двумя шарнирами, выполненными в виде подвижно скрепленных между собой двух металлических полос, вдоль края одной из торцевых трапецеидальных кромок каждой боковой стенки установлены петли, на которых подвешены трапецеидальные торцевые стенки мангала с отверстиями для фиксации, нижняя кромка которых отогнута внутрь мангала, и около места сгиба в ней выполнено щелевидное отверстие, съемная колосниковая решетка выполнена прямоугольной с отбортовками по краям, причем длина отбортовок вдоль коротких сторон съемной колосниковой решетки меньше длины щелевидного отверстия в нижней кромке трапецеидальных торцевых стенок и расположена в средней части коротких сторон съемной колосниковой решеткми с возможностью установки этих отбортовок в отверстия нижних кромок трапецеидальных торцевых стенок при сборке мангала в рабочее положение, каждая из четырех ножек выполнена из отрезка уголка и шарнирно закреплена с помощью заклепок с удлиненной головкой с одной из полок, выступающей над смежной полкой уголка, на торцевой трапецеидальной кромке в верхней части каждой боковой стенки по две ножки на каждой боковой стенке на ее противоположных торцевых трапецеидальных кромках, причем нижние концы ножек при расположении их в сложенном состоянии вдоль боковой стенки выступают за боковую стенку, при этом концы двух ножек прикрепленных к противоположным трапецеидальным кромкам каждой боковой стенки скреплены между собой посредством металлической трубки или прутка. В результате достигается упрощение процесса сборки.

Полезная модель относится к устройствам для тепловой обработки пищевых продуктов на открытом воздухе, а именно к мангалам для приготовления, преимущественно, мяса или рыбы.

Известен складной мангал, содержащий складной корпус с вставной ножкой и съемной решеткой для размещения топлива, при этом корпус выполнен из двух полых половинок в форме усеченного конуса (патент US 4616624, кл. F24C 1/16, 14.10.1986).

Данный мангал можно складывать и раскладывать. Однако выполнение половинок корпуса в виде усеченного конуса приводит к тому, что мангал занимает много места при транспортировке, а выполнение мангала на одной ножке делает конструкцию мангала неустойчивой.

Наиболее близким к полезной модели по технической сущности и достигаемому результату является мангал, содержащий образованный двумя боковыми стенками V-образный складной корпус с закрепленными на нем четырьмя ножками, съемную решетку для размещения топлива и две трапецеидальные торцевые стенки, боковые стенки корпуса шарнирно соединены между собой (патент на полезную модель RU 97609, кл. A47J 37/06, 20.09.2010).

Данный мангал удобно транспортировать и достаточно легко складывать и раскладывать. Однако выполнение трапецеидальных торцевых стенок в виде отдельных деталей, которые вставляют в направляющие, выполненные на отбортовках боковых стенок усложняет процесс сборки и разборки и приводит к тому, что по невнимательности торцевые стенки могут потеряться.

Задачей, на решение которой направлена настоящая полезная модель, является оптимизация конструкции складного мангала.

Технический результат заключается в том, что достигается упрощение процесса сборки.

Указанная задача решается, а технический результат достигается за счет того, что портативный мангал содержит образованный двумя боковыми стенками в их рабочем положении V-образный складной корпус, съемную колосниковую решетку для размещения топлива, две трапецеидальные торцевые стенки и четыре ножки, причем боковые стенки корпуса выполнены прямоугольными и ножки закреплены на боковых стенках по две ножки на каждой боковой стенке, при этом боковые стенки шарнирно соединены между собой и выполнены с отверстиями и с отбортовками для переноски мангала, отогнутыми торцевыми кромками, выполненными трапецеидальными вдоль коротких сторон боковых стенок, и отогнутыми боковыми кромками, выполненными прямоугольными вдоль длинных сторон боковых стенок, расположенные снизу прямоугольные боковые кромки боковых стенок соединены между собой посредством петель, а торцевые трапецеидальные кромки боковых стенок соединены между собой двумя шарнирами, выполненными в виде подвижно скрепленных между собой двух металлических полос, вдоль края одной из торцевых трапецеидальных кромок каждой боковой стенки установлены петли на которых подвешены трапецеидальные торцевые стенки мангала с отверстиями для фиксации, нижняя кромка которых отогнута внутрь мангала, и около места сгиба в ней выполнено щелевидное отверстие, съемный колосник выполнен прямоугольным с отбортовками по краям, причем длина отбортовок вдоль коротких сторон съемной колосниковой решетки меньше длины щелевидного отверстия в нижней кромке трапецеидальных торцевых стенок и расположена в средней части коротких сторон съемной колосниковой решетки с возможностью установки этих отбортовок в отверстия нижних кромок трапецеидальных торцевых стенок при сборке мангала в рабочее положение, каждая из четырех ножек выполнена из отрезка уголка и шарнирно закреплена с помощью заклепок с удлиненной головкой с одной из полок, выступающей над смежной полкой уголка, на торцевой трапецеидальной кромке в верхней части каждой боковой стенки по две ножки на каждой боковой стенке на ее противоположных торцевых трапецеидальных кромках, причем нижние концы ножек при расположении их в сложенном состоянии вдоль боковой стенки выступают за боковую стенку, при этом концы двух ножек прикрепленных к противоположным трапецеидальным кромкам каждой боковой стенки скреплены между собой посредством металлической трубки или прутка.

Выполнение портативного мангала описанным выше образом позволило создать конструкцию, в которой все детали мангала соединены между собой, что исключает потерю какой-либо из деталей. Все детали соединены между собой таким образом, что интуитивно понятно как собирать (приводить в рабочее состояние) или разбирать мангал, что и позволило упростить процесс его сборки или разборки. Кроме того шарнирное соединение боковых стенок в сочетании с установкой съемной колосниковой решетки в отверстиях нижних кромок трапецеидальных торцевых стенок и выполнением отверстий в боковых стенках с отбортовками позволило повысить жесткость конструкции мангала и, как результат, повысить безопасность его эксплуатации.

На фиг.1 представлена фотография портативного мангала в рабочем виде.

На фиг.2 представлена фотография портативного мангала с одной сложенной трапецеидальной торцевой стенкой и колосниковой съемной решеткой подготовленной к установке.

На фиг.3 представлена фотография трапецеидальной торцевой стенки портативного мангала с вставленной в нее отбортовкой колосниковой съемной решеткой.

На фиг.4 представлена фотография портативного мангала рядом с сумкой для его переноски в сложенном состоянии.

Портативный мангал содержит образованный двумя боковыми стенками 1 и 2 в рабочем положении мангала V-образный складной корпус, четыре ножки 3, съемную колосниковую решетку 4 для размещения топлива и две трапецеидальные торцевые стенки 5. Боковые стенки 1 и 2 корпуса выполнены прямоугольными и шарнирно соединены между собой. Ножки 3 закреплены на боковых стенках 1 и 2 по две ножки 3 на каждой боковой стенке 1 и 2, а сами боковые стенки 1 и 2 выполнены с отверстиями 6 с отбортовками 7 для переноски мангала, отогнутыми торцевыми кромками 8, выполненными трапецеидальными вдоль коротких сторон боковых стенок 1 и 2, и отогнутыми боковыми кромками 9, выполненными прямоугольными вдоль длинных сторон боковых стенок 1 и 2, расположенные снизу прямоугольные боковые кромки 9 боковых стенок 1 и 2 соединены между собой посредством петель 10, а торцевые трапецеидальные кромки 8 боковых стенок 1 и 2 соединены между собой двумя шарнирами 11, выполненными в виде подвижно скрепленных между собой двух металлических полос 12. Вдоль края одной из торцевых трапецеидальных кромок 8 каждой боковой стенки 1 и 2 установлены петли 13 на которых подвешены трапецеидальные торцевые стенки 5 мангала с отверстиями для фиксации 20, нижняя кромка 14 которых отогнута внутрь мангала, и около места сгиба в ней выполнено щелевидное отверстие 15. Съемная колосниковая решетка 4 выполнена прямоугольной с отбортовками 16 по краям, причем длина отбортовок 16 вдоль коротких сторон съемной колосниковой решетки 4 меньше длины щелевидного отверстия 15 в нижней кромке 14 трапецеидальных торцевых стенок 5 и расположена в средней части коротких сторон съемного колосника 4 с возможностью установки этих отбортовок 16 в щелевидные отверстия 15 нижних кромок 14 трапецеидальных торцевых стенок 5 при сборке мангала в рабочее положение. Каждая из четырех ножек 3 выполнена из отрезка уголка и шарнирно закреплена с помощью заклепок с удлиненной головкой 21 с одной из полок 17, выступающей над смежной полкой 18 уголка, на торцевой трапецеидальной кромке 8 в верхней части каждой боковой стенки 1 и 2 по две ножки 3 на каждой боковой стенке 1 и 2 на ее противоположных торцевых трапецеидальных кромках 8, причем нижние концы ножек 3 при расположении их в сложенном состоянии мангала вдоль боковой стенки 1 и 2 выступают за боковую стенку 1 и 2, при этом концы двух ножек 3 прикрепленных к противоположным трапецеидальным кромкам 8 каждой боковой стенки 1 и 2 скреплены между собой посредством металлической трубки или прутка 19.

Для приведения мангала из собранного вида в рабочее состояние необходимо раздвинуть боковые стенки 1 и 2, ножки 3 отодвинуть в стороны до упора и установить конструкцию в заранее приготовленное место. Затем расправить до упора шарниры 11 и вынуть съемную колосниковую решетку 4. Трапецеидальные торцевые стенки 5 повернуть на петлях 13 и установить враспор между боковыми стенками 1 и 2, и, зафиксировать, продев через отверстия 20 удлиненные головки заклепок 21, крепящих ножки 3 к длинным боковым стенкам. Далее необходимо установить съемную колосниковую решетку 4 между боковыми стенками 1 и 2, а отбортовки 16 на съемной колосниковой решетке 4 вдоль его длинных сторон позволяют зафиксировать ее между боковыми стенками 1 и 2 враспор, при этом отбортовки 16 вдоль коротких сторон 4 съемной колосниковой решетки вставлены в щелевидные отверстия 15 для прочной фиксации деталей полученной конструкции. Мангал готов для тепловой обработки и приготовления пищевых продуктов. На съемную колосниковую решетку 4 укладываются дрова для приготовления из них углей или заранее приобретенные угли. После получения углей нужной температуры, на мангал устанавливают шампуры с нанизанными на них продуктами, подлежащими тепловой обработке или решетки для приготовления продуктов методом барбекю.

В процессе горения тепло топлива, например дров, расположенных на съемной колосниковой решетке 4, поступает в верхнюю часть мангала, где по мере тепловой обработки проводится приготовление продукта. Из рабочего в сложенное состояние мангал приводится в обратной последовательности. В сложенном состоянии портативный мангал может быть помещен в предназначенную для его перевозки сумку (см. фиг.4).

Настоящая полезная модель может быть использована везде, где требуется приготовить продукты путем их обжаривания с использованием тепла горячих углей.

Портативный мангал, содержащий образованный двумя боковыми стенками в их рабочем положении V-образный складной корпус, съемную колосниковую решетку для размещения топлива, две трапецеидальные торцевые стенки и четыре ножки, причем боковые стенки корпуса выполнены прямоугольными и ножки закреплены на боковых стенках по две ножки на каждой боковой стенке, отличающийся тем, что боковые стенки шарнирно соединены между собой и выполнены с отверстиями с отбортовками для переноски мангала, отогнутыми торцевыми кромками, выполненными трапецеидальными вдоль коротких сторон боковых стенок, и отогнутыми боковыми кромками, выполненными прямоугольными вдоль длинных сторон боковых стенок, расположенные снизу прямоугольные боковые кромки боковых стенок соединены между собой посредством петель, а торцевые трапецеидальные кромки боковых стенок соединены между собой двумя шарнирами, выполненными в виде подвижно скрепленных между собой двух металлических полос, вдоль края одной из торцевых трапецеидальных кромок каждой боковой стенки установлены петли, на которых подвешены трапецеидальные торцевые стенки мангала, нижняя кромка которых отогнута внутрь мангала, и около места сгиба в ней выполнено щелевидное отверстие, съемная колосниковая решетка выполнена прямоугольной с отбортовками по краям, причем длина отбортовок вдоль коротких сторон съемной колосниковой решетки меньше длины щелевидного отверстия в нижней кромке трапецеидальных торцевых стенок и расположена в средней части коротких сторон съемной колосниковой решетки с возможностью установки этих отбортовок в отверстия нижних кромок трапецеидальных торцевых стенок при сборке мангала в рабочее положение, каждая из четырех ножек выполнена из отрезка уголка и шарнирно закреплена с одной из полок, выступающей над смежной полкой уголка, на торцевой трапецеидальной кромке в верхней части каждой боковой стенки по две ножки на каждой боковой стенке на ее противоположных торцевых трапецеидальных кромках, причем нижние концы ножек при расположении их в сложенном состоянии вдоль боковой стенки выступают за боковую стенку, при этом концы двух ножек прикрепленных к противоположным трапецеидальным кромкам каждой боковой стенки скреплены между собой посредством металлической трубки или прутка.