Способ выращивания дрожжей в магнитном поле

ОПИСАЙИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВМДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Сооетскнх

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 02Л11.1971 (№ 1628050/28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

Опубликовано 20.111.1973. Бюллетень № 15

Дата опубликования описания 6Х1.1973

M. Кл. С 12с 11/00

Комитет по делам изобретений и открытий прн Сосете Министров

СССР

УДК 663.13(088.8}

Автор изобретения

А. Н. Ковалевская

Заявитель

СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ДРОВ)КЕЙ В МАГНИТНОМ ПОЛЕ

Предмет изобретен ия

Изобретение относится к микробиологической промышленности.

Известен способ выращивания дрожжей в магнитном поле.

Предлагаемый способ позволяет интенсифицировать рост дрожжей. Достигается это тем, что дрожжи выращивают у южного полюса постоянного магнита мощностью 2400—

2600 эрст.

Берут равные количества питательной среды — мясопептонглый бульон с 4%-ной глюкозой, Рн среды 6,6 — 6,8, засевают равным количеством одной и той же культуры дрожжей при постоянной температуре 28 — 30 С и помещают между полюсами постоянного магнита напря>кенностью 2400 †26 эрст на 3—

4 дня. В результате происходит интенсивный рост клеток дрожжей и повышение оптической плотности культуры.

Установлено, что при посеве О,1 лл культуральной жидкости опытных и контрольных культур дрожжей на плотную питательную среду с последующим подсчетом выросших колебаний вблизи южного полюса содержитс>I живых клеток в 200 и 500 раз больше, чем в контрольных пробирках.

Способ выращивания дрожжей в магнитном поле, отличаюи пйся тем, что, с целью

15 интенсификации роста дрожжей, последние выращивают у южного полюса постошкного магнита мощностью 2400 — 2600 эрст.