Устройство для пастеризации молока

Авторы патента:

витель В. И. Метревели, В. Макаров , Р. Ш. Русиешвили Грузинский научно исследовательский институт механизации , электрификации сельского хоз йства К. Амираджиби

F28D9 - Теплообменные аппараты с неподвижными плоскими или пластинчатыми каналами для двух теплоносителей, причем оба теплоносителя контактируют с разделяющими стенками канала

A23C3/03 - в неупакованном виде

О П И С А Н И Е ЗУИОБ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

С стоз С свето к их

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства г,"

Заявлено 20.Ч.1970 (№ 1441030/28-13) с прпсоединением заявки llloвЂ”

М.Кл. F 28d 9/00

А 23с 3/02 йотхите ло лелеет ихоеретеиий и открытий ири Сосете Мииистрое

СССР

Пртторптет

Опубликовано 2211.1973. Бюллетень N 12

Дата опубликования описания 5.VII.1973

УДК 637.133.3(088.8) Авторы изобретения

В. И. Метревели, В. Б. Макаров и P. Ш. Русиешвили

Грузинский научно-исследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства им. К. М Амираджиби

Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛ>1 ПАСТЕРИЗАЦИИ МОЛОКА

Изобретение относится к молочной nlpoмышленпости и может быть использовано на молочных фермах.

Известно устройство для пастеризации молока, включающее установленные в корпусе теплообменные пластины, раополо>ненужные одяа па раллельно другой с об разован ием щелки для перемещения молока, отводятций и подводящий натрубив и нагревательный элемент.

Целью изобретения я вляется упрощение ксхн ст руесци и.

Достигается это тем, что нагревательный элемент выполнен в виде,полутсроводниковой электронагревательной плен>си, отделенной от корпуса и поверхности пластилин электроизоляц ионн ой эм,алью.

На чертеже схематично изображено предлагаемое устрой стево для пастеризации молока, вергикальный разрез.

Устройство включает в себя установленные в кор п у се 1 теплообменные пластичны 2, .расположенные одна параллельно другой с образованием щели для перемещения молока, отводящий > и подводящий 4 патрубоеи и нагревательный элемент, представляющий собой полу1пр оводниковую электронагревательную пленку 5, отделенную от корпуса 1 и повер>сности пластин 2 элект роизоляцион ной эмалью 6. Устройство подсоедннено при помощи шин 7 к

I т

2 электро сети переменного пли постоянного--Toaa напря>кением 120/220 в.

Удельная мощность на пленке 5 может достигать 2 o>/с,и2, температура, нагрева +250 С, ь время выхода на режим не превышает5 вЂ” 6ман (при нагреве поверхности до 100 вЂ” 110 C).

NcTpoAcTlBo работает следующ тем образом.

После выхода устройства на требуемый температурный режим молоко через подводяlo щий патрубок 4 поступает в узкую щель, образова нную двумя теплообменным и пластинами 2, где оно на гревается в потоке до температуры пастеризации, и через отводящий патрубок 3 выход|ит из устройства.

15 В периоды между пастериз акцией ус пройство может быть использовано для нагрева воды, который производится аналогично.

Предмет изобретен,ия

20 Уст ройство для пастеризации молока, включающее установленные в тоорпусе теплообменные пластины, .ра оположенные параллельно одна другой с образованием щели для перемещения молока, отводящий и подводящмй пат25 рубки и нагревательный элемент, от.гачаюсцеесл тем, что, с целью упрощения его конструкции, нагревательный элемент выполнен в виде полу проводниковой электронагревательной пленки, отделен ной от корпуса и поверхности

ЗО пластин электроизоляционной эмалью.

Составитель Г.Субботина

Редактор Н. Спиридонова Тсхред 3. Тараненко Корректоры И, Божко и Н. Стельмах

Заказ № 2439 Изд. № 1202 Тираж 602 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Ж-35, Ра>шская наб., д. 4/5

Загорская типография