Способ выращивания микроорганизмов

Авторы патента:

C12N1/16 - дрожжи; питательные среды для них

C12N1 - Микроорганизмы, например простейшие; их композиции (лекарственные препараты, содержащие материал из микроорганизмов A61K 35/66; приготовление лекарственных составов, содержащих бактериальные антигены или антитела, например бактериальных вакцин A61K 39/00); способы размножения, содержания или консервирования микроорганизмов или их композиций; способы приготовления или выделения композиций, содержащих микроорганизмы; питательные среды

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВйДЕТЕЛЬСТВУ

287879

Союз Советских

Социалистических

Республик фе11„1

Зависимое от авт. свидетельства _#_å

Заявлено 17,Х1.1965 (№ 969613/28-13) с присоединением заявки ¹

Приоритет

Опубликовано 03.Х11.1970. Бюллетень № 36

Дата опубликования описания 2.III.1971

Кл. 6а, 14

МПК С 12Ь 1/08

С 12с 11/14

УДК 663.14.143.4 (088.8) Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

Авторы изобретения

Д. Н. Педан, Е. И. Квасников и Н. И. Даниляк

Заявитель

СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ

Изобретение относится к микробиологической промышленности.

Известен способ выращивания микроорганизмов, например дрожжей, в непрерывном потоке питательной среды при аэрации под повышенным давлением, с отбором в процессе выращивания части питательной среды с нижних слоев и рециркуляции с одновременным диспергированием ее на поверхность основной массы.

Предлагаемый способ позволяет получать более концентрированную суспензию микроорганизмов и интенсифицировать процесс массообмена.

Для этого аэрацию проводят путем подачи воздуха в направлении движения потока среды, при этом осуществляют рециркуляцию газов с одновременным диспергированием их в нижних слоях питательной среды.

Сущность способа заключается в следующем.

Процесс выращивания микроорганизмов, например дрожжей, проводят в растильном аппарате непрерывного действия под давлением при аэрации. Аэрацию осуществляют комбинированно путем диспергирова ния воздуха с повышенным содержанием кислорода в питательной среде при одновременном диспергировании питательной среды в принудительном потоке циркулирующего воздуха в àïïàрате. При непрерывной рециркуляции аэрируемой жидкости и воздуха поток рециркулируемого воздуха в аппарате направляют параллельно потоку культуральной жидкости для того, чтобы флотированные с пеной дрожжи выводились из аппарата с большой скоростью, чем жидкая фаза, и большей концентрацией.

Для предотвращения агломерации дисперсных частиц несмешивающегося с водой пита1О тельного материала, например жидких углеводородов, при вводе их в питательную среду диспергирование питательного материала осуществляют в диспергированную культуральную жидкость над поверхностью жидкости при ин15 тенсивном ее перемешивании.

В случае использования в качестве питательного материала для культивирования микроорганизмов газообразных продуктов, например газообразных углеводородов, этот пита20 тельный материал вводят в жидкую питательную среду путем диспергирования смеси газообразного питательного материала и воздуха в жидкой питательной среде .при одновременном диспергировании культуральной жидкости

25 в атмосфере смеси газообразного питательного материала и воздуха.

Предмет изобретения

Способ выращивания микроорганизмов, на30 пример дрожжей, в непрерывном потоке пита287879

Составитель В. Дунье

Редактор А. Б. Бер

Корректор Г. С. Мухина

Изд. М 8l Заказ 205/5 Тираж 480 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий прн Совете Министров СССР

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2 тельной среды при аэрации под повышенным давлением, с отбором в процессе выращивания части питательной среды с нижних слоев и рециркуляции с одновременным диспергированием ее на поверхность основной массы, отличающийся тем, что, с целью получения более концентрированной суспензии микроорганизмов и интенсификации процесса массообмена, аэрацию проводят путем подачи воздуха в направлении движения потока среды, при этом осуществляют рециркуляцию газов с одновре5 менным диспергированием их в нижних слоях питательной среды.