Штамм дрожжей candida guill1ermondi1 н-382

ОПИСАНИ Е

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

258222

Союз Советских

Социалистических

Распуслик

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 24Х1.1968 (№ 1250194/28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

Опубликовано 11.VI.1971. Бюллетень № 19

Дата опубликования описания 1.Х.1971

МПК С 12с 11/16

Комитат по долам иаооретоний и открытий при ееее е Министров

СССР

УДК 663 131:578 809..558 (088.8) Авторы изобретения Н. Б. Градова, P. Н. Сустина, В. Г. Степаненко и E. И. Василькова

Всесоюзный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ

Заявитель

ШТАММ ДРОЖЖЕИ CANDIDA GUILLIERMONDII Н-382

Предмет изобретения

Известен штамм дрожжей Candida Zeylanoides № 2265, развивающийся на среде, содержащей в качестве источника углерода смесь углеводородов с кислородсодержащими органическими соединениями.

Предлагаемый штамм Candida guilliermonдт1 Н-382 активно развивается на среде, содержащей смесь углеводородов и глицерина, накапливая биомассу с выходом выше 50% от сырья в пересчете на абсолютно сухие дрожжи.

Предлагаемый штамм выделен из конденсата, полученного на Щебекинском газовом сооружении. Он имеет следующие морфологические, культур альные и биохимические признаки.

Морфология: клетки круглые и овальные, часто в коротких цепочках или веточках, размер 9,0 — 12,0)(Q7,5 — 9,0 ммк.

На минеральной среде, содержащей 1% парафина и 1% глицерина: клетки круглые и овальные, одиночные или в коротких цепочках.

На органических средах: солодовом arape— колонии кремовые, слабо блестящие, со слегка углубленным центром и почти гладкой поверхностью с нежными радиальными бороздками и ровным краем, картофельном агаре образует псевдомицелий.

Ассимиляция сахаров: ассимилирует глюкозу, сахарозу, мальтозу, галактозу, ксилозу.

5 Сбраживание сахаров: сбраживает глюкозу, сахарозу.

Источники азота: соли аммония.

Для выращивания штамма дрожжей СапИа guilliermondii Н-382 пригодна любая ми10 неральная среда (Ридера, Миллера и т. п.), к которой добавлено 0,1 — 0,2% дрожжевого автолизата. Оптимальные условия культивирования: температура 30 — 32 C, рН 4,2 — 4,5.

Штамм дрожжей Candida guilliermondii

Н-382.

20 Морфология: клетки овальные и круглые, часто в коротких цепочках или веточках, размер 9,0 — 12,0><7,5 — 9,0 ммк.

На минеральной среде, содержащей l парафина и 1% глицерина: клетки круглые и

25 овальные, одиночные или в коротких цепочках.

На органических средах: солодовом агаре— колонии кремовые, слабо блестящие, со слегка углубленным центром и почти гладкой

30 поверхностью с нежными радиальными бо258222

Источники азота — соли аммония.

Составитель Г. Голева

Редактор Зенбицкая Техред А, А. Камышникова Корректор Н. Рождественская

Заказ 2520/4 Изд. № 1065 Тираж 473 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2 роздками и ровным краем; на картофельном агаре образует псевдомицелий.

Ассимиляция сахаров: ассимилирует глюкозу, сахарозу, мальтозу, галактозу, ксилозу.

Сбраживание сахаров: сбраживает глюкозу, сахарозу.