Молочные продукты и порошковое молоко или продукты из него (A23C9)

A Удовлетворение жизненных потребностей человека(17465)

A23 Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам(619)

A23C Молочные продукты, например молоко, масло, сыр; заменители молока или сыра; их производство (получение белковых смесей для пищевых целей A23J1; получение белков, например протеинов, вообще C07K1)(53)

A23C9 Молочные продукты; порошковое молоко или продукты из него (A23C21/06 имеет преимущество; консервирование A23C3; молочно-шоколадные напитки A23G1; мороженое, смеси для приготовления мороженого A23G9; пудинги, пудинги из сухих порошков A23L1/187)(12)

A23C9/12 - Сброженные молочные продукты; обработка с использованием микроорганизмов и(или) ферментов (препараты молочной сыворотки A23C21)(2)

A23C9/13 - С использованием добавок(3)

A23C9/18 - Молоко в сухом и прессованном или полутвердом виде(3)