Способ обнаружения микроорганизмов в исследуемых объектах
34I832
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союз Советскив
Социзлистическик
Республик
Зависимое от авт. свидетельства №
Заявлено 03.111.1969 (№ 1312054/28-13) с присоединением заявки №
Приоритет
Опубликовано 14.Ч1.1972. Бюллетень № 19
Дата опубликования описания 10.VII.1972
M. Кл. С 12k 1/00
Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров
СССР
УДК 663.14(088.8) Авторы изобретения
H. H. Карлина, В. В. Котелев и Л. E Прохорович
Заявитель
Молдавский научно-исследовательский институт пищевой промышленности
СПОСОБ ОБНАРУ)КЕНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ;,.В ИССЛЕДУЕМЫХ ОБЪЕКТАХ
Изобретение относится к микробиологическим исследованиям, а именно к способам обнаружения микроорганизмов в исследуемых объектах.
Известен способ обнаружения микроорганизмов в исследуемых объектах, например пищевых продуктах, предусматривающий нанесение капли исследуемого объекта на покровное стекло, смешивание капли с питательной средой, фиксирование полученной смеси между двумя стеклами, парафинирование краев стекол с последующим микроскопированием приготовленного таким образом препарата.
Предлагаемый способ создает условия выращивания микроорганизмов.
Это достигается тем, что смешивание исследуемой капли с питательной средой осуществляют перед фиксированием между двумя покровными стеклами. При этом фиксирование осуществляют с образованием воздушного пространства между двумя стеклами, а перед микроскопированием препарат выдерживают, например, в термостате при определенной температуре.
Способ заключается в следующем.
Между двумя покровными стеклами производится посев исследуемого материала, перемешанного с питательной средой. Для этого одна капля исследуемого объекта быстро перемешивается с расплавленной агаризованной питательной средой и наносится на покровное стекло, после чего немедленно покрывается таким же покровным стеклом.
5 При таком способе приготовления препарата создается своего рода камера с равномерно застывшим препаратом определенной площади. Края стекол парафинируются для предупреждения высыхания среды и избежа10 ния вторичного инфицирования.
Под микроскопом фиксируется первичное состояние объекта на микробиальную обсемененность. После 3 — 4 час инкубации в термостате препарат просматривается под микро1s скопом и определяется наличие жизнедеятельных клеток.
Способ позволяет фиксировать количественные изменения микроорганизмов в последующее время наблюдения до массового образо20 вания микроколоний и производить микрофотосъемку.
Предлагаемый способ значительно ускоряет обнаружение микроорганизмов в исследуемом объекте, нетрудоемок, не требует специально25 го оборудования и доступен для использования в производственной практике.
Предмет изобретения
Способ обнаружения микроорганизмов в ис30 следуемьх объектах, например пищевых про341832
Составитель Т. Субботина
Техред Е. Борисова
Корректор Т. Бабакина
Редактор Л. Гончарова
Заказ 2042/18 Из д. № 873 Тираж 406 Подписное
ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Москва, К-35, Раушская наб., д. 4/5
Типография, пр. Сапунова, 2 дуктак, предусматривающий нанесение капли исследуемого объекта на покровное стекло, смешивание капли с питательной средой, фиксирование полученной смеси между двумя стеклами, парафинирование краев стекол с последующим микроскопированием приготовленного таким образом препарата, отличаюи ийся тем, что, с целью создания условий выращивания микроорганизмов, смешивание исследуемой капли с питательной средой осуществляют перед фиксированием между двумя покровными стеклами, при этом фиксирование осуществляют с образованием воздушного пространства между ними, а перед микроскопированием препарат выдерживают, например, в термостате при определенной гемпературе.
