Вибрационная овощерезка

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

222049

Союз Советских

Социалистических

Республик

1 Чат. зца

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 30.Х.1965 (№ 1035192/28-13) с присоединением заявки №

Кл. 45е, 35/04

МПК 4. 0lf

Приоритет

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

Опубликовано 17.Ч11.1968. Бюллетень № 22 УДК 631.361.8(088.8)

Дата опубликования описания 10.Х.1968

Авторы изобретения

H А. Буренков, Н. Ф. Малахин и В. И. Руденко

Заявитель

P È 5 ÐÀÖÈ0H HÀß О ВОЩЕР ЕЗКА

Предмег изобретения

Известны вибрационные овощерезки, содержащие заключенный в кожух цилиндрический корпус с вибрирующими ножами и расположенным внутри него ротором, закрепленным на вертикальном приводном валу, вращающемся от электродвигателя через редуктор, горизонтальный вал и пару конических шестерен.

Предложенная овощерезка проще по конструкции и позволит улучшить качество стружки.

Это достигается тем, что ротор снабжен дебалансом и закреплен на валу электродвигателя, установленного в кожухе. Для сообщения вибрации корпусу с ножами в направляющих кожуха упруго установлена вертикальная плита, на которой смонтированы корпус и электродвигатель.

Кроме того, для отвода стружки по касательной к кожуху и предотвращения ее повреждения овощсрезка снабжена щитками.

На фиг. 1 схематически изображена овощерезка, общий вид; на фиг. 2 — разрез по Л—

А фиг. 1; на фиг. 3 — корпус с пластинчатыми ножами; на фиг. 4 — ротор, вид сверху.

Вибрационная овощерезка состоит из следующих основных частей: кожуха 1 с коническим днищем 2, имеющим выпускное окно для стружки, и размещенного внутри кожуха цилиндрического корпуса 3 (барабана) с плос2 кими ножами 4 и гребенчатыми 5, загрузочным бункером б и расположенным внутри барабана 8 ротором. Для шинковки овощей используются плоские ножи 4, для изрезания

5 овощей в стружку — плоские ножи 4 и гребенчатые 5

Ротор состоит из закрепленного на валу 7 электродвигателя 8 диска 9 с обрезиненными лопатками 10 и кольца 11, несущего дебаланс

10 12.

Барабан 3 и электродвигатель 8 cìoíòèðoваны на вертикальной плите 18. Последняя при помощи резиновых обкладок 14 упруго установлена в направляющих 15 кожуха. Для

15 отвода стружки кожух имеет щиток 1б.

Овощерезка работает следующим образом.

Овощи из бункера б через отверстие в кольце 11 ротора поступают на его диск 9 и центробежной силой прижимаются к внутренней

20 стенке корпуса. Ножи изрезают овощи в стружку или шинкуют их. Измельченные овощи отводятся по касательной с помощью щитка 1б на кожух, падают в коническое днище и через его выпускное окно отводятся из овоще25 резки.

1. Вибрационная овощерезка, содержащая

30 заключенный в кожух цилиндрический корпус

222049 с ножами и расположенным внутри него ротором, закрепленным на вертикальном приводном валу, и привод с электродвигателем, отличающаяся тем, что, с целью упрощения KQ Hструкции и улучшения качества стружки, ротор снабжен дебалансом и закреплен на валу электродвигателя, установленного в кожухе, причем для сообщения вибрации корпусу с ноизми в направляющих кожуха упруго установлена вертикальная плита, на которой смонтированы корпус и электродвигатель.

2. Овощерезка по п. 1, отличающаяся тем, 5 что, с целью устранения повреждений стружки, в кольцевом пространстве между корпусом и,кожухом установлены дугообразные щитки, отводящие стружку по касательной к кожуху.

222049 авиа 4

С.оставнтель В. Йижегородцева

Редактор Е. Г, Кравцова Техред Л. К. Малова Корректор С. Ф. Гоптаренкд

Заказ 2852)1 Тираж 530 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открн1тий при Совете Министров СССР

Москва, Центр, пр. Серова, д. 4

Типография, пр. Сапунова, 2