Трубчатый разварник непрерывного действия для измельченного крахмалистого сырья

J6 110439

Класс 6b, 2

СССР

I.

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Б. Ф. Гарбер

ТРУБЧАТЪ|Й РАЗВАРНИК НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ

ДЛЯ ИЗМЕЛЪЧEHНОГО КРАХМАЛИСТОГО СЫРЪЯ

Заявлено 13 августа 1956 г. за No 556482 в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Предметом изобретения является трубчатый разварник нспрерывного действия для измельченного крахмалистого сырья, выполненный в виде батареи из по"ледовательно соединенных варочных колонн с многократным воздействием на проходящую крахмалистую массу струей острого пара в условиях образования больших поверхностей соприкосновения между паром и массой путем применения конических отражателей для раздробления массы.

Предлагаемый трубчатый разварник в сравнении с подобными изве"тными разварниками имеет более простую конструкцию и, кроме того, позволяет устранить прилипанис масс к стенкам колонн.

Особенность предлагаемого разварника заключается в том, что внутри каждой колонны в верхней части вершиной вверх установлен один конический отражатель, а по длине колонны монтированы два воронкообразных воротника; подвод свежего греющего пара осуществлен в верхнюю часть первой колонны.

На чертеже изображена схема трубчатого разварника.

Трубчатый разварник выполнен в виде батареи из варочных колонн

1, последовательно соединенных между собою трубами 2, выходящими из конусного днища 3 каждой предыдущей колонны 1 и присоединенными к верхней крышке 4 последующей колонны.

Внутри колонн монтированы конические отражатели в виде установленных вершиной вверх конусов 5 для раздробления поступающей через крышки 4 массы и воронкообразные воротники 6 для направления массы во взвешенном состоянии на некотором расстоянии от стенок колонн.

Каждая колонна оборудована термометром 7 и пробоотборником 8.

Первая колонна, кроме того, оборудована патрубком 9 для подвода свежего греющего пара, а последняя колонна — трубой 10 для выхода отработанной массы в выдерживатель (на чертеже не показан). № 110439

Все колонны 1 батареи связаны общей продувной или промывной линией 11.

Развариваемая водно-мучнистая масса, поступающая через верхнюю крышку 4 первой колонны 1, дробится на конусе 5 и тут же поступает под активное воздействие всего греющего пара, который вводится в верхнюю часть первой колонны через патрубок 9.

Передвигающаяся вниз развариваемая масса отделяется от стенок колонны воронкообразными воротниками б, дающими возможность свободного падения массы в паровом пространстве по всей высоте колонны.

Масса, в своем движении достигнувшая конусного днища 8 колонны 1, давлением греющего пара по трубе 2 выдавливается в верхнюю часть следующей колонны и при этом подвергается активному барбота жу греющим паром. В следующих колоннах батареи повторяется тепловая обработка развариваемой массы

Предмет изобретения

Трубчатый разварник непрерывного действия для измельченного крахмалистого сырья, выполненный в виде батареи из последовательных варочных колонн с многократным воздействием на проходящую крахмалистую массу струей острого пара в условиях образования больших поверхностей соприкосновения между паром и ма"сой путем применения конических отражателей для раздробления массы, отличающийся тем. что, с целью упрощения конструкции аппарата, внутри каждой колонны в верхней части вершиной вверх установлен один конический отражатель для раздробления массы, по длине колонны монтированы два воронкообразных воротника для направления массы во взвешенном состоянии на некотором расстоянии от стенок, а подвод свежего греющего пара осуществлен в верхнюю часть первой колонны.