Приспособление для разбрызгивания крахмалосодержащей массы

Класс 6b, 2

24b 8оз № 109663СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

П. П. Любченков

ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ДЛЯ РАЗБРЫЗГИВАНИЯ

КРАХМАЛОСОДЕРЖАЩЕй МАССЫ

Заявлено 25 марта 1957 г. за Ле 569893в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Известны приспособления для распыливания развариваемой массы греющим паром, применяемые, например, в варочных аппаратах непрерывного действия. Действие таких приспособлений в большинстве случаев основано на использовании центробежной силы, разбрызгивающей массу при помощи диска, конуса и т. д.

Преимуществом предлагаемого приспособления является возможность получения интенсивного смешивания развариваемой массы с греющим паром без применения механической энергии для центробежного разбрызгивания массы.

Приспособление выполнено в виде открытого вертикально установленного в паровой цилиндрической камере диффузора для подачи массы. Верхняя кромка диффузора снабжена отогнутым вниз воротником, образующим с фланцем паровой камеры кольцевую щель.

На чертеже изображен вертикальный разрез приспособления.

Паровая цилиндрическая камера 1 снабжена вводом 2 для гр 10щего пара. Внутри камеры 1 помещен открытый вертикально установленный диффузор 3 для подачи массы.

Верхняя кромка диффузора 3 снабжена отогнутым вниз воротником 4, который с фланцем 5 паровой камеры 1 образует кольцевук щель.

Крахмалосодержащая масса подается в диффузор 3 снизу и тонким слоем перетекает через отогнутый вниз воротник 4 в кольцевую щель.

Греющий пар, поступающий через ввод 2 камеры 1 и устремляющийся в кольцевую щель, подхватывает стекающую из диффузора развариваемую массу и разбрызгивает ее.

Приспособление позволяет монтировать его в разварнике крахмалосодержащего сырья непрерывного действия. № 109663

Предмет изобретения

Отв. редактор Л. Г. Голандский

Стандартгиз. Поди. к печ. 17/IV 1958 г. Объем 0,125 и. л. Тираж 300. Цена 25 коп.

Типография Комитета по делам изобретений и открытий нри Совете Министров СССР

Москва, Неглинная, д, 23. Зак. 1701

Приспособление для разбрызгивания крахмалосодержа1цей массы при помощи. греющего пара при ее разваривании, отличающееся тем, что, с целью интенсивного смешивания греющего пара с развариваемой массой, оно выполнено в виде открытого вертикально установленного диффузора для подачи массы, верхняя кромка которого снабжена отогнутым вниз воротником, образующим кольцевую щель с фланцем, и снабженной вводом греющего пара паровой цилиндрической камеры, внутри которой вмонтирован диффузор.