Устройство для снятия чешуи с рыбы

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (1,634727

Сс1ов Советских

Соиналистическнх

Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву 388727 (22) Заявлено 14.07.77 (21) 2511240 28-13 с присоединением заявки М (23) Приоритет (43) Опубликовано 30.11.78. Б1оллстснь X 44 (45) Дата опубликования описания 30.11.78 (51) М. Кл."А 22С 25,,02

Государственный комитет (53) УДК 664.95.05 (088.8) по атал наобре1еннй н открмтнй (72) Лвтор изобретения С. В. Красноперов (71) Заявитель Центральное проектно-конструкторское и технологическое бюро

Всесоюзного рыбопромышленного объединения АзовоЧерноморского бассейна (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ СНЯТИЯ ЧЕШУИ С РЫБЫ

Изобретение относится к рыбной промышленности, rl именно к оборудованию для очистки рыбы от чешуи.

1Io основному авт. св. Хе 388727 известно устройство для снятия чешуи у рыбы, состоящее из транспортирующего органа и спаренных подпруж1шенных приводных барабанов с выемками по форме рыбы. По образующей барабанов в шахматном IiopHJêe

p2c1ioëîæåuû утапливающиеся скобы Ira амортизаторах с закругленными рабочими кромками.

Однако aro устройство нс обсспечиваст достато 1110 качественной очистки некоторых видов рыбы, таки.; как мерроу, лутьян, морская форель, судак и других, имеющих мелкую плотно сидящую чешую. Кроме того, при обработке рыбы, имеющей мелкую чешу, часть 1ешуи не снимается и рыбу после инспекции пропускают вторично, тем самым производительность уменьшается, а возможность травмирования наружного покров 1 рыбы увеличивается.

Целью изобретения является повышение качества очистки рыбы.

Поставленная цель достигается тем, что в предлагаемом устройстве рабочая часть скоб выполнена дугообразной и поперсчнос сечение их имеет звездообразную форму.

1111 фиг. 1 изображен приводной барабан со скобами; на фиг. 2 показано сечение

Л вЂ” Л на фиг. 1.

b строй1ство дчя сня 1 ия Ieшуu с рь1оы OÎдержит приводной барабан 1 с выемкамu о rlo форме pblobi. По образу1ощсй U2p2U lii l в шахматном порядке расположены утапливающисся скобы 2, сидящие на амортиза-,орах 3. Рабочая часть скоб выполнена дугообразной с радиусом кривизны Й от 3 до

10 18 мм. В поперечном сечении скооы 2 им а1от звездообразну10 форму, л ш 4 которой в продольном направлении образуют рсж,— щис кромки.

Устройство работает следующим образом.

15 При т родвижении рыбы хвостом rrlrcp( на вращающийся приводной бар rurrrr i р:iбочая часть скобы 2 поднимает чешуlo ОНоими лучами 4 и чешуя вместе с участкоAI кожи смсщ2ется по дуге к ес цсн Гр алиной

20 части. Кривизна рабочей части скобы 2 способствует боковому срезу сшуи и окопare1r ному ес отрыву.

Изобрстенис позволяст повысить качество очистки рыбы (в том числе имеющей мсл25 кую плотно сидящую чешую) от чешуи, нс снижая производительности устройства.

Формула изобретения

b строllсl во для снятия 1сш и с рыоы ио

ЗЗ авт. св. М 388727, отличaющссся 1см, 634727

Раг.1

Составитель Г. Анисимова

Редактор М. Дмитриева Текред С. Антипенко Корректор Е. Хмелева

Заказ 2066/5 Изд. № 761 Тираж 473 Подписное

1-1ПО Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, К-35, Раушская наб., д. 4 5

Типография, пр. Сапунова, 2 IT0, с целью поиьпп III!II ка lccTIIQ очпсткп рыбы, рабочая часть скоб выполнена дугообразной и попсрсчиос сс ICIII!c их мест, âåçäîîáðàçíóþ форму.