Устройство для снятия чешуи с рыбы
щ 564846
ОПИСАНИЕ
ИЗОЬЕЕтЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союз Советских
Социалистических
Республик (61) Зависимое от авт. свидетельства 521874 (22) Заявлено 06.12.72 (21) 1853740/13 с присоединением заявки № (23) Приоритет
Опубликовано 15.07.77. Бюллетень № 26
Дата опубликования описания 25.08.77 (51) М. Кл.з А 22С 25/02
Государственный комитет
Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий (53) УДК 664.95.05 (088.8) (72) Авторы изобретения
В. Ф. Косов, E И. Кажарин и А. И. Долгов (71) Заявитель Опытное производственно-техническое объединение «Техрыбпром» (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ СНЯТИЯ ЧЕШУИ С РЫБЫ
Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к устройствам для обработки рыбы.
Известно устройство для снятия чешуи с рыбы по основному авт. св. № 521874, состоящее из транспортирующего органа, укрепленных на последнем поворотных зубчатых зажимов, шарнирно установленных подпружиненных отклоняющихся лотков по числу зажимов, чешуесъемных приспособлений, выполненных в виде набора вращающихся зубчатых пластин, и привода.
Зажимы для хвостового стебля рыбы выполнены в виде губок, укрепленных на рычагах. Их раскрытием управляют шток и неподвижный копир, а закрытие обеспечивает пружина.
Вопрос очистки зубьев зажимов от чешуи в известном устройстве недостаточно хорошо решен. Недостатком известного устройства является также ненадежное срабатывание зажимов после окончания обработки рыбы.
Для повышения качества очистки зубьев зажимов от чешуи и надежного освобождения хвостов рыбы зажимы предлагаемого устройства снабжены подпружиненными планками с отверстиями для утапливания зубьев.
На фиг. 1 схематично изооражены зажимы предлагаемого устройства в раскрытом положенин; на фиг. 2 — разрез по А — А на фиг. 1; на фиг. 3 — зажимы в момент прижима хвостового стебля рыбы, поперечное сечение.
Предлагаемое устройство содержит зажимы, состоящие из двух шарнирно соединенных рычагов 1, планок 2 с направляющими и зубьев 3, укрепленных неподвижно на рычагах 1.
К рычагам 1 прикреплены пружины 4, служащие для отжима планок 2. Последние вы10 полнены с отверстиями для утапливания зубьев 3.
Во время работы устройства зажимы перемещаются в зону загрузки в раскрытом виде (см. фиг, 1). B них поступает хвостовой стед бель 5 рыбы. Затем по мере дальнейшего движения зажимов под действием копира рычаги
1 сходятся. Планки 2 упираются в хвостовой стебель, после чего зубья 3 проходят сквозь отверстия в планках 2 и накалывают хвостовой стебель рыбы. При этом планки, поджимаемые пружинами 4, остаются в положении упора в хвостовой стебель.
После снятия чешуи с рыбы планки 2 с по25 мощью копира раскрываются, и зубья 3 в результате смещения рычагов по отношению к планкам 2 утапливаются. При этом происходит очистка зубьев от наколотой на них чешуи и освобождение хвостового стебля рыбы, 5(э48 0
Формула изобретения
1 !
Уиг. 1
A-A
Ôèã.2
Составитель iN. Андреева
Редактор И, Шубина Техред 3. Тараненко Корректор Л Брахннна
Заказ 2150/5 Изд. № 642 Тираж 509 Подписнос
ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открьгп й
113035, Москва, )К-35, Раушскаи наб., д. 4/5
Тнпог13а(!и1и, ар. Сап1 нова, 2
Устройство для снятия чешуи с рыбы по авт. св. ¹ 5 2 1!887744, отличающееся тем, что, с целью повышения качества очистки
1
1 ! !
/ зубьев зажимов от чешуи и надежного освобождения хвостов рыб после обработки, поворотные зубчатые зажимы для хвоста снабжены подпружиненными планками с отверсти5 ями для утапливания зубьев.

