Лабораторная установка для обработки зерна паром

GnMCAHÈЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик (61) Зависимое от авт. свидетельства (22) Заявлено 23.11.72 (21) 1849320/28-13 с присоединением заявки № (32) Приоритет

Опубликовано 25.05.74. Бюллетень № 19

Дата опубликования описания 22.10.74 (51) М. Кл. В 02Ь 1/08

Государственный комитет

Совета Министров СССР оо делам изооретений и открытий (53) УДК 66.093.3(088.8) (72) Авторы изобретения

А. Я. Соколов, Э. В. Сахаров и В. П. Тарутин

Московский технологический институт пищевой промышленности (71) Заявитель (54) ЛАБОРАТОРНАЯ УСТАНОВКА ДЛЯ ОБРАБОТКИ

ЗЕРНА ПАРОМ

Изобретение может быть использовано в исследовательской работе при изучении процесса пропаривания зерна и других продуктов в зерноперерабатывающей промышленности.

Известна лабораторная установка для обработки зерна паром, содержащая пропарочную камеру, парообразователь и паропровод.

Целью изобретения является обработка зерна парами тритиевой воды, повторное использование их конденсата и сокращение продолжительности отбора проб зерна.

Для этого предложенная лабораторная установка снабжена холодильником, сборником конденсата, фиксатором, кюветой с сетчатым дном, а пропарочная камера выполнена разъемной и состоит из двух частей, между которыми размещена кювета.

На фиг. 1 схематически изображена описываемая установка; на фиг. 2 — пропарочная камера, поперечный разрез; на фиг. 3 — разрез по А — А на фиг, 2.

Установка для обработки зерна паром состоит из пропарочной камеры 1, парообразователя 2, паропровода 3, кюветы 4 с сетчатым дном 5, холодильника 6, сборника 7 конденсата, нагревателя 8, установленного вокруг пропарочной камеры 1, нагревателя 9 для парообразователя 2, кранов 10, электроконтактного манометра 11 и быстродействующего эксцентрикового фиксатора 12.

Работа на установке по пропариванию зерна проводится следующим образом. В парообразователь 2 заливают тритиевую воду. На электроконтактном манометре 11 задают тре5 буемое давление пара и включают нагреватель 9 с системой автоматического регулирования. К холодильнику 6 подключают воду из водопровода, задают требуемую температуру в пропарочной камере 1 на электроконтактном

10 термометре и включают нагреватель 8 с системой автоматического регулирования. После набора в парообразователе 2 заданного давления, а в пропарочной камере 1 заданной температуры в кювету 4 с сетчатым дном 5 закладываются зерна. Кювета зажимается быстродействующим эксцентриковым фиксатором 12 в пропарочной камере 1. При открытом кране 10 из парообразователя 2 в пропарочную камеру 1 по паропроводу 3 поступают

20 пары тритиевой воды. Если кран, установленный после пропарочной камеры 1, закрыт, то процесс увлажнения зерна паром проходит под давлением, равным давлению в паропреобразователе 2, а если открыт, то пропаривание зерна происходит в проходящем потоке тритиевого пара, излишки которого конденсируются в холодильнике 6 и собираются в сборнике 7 конденсата. По истечении заданной экспозиции обработки зерна паром кран 10

30 закрывают, при этом пар, оставшийся в про428777 нарочной камере, переходит в холодильник 6 и там конденсируется. В результате пропарочная камера 1 освобождается от остатков тритиевого пара. После этого открывается быстродействующий эксцентриковый фиксатор 12, из пропарочной камеры вынимают кювету 4 и процесс проникновения пара в зерно исследуют, например, методом авторадиографии.

Предмет изобретения

Лабораторная установка для обработки зерна паром, содержащая пропарочную камеру, парообразователь и паропровод, о т л и ч а ющ а я с я тем, что, с целью обработки зерна парами тритиевой воды, повторного использования их конденсата и сокращения продолжи5 тельности отбора проб зерна, она снабжена холодильником, сборником конденсата, фикса. тором и кюветой с сетчатым дном, а пропарочная камера выполнена разъемной и состоит из двух частей, между которыми размещена

10 кювета.

428777

Фиг3

Фиг 2

Составитель А. Кондратьев

Техред Л. Акимова

Корректоры: В. Петрова и Е. Давыдкина

Редактор А. Бер

Типография, пр. Сапунова, 2

Заказ 2765/1 Изд. № 865 Тираж 624 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, %-35, Раушская наб., д. 4/5