Биьлиотекл

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИЯЕТЕЛЬСТВУ

Cows Соеетскиа

Соииалистическик

Республик

Зависимое от авт. свидетельства %в

Заявлено 11.VI.1971 (№ 1671248/28-13) с присоединением заявки M—

Приоритет—

Опубликовано 18.1Ч.1973. Бюллетень ¹ 19

Дата опубликования описания 18Х1.1973

М. Кл. С 12с 11, 24

Комитет ло делам иаобретеииЯ и открытиЯ лри Совете Министров

СССР

УДК 663.13(088.8) ABTOp6t изобретения

К. А. Калунянц, Л. И. Орещенко, Э. А. Шишкова, М. С. Ваганова и А. И. Качелкина

Заявитель

Всесоюзный научно-исследовательский институт биосинтща— белковых веществ 1 l 1Д e, СПОСОБ ОТДЕЛЕНИЯ БИОМАССЫ ОТ КУЛЬТУРАЛЬНОЙ

ЖИДКОСТИ

Изобретение относится к микробиологической промышленности, в частности к производству ферментов и антибиотиков.

Известен способ отделения биомассы от культуральной жидкости, например при культивировании бактериальных культур, при котором в культуральную жидкость добавляют коагулянт — хлористый кальций и щелочь для регулирования рН, после чего отделяют биомассу от культуральной жидкости.

Цель изобретения — ускорение процесса и предотвращение потерь биологически активных веществ.

Для этого перед введением коагулянта и щелочи в культур альную жидкость вводят вспомогательный инертный фильтрующий, материал.

В качестве вспомогательного фильтрующего материала используют фильтроперлит, например, марки ВТУ 79 — 68 в количестве 2,5—

5% .

Регулирование рН проводят аммиачной водой 25% -ной концентрации до значения рН 8,0 — 8,6. Аммиачную воду вводят в количестве 0,6 — 1,0, а хлористый кальций—

0 8 — 2 0% .

Способ отделения биомассы от культуральной жидкости заключается в следующем.

В культуральную жидкость вносят 2,5 — 5,0 фильтрующего материала — фильтройерлита, ускоряющего фильтрацию и не обладающего сорбционными свойствами по отношению к биологически активным веществам, и смесь перемешивают. Для дополнительной коагуляции в смесь вносят 0,8 — 2,0% хлористого кальция и аммиачную воду до рН смеси 8,0—

8,6. Полученную смесь перемешивают 15—

20,яин и фильтруют.

В таблице приведены различные вспомогательные вещества.

Применение фильтроперлита в сочетании с хлористым кальцием дает наилучшие результаты по скорости фильтрации и обеспечивает наименьшие потери ферментативной активности.

Пример. К 1 яз культуральной -жидкости бактериальной культуры Bacillus subtilis—

103 г — продуцента протеазы, выращенной глубинным способом на среде, состоящей, 20 картофельный крахмал 8, MgSO4 0,05, СаС4

0;01, КС1 0,15, (NH4)gHPO4 1,2, пивные дрожжи 0,4, кукурузный экстракт 0,8, добавляют

25 — 50 кг фильтроперлита марки ВТУ-79 — 68.

Смесь перемешивают, дополнительно вносят

25 6 — 10 л аммиачной воды 25% -ной концентрации до рН 8,0 — 8,6, а затем 30 — 80 л раствора хлористого кальция 25% -ной концентрации, что в пересчете на безводный хлористый . кальций составляет 0,8 — 2% . После перемеши о" вания смесб фильтруют. Длительность фильт378406

Предмет изобретения

Скорость ! ! фильтрации, мин

1(100 мл через ! 30 сма) Протеолитическая активность культу-

1 ральной жидкости! после фильтрации

Вспомогательное фильтрующее вещество

<» С 10 ед,"мл; %!!

730 j 100

Культуральная жидкость без добавок

К) льтуральная жидкость+ ф ильтроперлит

Культуральная жидкость+ СаС!2 Ъ

Опалесцентная

Опалесцентная

15

98,7

720

1,0

732

100

2,5

Культуральная жидкость+ фильтроперлит+ Са СI

Культуральная жидкость+ диатомит (Виннниа) +СаС12

Культуральная жидкость+микрозил+СаС4

Культуральная ж идкость+диатомит японский+ СаС1

Прозрачная

7!5

0,4

1,8

460

63 то же 30

660

90,5

0,45

1 !

660 90,5

0,4

Составитель В. Якубина

Техред Т. Миронова Корректор Н, П рокуратова

Редактор А. Бер

Заказ 338/1075 Изд. Мв 478 Тираж 467 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Тип. Харьи. фил. пред. «Патент» рации через 1 лР фильтрующей поверхности

1 мз культуральной жидкости составляет

2,5 «ас. Фильтрат получают прозрачный и используют для выделения ферментного препарата. 5

1. Способ отделения биомассы от культуральной жидкости, например при культивировании бактериальных культур, путем добавления в нее коагулянта — хлористого кальция и щелочи для регулирования рН с последующим отделением биомассы от культуральной жидкости, отличающийся тем, что, с целью ускорения процесса и предотвращения потерь биологически активных веществ, перед введением коагулянта и щелочи в культуральную жидкость вводят вспомогательный инертный фильтрующий, материал.

2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве вспомогательного фильтрующего материала используют фильтроперлит, например, марки ВТУ 79 — 68.

3. Способ по пп. 1 и 2, отличающийся тем, что фильтроперлит вводят в количестве, преимущественно равном 2,5 — 5% .

4. Способ по пп. 1 — 3, отличающийся тем, что регулирование рН проводят аммиачной водой 25% -ной концентрации до значения рН

8,0 — 8,6.

5. Способ по пп. 1 и 4, отличающийся тем, что аммиачную воду вводят в количестве, преимущественно равном 0,6 — 1,0%.

6. Способ по п. 1, отличающийся тем, что хлористый кальций добавляют в количестве, преимущественно равном 0,8 — 2% .