Устройство для отделения колбасных и тому подобных изделий

О П И С А Н И Е 365049

ИЗОБРЕТЕНИЯ

Союз Советских

Социалистических

Республик

К ПАТЕНТУ

Зависимый от патента №

М. Кл. А 22с 11/ОО

Заявлено 11.11.1971 (№ 1624143/28-13) Приоритет 12.II.1970, ¹ 10765/70, США

Комитет по делам изобретений и открытий

llpH Совете Министров

СССР

УДК 637.523.7(088.8) Опубликовано 28.Х111972. Бюллетень № 5 за 1973

Дата опубликования описания 19.III.1973

Авторы изобретения

Иностранцы

Дуглас М. Демарест, Отто Бантель, Рудольф Берг и Говард Д. Тейлор (Соединенные Штаты Америки) Иностранная фирма

«Линкер Машинз, ИНК» (Соединенные Штаты Америки) Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТДЕЛЕНИЯ КОЛБАСНЫХ

И ТОМУ ПОДОБНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Изобретение относится к оборудованию мясной, промышленности.

Известны устройства для отделения колбасных и тому подобных изделий, соединенных перемычками, содержащие приводимые во вращение, протяжные ролики, установленные .попарно и с возможностью регулирования расстояния между ними, для изделий, щуп,для определения местоположения перемычек, содержащий ролик, и режущий механизм для разрезания перемычек, приводимый в .действие с помощью щупа и промежуточного средства, воздействующего,на микропереключатель соленоида.

Цель изобретения — улучшить условия резки.

Достигается она тем, что протяжные роли,ки одной из пар имеют больший диаметр, обеспечивающий им большую окружную скорость и растяжение перемычек во время Нх разрезания, а режущий механизм представляет собой несколько установленных под пря:мым углом одно к другому лезвий.

Промежуточное средство содержит подпружиненный вал с площадкой.

Для регулирования расстояния между роликами в каждой паре, устройство снабжено регулировочным винтом и шарнирно установленными;кронштейнами, один из которых соединен с приводным червячным валом роликов.

Соленоид соединен с режущим механиз5 мом посредством подъемно-опускной плиты и защелки, связанной с этой плитой, а вал промежуточного средства имеет выемку для размещения защелки,в момент контактирования щупа с перемычкой.

10 Устройство также содержит валик, связанный с подъемно-опускной плитой и действующий на защелку при выводе .вала промежуточного средства из контакта с микропереключателем соленоида.

15 Кроме того, устройство снабжено механизмом для регулирования положения щупа относительно режущего механизма,,представляющим собой винт с гайкой, связанной со щупом.

20 На фиг. 1 изображено описываемое устройство, вид сверху; на фиг. 2 — то же, вид снизу; на фиг. 3 — разрез ло А — А на фиг. 1 и 2; на фиг. 4 — разрез по Б — Б на фиг. 1;..на фиг. 5 — разрез по  — В на фиг. 3; на фиг. 6—

25 режущий механизм в рабочем положении; на фиг. 7 — разрез по à — Г на фиг. 5; на фпг. 8-— по стрелке Д на фиг. 7; на фиг. 9 — разрез по Š— Е на фиг. 5; на фиг. 10 — щуп с защел365049

65 кой, показанные в двух положениях, вертикальный разрез.

Устройство содержит приводимые во вращение протяжные ролики 1 — 4, гцуи 5, режущий механизм б, промежуточное средство 7, микропереключатель 8 соленоида 9.

Протяжные ролики установлены попарно и с возможностью регулирования расстояния между ними для изделий 10 с помощью регулировочиого винта 11 и шарнирно установленных кронштейнов 12, один из которых соединен с приводным червячным валом 18 роликов. Протяжные ролики 8, 4 имеют больший диаметр, ооеспечиваюший им большую окружную скорость и расстояние перемычек

14 во время из разрезания.

Щуп 5 для определения местоположения перемычек содержит ролик 15, установленный на поворотном рычаге 16, снабженном регулировочным винтом 17.

Режущий мехапизм 6 представляет собой несколько установленных под прямым углом одно к другому лезвий 18.

Промежуточное средство 7 представляет собой подпружиненный вал 19 с площадкой 20.

Соленоид 9 соединен с режущим механизмом б посредством подъемно-опускиой плиты

21 и защелки 22, связанной с этой плитой, а вал промежуточного средства 7 имеет выемку

28 для защелки 22 в момент коитактирования щупа 5 с перемычкой 14.

С плитой 21 связан валик 24, действуюгций на защелку 22 при выводе вала промежуточного средства из контакта с микропереключателем 8 соленоида 9.

Устройство также снабжено механизмом 25 для регулирования положения щупа 5 относительно режущего механизма 6, представляющим собой винт 26 с,накатной головкой 27 и .гайкой 28, связанной со щупом б поворотным рычагом 16.

Устройство работает следующим образом.

Изделия 10, например сосиски, .проходят через первую и вторую пары роликов. Ролики

3 и 4 имеют диаметр, больший диаметра роликов 1 и 2, и так как их окружная скорость больше скорости роликов 1 и 2, то перемычки 14 натягиваются в тот момент, когда ролики 8 и 4 контактируют с ведущей сосиской, а ролики,1 и 2 — со следующей сосиской, между которыми натягивается перемычка.

Когда ролик 15 покоится на идущей впереди сосиске, регулировочный винт 17 поднимается, занимая вертикальное положение, и освобождает площадку 20. В результате чего открывается контур соленоида 9, а подъемноопускная плита находится в нижнем положении. Когда ролик 15 опускается вниз между сосисками, регулировочный винт 17 нажимает иа вал промежуточного средства, включая ми кропереключатель 8 соленоида 9, который поднимает плиту 21 и приводит в действие

Режущий механизм б.

При перемещении сосиски из позиции огцупывания в позицию резания вал 19 отжимаегся и защелкивается защелкой 22, чтобы оставить включенным соленоид 9 до конца подъема подъемно-опускной плиты 21 и окончания разрезания перемычки 14, даже если регулировочный винт 17 поднят над валом

19 роликом 15, опирающимся на передний конец, перемещающейся сосиски, до начала резания.

Когда поднимается плита 21 и происходит резание, валик 24 выводит защелку 22 из вала промежуточного средства 7. После этого пружина в микропереключателе 8 поднимает вал 19 в первоначальное положение. Подъем вала отключает соленоид 9, позволяя, плите

21 опускаться .Вниз.

Положение щупа 5 регулируется механизмом 25, в котором поворотный рычаг 16 снабжен гайкой 28, перемещающейся,на резьбовой части винта 26. Накатная головка 27 на коннице винта служит,для ручной регулировки щупа б на винте 26, поскольку гайка 28 ие может вращаться вместе с винтом 26. Поворотный рычаг 16 может регулироваться в осевом направлении на значительную величину благодаря ширине площадки 20. .Расстояние между роликами с учетом размера сосисок, регулируется винтом 11, который, вращаясь, сближает или разводит ролики 2 и 4 относительно роликов 1 и 8.

Предмет изобретения

1. Устройство для отделения колбасных и тому подобных изделий, соединенных перемычками, содержащее приводимые во вращение протяжные ролики для изделий, установленные попарно и с возможностью регулирования расстояния между роликами, щуп для определения местоположения перемычек, содержащий ролик, и режущий механизм для разрезания перемычек, приводимый в действие посредством щупа и промежуточного средства, действующего на микропереключатель соленоида, отличающееся тем, что, с целью улучшения условий резки, протяжные ролики одной из пар имеют больший диаметр, обеспечивающий им большую окружную скорость и растяжение перемычек во время их раз резания, а режущий механизм представляет собой несколько установленных под прямым углом одно к другому лезвий.

2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что промежуточное средство представляет собой подпружиненный вал с площадкой.

3. Устройство по п. 1 или 2, отличающееся тем, что, с целью регулирования расстояния между роликами в каждой паре, оно снабжено регулировочным винтом и шарнирно установленными кронштейна,ми, один из которых соединен приводным червячным валом роликов.

4. Устройство по пп. 1 — 3, отличающееся тсм, что связь соленоида с режущим меха365049 низмом осуществлена посредством подъемноопускной плиты и защелки, связанной с этой плитой, а вал промежуточного средства имсег выемку для размещения защелки в момент конта ктирования щупа с перемычкой.

5. Устройство по п. 4, отличающееся тем, что оно содержит валик, связанный с подъемно-опускной плитой и действующий на защел,ку при выводе вала промежуточного средстВа из контакта с микропереключателcм cÎëеноида.

6. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что оно снабжено меканизмом для регулирования положения щупа относительно режущего меканизма, представляющим собой винт с гайкой, связанной со щупом, Редактор В. Дибобес

Составитель Т, Маева

Техред А. Камышиикова

Корректор Л. Царькова

Заказ 54777 Изд. № 166 Тираж 440 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, )К-35, Раушская наб., д. 475

Типография, пр. Сапунова, 2