Устройство для кислотного гидролиза растительного сырья
ОП ИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕН ИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
363747
Союз Советских
Социалистических
Республик
Зависимое от авт. свидетельства № 183145
Заявлено 19.1Ч.1971 (№ 1647698, 23-26) с присоединением заявки ¹â€”
Приоритет—
Опубликовано 25.Х!1.1972. Бюллетень № 4 за 1973
Дата опубликования описания 2.111.1973
М. Кл. С 13k 1/02 йомитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров
СССР
УДК 664.162.6.036.1 (088.8) Авторы изобретения В. А. Ефимов, И. И. Корольков, И. А. Беляевский, M. H. Молчанова, В. Л. Сараф и Л. М. Сведенцов
Всесоюзный научно-исследовательский институт гидролиза растительных материалов
Заявитель
УСТРОЙСТВО ДЛЯ КИСЛОТНОГО ГИДРОЛ ИЗА
РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
Изобретение относится к гидролнзной промышленности.
По основному авт. св. № 183145 известно устройство для кислотного гидролиза растительного сырья, выполненное в виде емкости, снабженной загрузочным и разгрузочным приспособлениями, имеющими шнеки.
Предлагаемое устройство отличается от известного тем, ITQ в нем вал вертикального за- 10 грузочного шнека выполнен полым, удлиненным, с перфорацией на удлиненном участке, а в центральной части емкости установлен дополнительный фильтр.
При такой конструкции устройства обеспечивается более равномерное распределение варочной кислоты и увеличение скорости выдачи гидролизата.
На чертеже показано предлагаемое устройство.
Оно выполнено в виде емкости 1, содержащей загрузочные шнеки 2 и 8, из которых шнек 8 имеет вертикальный вал 4. Последний выполнен полым, удлинен в центральную часть аппарата и снабжен перфорацией. Одновременно вал 4 служит трубой для дополнительной подачи варочной кислоты.
В верхней части аппарата вмонтированы патрубки 5 для подачи основной варочной кислоты и патрубки 5 для под" ÷è воды.
В нижней части аппарата расположен фильтр 7 для отбора гидролнзата, а в конусной части — дополнительный кольцевой сеточный фильтр 8. Разгрузочное приспособление 9 расположено в герхней части аппарата включает подпружиненный диск 10 и лопастную м еш алку 11.
Аппарат работает следующим образом.
Сырье непрерывно загружают в емкость шнеками 2 и 8 снизу вверх. Навстречу сырью (противотоком) поступает основная нарочная кислота нз патрубков 5 с концентрацией 0,6—
0,8 /, и температурой 188 †1 С. Одновременно нз перфорированной части вала 4 дополнительно вводят варочную кислоту с концентрацией 0.2 — 0,4 /, и температурой 130 †1 С в направлении, перпендикулярном поступающему сырью.
Отоор гидролизата производят через фильтр
7 в нижней части аппарата и через фильтр 8 в конусной части аппарата.
Прогидролнзованное сырье, предварительно омытое водой, поданной через патрубки, выгружа от через приспособление 9.
Различные по зонам концентрация и температура варочной кислоты уменьшают разложение легкогидролизуемых полпсахаридов, увеличивая выход сахара из них.
363747:
Предмет изобретения
Составитель H. будько
Техред Л. Богданова Корректор С. Сатагулова
Редактор Н. Воликова
Заказ 22/274 Изд. ¹ 1057 Тираж 404 Подписное
ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Москва, Ж 35, Раушскан наб., д. 4/5
Тип. Харьк, фил. пред. «Патент»
Устройство для кислотного гидролиза растительного сырья, по авт. св. № 183145, отличаюи ееся тем, что, с целью наиболее равномерного распределения нарочной кислоты во всем объеме емкости и увеличения скорости выдачи гидролизата, вал вертикального за,грузочного шнека, выполнен полым, удлиненным, с перфорацией на удлиненном участке, 5 а в центральной части емкости установлен дополнительный фильтр.
