Патент ссср 178435
О П И С А Н И Е )78435
ИЗОБРЕТЕН ИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союз Советских
Социалистических
Республик
Зависимое от авт. свидетельства . чз
Заявлено 24.Х11.1962 (№ 809712/28-13) Кл. 23а, 2 бс, 1ст с присоединением заявки ¹
Приоритет
МПК С 11Ь
С 12у
УД К 663.253.62: 66.061.05 (088.8) Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров
СССР
Опубликовано 22.!.1966. Бюллетень № 3
Дата опубликования описания 11.111.1966
Авторы изобретения
В. А. Кравченко, Г. П. Макаров, Л. О. Нутов и И. В
Заявитель
ЭКСТРАКТОР
Известны экстракторы, например, для виноградных выжимок, выполненные в виде двух концентрично расположенных барабанов с установленным в кольцевой полости между ними вращающимся сетчатым ротором, разделенным перегородками, например, на двенадцать секторов. Экстракторы снабжены душевыми устройствами для подачи воды, смонтированными на внешней поверхности барабана большего диаметра, шнеками для подачи и отвода выжимок, сборником экстракта и насосами для его рециркуляции.
Предлагаемый экстрактор интенсифицирует процесс экстракции путем ликвидации уплотнений виноградных выжимок. Для этого на внутренней поверхности барабана меньшего диаметра смонтировано душевое устройство, представляющее собой ряд форсунок.
С целью очистки щелевидных отверстий для стока экстракта, имеющихся в барабане большего диаметра, его следует снабдить грабельными щетками, совершающими возвратно-поступательные движения в зоне отвода экстракта.
На фиг. 1 схематично изображен предлагаемый экстрактор; на фиг. 2 — вид IIQ стрелке
А на фиг. 1.
Экстрактор состоит из концентрично расположенных барабанов 1 и 2 с установпенным в кольцевой полости между ними вращающимся сетчатым ротором 8, разделенным на 12 секций перегородками 4; шнеков 5 и б для подачи и отвода выжнмок. сборника ? экстракта и насосов 8 и 9 для рециркуляции.
На внешней поверхности барабана 1 и на внутренней поверхности барабана 2 смонтированы душевые устройства в виде форсунок
1Î и 11.
На внутренней поверхности барабана 2 имеется также форсунка 12 для острого пара.
Щелевидные отверстия 18 и 14, сде.панные на поверхности барабана 1, для отвода экстракта очищаются грабельными щетками 15, совершающими возвратно-поступательные движения в зоне отвода экстракта.
Выжимки из бункера 1б попадают в шнек
5, который подает их в секции ротора 8. В процессе загрузки выжимку непрерывно промывают подтцелоченным нлп подкисленным подогретым раствором через форсунки. Затем ротор поворачивается на определенный угол и загружается следующая секция. Выжимку промыьают со стороны наружного и внутреннего барабанов 1 н 2.
Для разрушения клетчатки ее обрабатывают острым паром через форсунку 12.
Полученный путем промывки экстракт высокой концентрации стекает через щелевид30 ные отверстия 18 в правую часть сборника 7.
178435
Предмет изобретения
1. Экстрактор для ноградных:- выжимок
- (экстрагиров,)ния виводой, выполненный ч с., ° ) BudA
Юч/2. 2
Составипсе!ь Г. Ф. Лошкарева
Редактор В. Ф. Чулкова Техред Л. К. Ткаченко К:)рректсры: Г. Е. Опарина и Т. Н. Костикова
Заказ 40814 ТиРаж 1!00 ФоРмат бУм. 60X90 /в С)бьем 0,16 изд. л. Подписное
ЦПИИПИ Комитета )и> делам изобрете!ий и открытий ири Совете Министров СССР
Москва, Центр, пр. Серова, д. 4
Типогра)1>ии, пр. Сапунова,;!. 2
Часть экстр<1кт!! и!гонь возврап(а1от иа промывку насосом 8.
При дальнейшем вращении ротора выжимки продолжают промывать водой из форсунок.
При этом получается экстракт более низкой концентрации, который отводится через щелевидные отверстия И в левую часть сборника 7. Часть этого экстракта также возвращается на промывку насосом 9.
При достижении требуемой концентрации экстракт из правой части сборника 7 удаляют. Затем экстракт более слабой концентрации из левой части сборника переливают в правую, из которой насос 8 частично подает его на промывку свехких порций выжимок.
Щелев11дные отверстия для отвода экстракта очищаются от кожуры и семечек грабельными щетками 15. Вылимки выгружают шнеком б. в виде двух концентрично расположенных барабанов с установленным в кольцевой полости между ними вращающимся сетчатым ротором, разделенным перегородками, например, ца двенадцать секторов, и снабженный душевым устройством для подачи воды, смонтированпым на внешней поверхности барабана большего диаметра, шнеками для подачи
11 отвода выжимок, сборником экстракта и насосами для его рециркуляции, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса экстракции путем ликвидации уплотнений виноградных выжимок, на внутренней поверхности барабана меньшего диаметра дополни15 . тельно смонтировано душевое устройство, представляющее собой ряд форсунок.
2. Зкстрактор по п. 1, отличающийся тем, 11о, с целью очистки щелевидных отверстий для стока экстракта, барабан большего диаметра снабжен грабельными щетками, выполненными с возможностью возвратно-поступательного движения в зоне отвода экстракта.
