Патент ссср 167282
О П И С А Н И Е I67282
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союз Советских
Социалистических
Республик
Зависимое от авт. свидетельства ¹
Заявлено 27.Xll.1962 (№ 811036/31-16) с присоединением заявки №
Приоритет
Опубликовано 04.!.1965. Бюллетень № 1
Дата опубликования описания 15.1.1965
Кл. 30h, 14
МПК С 12k
Государственный комитет по делам изобретений и открытий СССР
УДК 2 - -.ь
Н. В. Плоскирев и Е. К. Матковская 1 ; ...г, г
: f., Авторы изобретения
Заявитель
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СУХОЙ ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ
ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ КОКЛЮШНЫХ МИКРОБОВ
Подписная грутга № 298
Известны способы получения сухой питательной среды для выращивания коклюшных микробов путем смешения цистеина, крахмала, минеральных солей, агар-агара и активированного угля с питательным субстратом, приготовленным из гидролизата казеина и дрожжевого диализата. Указанные способы весьма сложны, так как казеин требует длительной предварительной обработки, кроме того, стоимость его высока.
С целью удешевления среды и упрощения ее производства вместо гидролизата казеина используют кислотный гидролизат китовой муки, а вместо дрожжевого диализата — вытяжку хлебных дрожжей.
Для получения сухой питательной среды из прессованных хлебных дрожжей, помещенных в мешки из фильтровального полотна, обработкой горячей водой получают дрожжевую вытяжку. Из этой вытяжки и кислотного гидролизата китовой муки готовят питательный субстрат, которым пропитывают агарагар. Высушенный агар-агар смешивают с цистеином, крахмалом, минеральными веществами и активированным углем. Полученная сухая питательная среда хорошо сохраняется, легко транспортируется, однородна по своему составу и обеспечиваст получение сравнимых результатов при оактериологической диагностике и изготовлении коклюшной вакцины.
П р и м ер. В два мешка из фильтровального полотна заливают гомогенную смесь:
5 10 кг прессованных хлебных дрожжей и 10 л дистиллированной воды, нагретой до 80 С, и погружают в варочный котел. В последний наливают 80 л дистиллированной воды, нагретой до 80 С. При этой температуре меш1о ки выдерживают 7 час, после чего жидкость из котла помещают в холодильник (3 — 5 С), добавляя к ней 1% хлороформа и подвешивают над ней мешки для стока остатков жидкости. Всего получают . 34 л дрожжевой вы15 тяжки, содержащей 0,11% аминного азота и
2% сухого вещества.
В три стеклянных баллона емкостью 16 л загружают 2,75 л воды, 5 кг китовой муки и 4,25 л концентрированной соляной кислоты, 2О закрывают ватными пробками и прогревают в автоклаве 1 час при 100 С (паром) и в течение 2 час при 126 С, Полученный гидролизат смешивают с 60 л воды, подщелачивают едким натром до рН 4 0 — 4 5, добавляют
25 6,75 кг активированного угля, кипятят 30 лгггн в варочном котле и фильтруют. Получают 42л гидролизата, содержащего 1,6% аминного азота и 7% хлоридов. К гидролизату добавляют 18 л дрожжевой вытяжки, подщелачи30 вают до р1-1 7,2 и упаривают па водяной бане
167282
Составитель В. А. Таратута
Редактор А. И. Байиова Техред Ю. В, Баранов Корректор В. П. Фомина
Заказ 3496!15 Тираж 450 Формат бум. 60)(90в Объем О,Г3 изд. л. Цена 5 коп.
ЦНИИПИ Государс1венного комитета* по делам изобретений и открытий СССР
Москва, Центр, пр, Серова, д, 4
Типография, пр. Сапунова, 2 до объема 15 л. Приготовленный питательный субстрат содержит 3,8% аминного азота и
18% хлоридов.
В аппарат с мешалкой загружают 7,5 кг корсаковского вымороженного агар-агара, добавляют 15 л питательного субстрата и 15 л дрожжевой вытяжки, подщелачивают до рН
7,6, тщательно перемешивают и переносят пропитанный агар-агар на решетки сушильной камеры. После высушивания в потоке воздуха при 60 — 70 С и измельчения на шаровой мельнице получают 16 кг порошкообразного китово-дрожжевого arapa, содержащего
3,8% аминного азота, 2,5% влаги и 19% хлор идов.
16 кг сухого китово-дрожжевого arapa загружают в шаровую мельницу и смешивают с 9,6 г цистеина, 480 г растворимого крахмала, 160 г однозамещенного фосфорнокислого калия, 128 г хлористого магния, 3,2 г сернокислого железа, 1,6 г сернокислой меди, 640 г активированного угля, карбонатом натрия или лимонной кислотой в количестве, необходимом для создания рН среды 7,6, и тщательно перемешивают. Получают около
17 кг сухой питательной среды, содержащей
3 6% аминного азота, 3% влаги и 20% хлоридов.
Предмет изобретения
Способ получения сухой питательной среды для выращивания коклюшных микробов путем смешивания цистеина, крахмала, минеральных солей, агар-агара и активированного
15 угля, отличающийся тем, что, с целью удешевления среды и упрощения ее производства, вводят в состав массы вместо гидролизата казеина кислотный гидролизат китовой муки и вместо дрожжевого диализата — вы20 тяжку хлебных дрожжей через полотно.

