Осахариватель непрерывного действия
№ 80079
Класс 6Ь, 4
СССР
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
А. Л. Малченко и М. П, Чистя
ОСАХАРИВАТЕЛЬ НЕПРЕРЫВНОГО
Заявлено 10 июня 1949 г. за № 39 в Гостехнику СССР
Известны осахариватели вертикальной формы. Поступление массы в осахариватель из отдельно расположенного чана-смесителя, предназначенного для смешения затора с солодовым молоком, также известно.
Описываемый осахариватель непрерывного действия отличается тем, что, с целью предотвращения смешивания частиц свежего затора, поступающего сверху, с уже осахаренным, B нем установлены радиальные перегородки, а в верхней части резервуара применен грибок-распределитель.
На фиг. 1 изображен общий вид осахаривателя; на фиг. 2 — разрез по A-А.
Осахариватель состоит из цилиндрического корпуса 1 с коническим днищем и конической крышкой. В цилиндрической части расположены вертикальные, радиально установленные перегородки 2, не доходящие до средины и срезанные сверху под углом во избежание задержки на них всякого рода волокнистого мусора.
Над перегородками установлен грибок-распределитель 3. Сверху на штуцере 4 установлен смеситель 5 цилиндрической формы с коническим дном. В верхней части смесителя тангенциально вварен штуцер б для ввода массы. В коническое днище смесителя введено колено 7, оканчивающееся гнездом для шарового клапана с ограничителем 8 для подъема шара.
В колено 7 вводится солодовое молоко.
Сваренная масса, входя в смеситель, завихривается и смешивается с солодовым молоком, разбрызгиваемым из-под шара радиально.
Масса движется сверху вниз, равномерно распределяясь между радиальными перегородками, и вследствие сравнительно небольших сечений каналов, по которым движется масса, разница скоростей движения возле стенок и в средине незначительна.
Для предлагаемого осахаривателя могут быть использованы ста рые раз|варники или крахмалоловушки. № 80079
Предмет изобретения
Корректор О. Кучеряева
Техред А. Л. Резник
Редактор О. Д. Ус.
Подп. к печ. 5/II — 62 г. Формат бум. 70+ 108 /ig
Зак. 194/9 Тираж 200
ЦБТИ при Комитете по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Москва, Центр, М. Черкасский пер., д. 2/б.
Объем 0,18 изд. л.
Цена 5 коп.
Типография, пр, Сапунова, 2.
Осахариватель непрерывного действия, выполненный в виде вертикального цилиндрического резервуара, соединенного последовательно с предзаторником-смесителем массы с солодовым молоком, отличаю шийся тем, что, с целью предотвращения смешивания частиц затора, в нем установлены радиальные перегородки, а в верхней части резервуара применен грибок-распределитель.
