Устройство для съема голов мелкой копченой рыбы с прутков

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

И АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (и) 449705

Союз Советских

Социалистических

Реслублик (б1) Зависимое от авт. свидетельства (22) Заявлено 25.12.72 (21) 1861540/28-13 с присоединением заявки № (32) Приоритет

Опубликовано 15.11.74. Бюллетень ¹ 42

Дата опубликования описания 03.04.75 (51) M. Кл, А 22с 25/10

Государственный комитет

Совета Министров СССР оо делам изобретений и открытий (53) УДК 664.95.05 (088.8) (72) Авторы изобретения Л. М. Столин; В. И. Осовец, 3. А; Рапопорт, О. В. Оснос и В. Н. Елагин (71) Заявитель Научно-исследовательский и конструкторский институт механизации рыбной промышленности (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ СЪЕМА ГОЛОВ МЕЛКОЙ КОПЧЕНОЙ

РЫБЫ С ПРУТКОВ

Предмет изобретения,.1

Йзобретение относится к рыбной промышленности и может применяться при производстве консервов из мелкой копченой рыбы

«шпроты в масле».

Известно устройство для съема голов мелкой копченой рыбы с прутков, состоящее из цепного транспортера с углублениями для прутков и приспособления для съема голов.

С целью упрощения конструкции и повышения надежности работы в предлагаемом устройстве приспособление для съема голов выполнено в виде пластинчатых ножей, смонтированных на встречно вращающихся валиках и имеющих длину, соответствующую длине рабочей части прутка, при этом валики установлены один над другим в одной плоскости с образованием между ножами зазора для прохода прутков.

На чертеже показано схематично предлагаемое устройство для съема голов мелкой копченой рыбы с прутков.

Устройство состоит из транспортера 1 и двух цилиндрических валиков 2. На каждом валике по всей длине закреплено по четыре ножа 3, расположенных под углом 90 один к другому. Валики 2 размещены по высоте один над другим с зазором между ножами для прохождения прутков. Зубчатая передача 4 обеспечивает синхронное вращение валиков. Прижимная планка 5 установлена в зоне действия

2 ножей на раме транспортера прутков и фиксирует последние в углублениях между звеньями цепей транспортера.

Предлагаемое устройство работает следую5 щим образом.

Валики с ножами вращаются от привода синхронно навстречу один другому. Когда ножи двух валиков находятся в одной плоскости, в зазор между ними транспортером подаетI0 ся пруток с головами рыб, фиксируемый в углублениях между звеньями цспей транспортера прижимной планкой.

Кромки ножей давят на головы рыб и срывают их с прутков в результате разрыва лоб15 ной части голов рыб.

При дальнейшем движении транспортера прутки, освобожденные от голов рыб, соскальзывают с транспортера и по лотку попадают в машину для мойки, а сорванные го20 ловы рыб по другому лотку собираются в специальные емкости.

25 Устройство для съема голов мелкой копченой рыбы с прутков, состоящее из цепногс транспортера с углублсн "B..Iè для прутков и приспосоо" ения для съе;IQ Голоь, О т л i ч а ющ е е с я тем, что, с целью упрощения кон30 струкции и повышения надежности работы, 449705

Составитель Н. Гусева

Техред Н. Куклина

Редактор В. Блохина

Корректор 3. Тарасова

Заказ 779/5 Изд. № 1128 Тираж 456 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2

3 приспособление для съема голов выполнено в виде пластинчатых ножей, смонтированных на встречно вращающихся валиках и имеющих длину, соответствующую длине рабочей части

Й8 прутка, при этом валики установлены один над другим в одной плоскости с образованием между ножами зазора для прохода прутков.