Устройство для гомогенизации жидкости

OllHCAHHE

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Сова Соеетскив оциалистическив

Респубпив

Зависимое от авт. свидетельства №вЂ”

Заявлено 02.V11.1970 (№ 1456356/28-13) с присоединением заявки №вЂ”

Приоритет

Опубликовано 11.1К1972. Бюллетень № 13

Дата опубликования описания 23Х.1972

М. Кл. В 01f 3/08

А 011 11/16

Комитет по делам иаобретений и открытий при Совете Министров

СССЕ

3 ДК 637,132.6(088.8) Авторы изобретения

А. А. Мухин, Ю. H. Кузьмин и А. Ф. Генералов

Заявитель

Всесоюзный научно-исследовательский и экспериментальноконструкторский институт продовольственного машйиостроения

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ГОМОГЕНИЗАЦИИ ЖИДКОСТИ

Предмет изобретения

Изобретение относится ас пищевой:промышле нности, а именно к устройствам для .получен и я устойчивых мелкодисперсных эмульсий.

Известно у стройст1во для гомогенизации жид кости, включающее установленный IB IKop nyce клапан ротор ного типа и механизм iperyлирования,давления.

Однако в таком устройстве принудительный привод роторного кла|пана выключает электропривод с редуктором, что увеличивает расход электроэнергии.

Целью изобретения является обеспечение вращения клапана за счет кинетической энергии |потока гомогенизируемой жидкости.

Для этого устройство снабжено лопаточ пым аппаратом, установленным вокруг уплотня ющей поверхности клапана.

На фиг. 1 схематично изображено предлагаемое устройство для гомогенизации жидкости, общий |вид; на фиг. 2 — разрез по А — А на фиг. 1; на фиг. 3 — частичный разрез |по

Б — Б на фиг. 2.

Устройство содержит роторный клапан 1 с седлом 2, заключенные в ко р пус 3. Роторный клапан снабже н лопаточным аппаратом 4, установленным вокруг уплотняющей поверхности клапана и вращающимся в,подшипниках б и б. Противодавление гомогенизируемой жидкости и регулирование высоты зазора между седлом 2 и клапаном 1 обеспечивается пружиной 7 и нажпмпым винтом 8. В корпусе 8 имеются патрубки 9 и 10 соответствен5 по для входа и выхода жидкости.

Устройство работает следующим ооразом.

Подаваемая под высоким давлением жидкость, подлежащая гомогеннзации, например молоко, через,патрубок 9 и отверстие в

10 седле 2 поступает под роторный,клапан 1 и, проходя в узком зазоре между седлом и клапаном, приобретает большую скорость. Выходя из зозора, жидкость приводит во вращение лопаточмый аппарат 1 и кла пан 1, и че15 рез патрубок 10 выводится нз устройства.

Устройство для гомогенизации жидкости, 20 напри мер молока, вклю чающее установленный,в,кор пусе .клапан роторного типа и механизм регулирования давлсппя гомогенизации, отличающееся тем, что, с целью обеспечения

Вращения клапана за c l0T кинетическои энер25 гии потока гомогенпзируемой жидкости, оно снабжено лопаточным аппаратом, установленным вокруг уплотняющей поверхности клапана.

334993

Фиг 1

Фиг. д

Фиг g

Сост а витель Е. Могиле вски и

Текред T. Ускова

Редактор Л. Гончарова

Корректор Т Миронова

Типография, пр. Сапунова, 2

Заказ 1404/14 Изд. № 592 Тираж 448 Подписное

ЦН ИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Я(-35, Раушская наб., д. 4,5