Устройство для гомогенизации жидкихи вязких продуктов
о п и с ;-"й-нагл
ИЗОБРЕТЕНИЯ
3I8 374
Союз Советских
Сониалистических
Республик
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Зависимое от авт. свидетельства №
МПК А 01j 11/16
Заявлено 15.VIII.1969 (М 1360496/28-13) с присоединением заявки №
Приоритет
Опубликовано 28.Х.1971. Бюллетень № 32
Дата опубликования описания 20.1,1972
Номитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров
СССР
УДК 637.132.6(088.8) Авторы изобретения Д. Г. Резников, Е. Г. Резников, Ю. М. Березняк, К. В. Маслянников и В. Б. Каневский
Заявитель Одесский государственный механический завод
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ГОМОГЕНИЗАЦИИ ЖИДКИХ
И ВЯЗКИХ ПРОДУКТОВ
Предмет изобретения
Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к устройствам для гомогенизации жидких и вязких продуктов.
Известны устройства для гомогенизации жидких и вязких продуктов, которые состоят из гомогенизирующей головки, плунжерного насосного блока и электропривода плупжеров.
Недостатком известных устройств является сложность конструкции привода плупжеров, следствием чего является увеличение габаритов и веса устройства.
С целью упрощения конструкции устройства и уменьшения его габаритов и веса цилиндры насосного блока расположены аксиально по окружности, а привод плунжеров осуществлен через толкатели от упорного диска с косым срезом. При этом, диск закреплен на валу электропривода и с целью изменения 1производителыности он выполнен съемным с возможностью замены его на другой аналогичной конструкции диск с соответствующим углом косого среза.
На чертеже дано предлагаемое устройство с частичными разрезами.
Предлагаемое устройство содер>кит гомогенизирующую головку 1, насосный блок 2, поршни 8, упорный диск 4 с косым срезом, электропривод 5, основание б, на котором крепится устройство, толкатели 7 с подпятппками 8, нажимной стакан 9, прижимной диск 10, вал 11 элекгропривода 5, упругую муфту 12, всасывающий трубопровод 18 и выходной трубопровод 14.
Устройство работает следующим образом.
Продукт поступает по всасывающему трубопроводу 18 во внутреннюю полость насосного блока 2, а от насосного блока — к гомоге10 низирующей головке 1, Поршни,3 получают движение через толкатели 7 от упорного дт1ска 4, насаженного на вал 11 электропривода 5. Обратный ход поршней осуществляется за счет возвратных пружин. Изменение произ15 водительности устройства достигается заменой упорного диска 4 на другой аналогичной конструкции диск, имеющий соответствующий угол косого среза.
25 1, Устройство для гомогенизации жидки., и вязких продуктов, например молока, состоящее из гомогенизирующей головки, плунжерного насосного блока и электропривода плунжеров, отличающееся тем, что, с целью упро30 щения конструкции устройства, а также умень318374
I 1
Составитель С. Могилевский
Техред 3. Тараненко
Редактор В. Блохина
Корректор 3. Тарасова
Заказ 3848!16 Изд. № 1497 Тираж 473 Подписное
ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Москва, К-35, Раушская наб., д. 4/5
Типография, пр. Сапунова, 2 шения его габаритов и веса, цилиндры плунжеров насосного блока расположены аксиально по окружности, а привод плунжеров осуществлен через толкатели от упорного диска с косым срезом, установленного на валу электропривода.
2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что, с целью регулирования производительности, упорный диск выполнен съемным с возможностью замены его на другой аналогичной,конструкции диск с соответствующим углом косого среза.
