Печь для сжигания дымообразного средства для целей копчения
Класс 53с, 1
АВТОРСКОЕ; СВКДЕТЕЛЬСТВО -HA ИЗОБРЕТЕКИЕ
ОПИСАНИЕ ((714 Г< о печи для сжигания дымообра.раечке средства для целей копчения.
К авторскому свидетельству А. В. Храмцова, заявленному 29 сентября
1932 года (заяв. свид. М 116292):
О выдаче авторского свидетельства опубликовано 31 августа 1933 года. (95) Изобретение каса(;„ц.я печей для сжигания дымообразфйо средства для целей копчения, состоящих из герметически закрывающейся камеры для горючего, снабженной вентилятором для нагнетания в нее воздуха, и -выводной в коптильное помещение трубы для дыма.
В предлагаемой печи применена встав ленная в выводную трубу державка для горючего материала.
На чертеже изображен перспективный вид печи.
Предлагаемая печь для сжигания дымообразДеФ средства для целей копчения состоит из железной камеры, снабженной герметически закрывающимися дверками и нагнетальным вентилятором А..
В камере имеются две выводных трубы. одна из этих труб сообщается с наружным воздухом, а другая — непосредственно с коптильным помещением.
Последняя труба имеет в камере наконечник в виде мундштука, в который вставляется державка В для горючего материала.
Державка В заправляется в мундштук дымовой трубы. Конец ее разжигают, дверка закрывается и пускается вентилятор А; давление в камере повышается:: и весь дым от зажженного горючегоматериала густой струей наполняет коптильное помещение.
Предлагаемая печь является весьма подвижным устройством и позволяет использовать . в качестве коптильни любое временное или постоянное помещение. Печьдает возможность максимально насыщать дымом коптильное помещение, благодяря чему и обеспечивается скорость копчения продуктов.
Спаривание двух печей при одном вентиляторе дает возможность обслуживать несколько коптильных помещений и осуществить непрерывное действие коптильного производства.
Предмет изобретения.
Печь для сжигания дымообразйево средства для целей копчения, состоящая. из герметически закрывающейся камеры: для горючего, снабженной вентилятором для нагнетания внутрь ее воздуха, и трубы, выводной для дыма в коптильное помещение, отличающаяся применением.. вставленной в выводную трубу держав-ки B для горючего материала.
;К авторскому свидетельству А. В. Храмцова ¹ 31745 !
1 ь.
-Ю. Г.
Ленпромпечатьсоюз. Тип. „Печ, Труд". Зак. 4582 — 500

