Способ защиты корнеклубнеплодов и плодов от высыхания при хранении
ОПИСАН ИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союэ Советскит
Сониалистнческив
Республик
Зависимое от авт. свидетельства №
Заявлено 03.1.1966 (№ 1047922/30-15) с присоединением заявки №
Приоритет
Опубликовано 17.1.1968. Бюллетень № 4
Дата опубликования описания 7.III.1968
Кл. 45е, 25/00
МПК А 01f
УДК 631.563.1(088,8) Комитет ло ггелвм квооретений и открытий
hpN Совете Министров
СССР
Авторы изобретения
С. В. Крылов, С, М. Живухин и Ю. В. Волосов
Заявитель
СПОСОБ ЗАЩИТЫ КОРНЕКЛУБНЕПЛОДОВ И ПЛОДОВ
ОТ ВЫСЫХАНИЯ ПРИ ХРАНЕНИИ
1
Начало j Количепрора- ство про
Вес ростков на
1 кг клубней в конце опыта, г
Потери веса к концу опыта, Способ стания клубней (дни после обработки) росших клубней в конце опыта, % обработки
20 Контроль (без обработки)
Препарат М-1
ГКЖ-1
100,0 272,0 27,0
100,0 59,5 8,5 о о о о
О
Известен способ защиты корнеклубнеплодов и плодов от высыхания при хранении путем покрытия их гидрофобными кремнийорганическими жидкостями типа полисилоксанов.
Торможение физиологических процессов в плодах, корнеклубнеплодах и других сочных объектах путем обработки химическими препаратами или радиационными излучениями ухудшает товарные качества хранимых объектов или требует строгого соблюдения определенной технологии.
Известен также способ хранения плодов и овощей в атмосфере углекислого газа, для чего требуются специальные хранилища.
При хранении плодов, завернутых в пленки, затруднен газообмен хранимых объектов.
В предло>кснном способе для увеличения продолжительности хранения без опасности накопления в корнеклубнеплодах и плодах технических веществ в качестве гидрофобных жидкостей берут вещества, состоящие из смеси циклических и линейных полидиэтилсилиоксанов, состоящих из групп OSi (СеН.-) 2.
Для обработки пригодны, например, кремнийорганические жидкости, выпускаемые под марками ГК К94, № 1, № 2, № 3, № 5. жидкости можно наносить на плоды и корнеклубнеплоды методом аэрозоля. Расход жидкости на 1 т корнеклубнеплодов и плодов составляет 2 — 3 кг в зависимости от их размера и степени распыления жидкости.
При этом на обрабатываемых плодах и корнеклубнеплодах образуется очень тонкая несплошная пленка, предохраняющая их от высыхания и прорастания.
В таблице приведены результаты применения полидиэтил сил нокса новой жидкости (ГК5К-1) для увеличения лежкости картофеля
10 при температуре хранения 18 — 20 С. Продолжительность хранения 120 дней.
Предмет изобретения
Способ защиты корнеклубнеплодов и плодов от высыхания при хранении путем покрытия их гидрофобными кремнийорганическими
30 жидкостями типа полпсилоксанов, от гичаю209128
Составитель М. Дранишников
Редактор Н. Вольпина Техред А. А. Камышникова Корректоры: Т. П. Лаврухина и А. П. Васильева
Заказ 309/12 Тираж 530 Подписи ос
ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Москва, Центр, пр. Серова, д. 4
Типография, пр. Сапунова, д. 2 бийся тем, что, с целью увеличения продолжительности хранения без опасности накопления в корнеклубнеплодах и плодах токсических веществ., в качестве гидрофобных жидкостей берут вещества, состоящие из смеси циклических и линейных полидиэтилсилиоксанов.
