Устройство для разрубки мяса

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советскигг

Социалистическю

Республик

Зависимое от авт. свидетельства ¹

Заявлено 16,V.1964 (№ 900396/28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

Опубликовано 09.IV.1965, Бюллетень ¹ 8

Дата опубликования описания 28.VI.1965

Кл. 66Ь, 9: „

МПК А 22с

УДК 637.513.48(088.8) Государстве иный комитет по делам изобретеиий и откРытий СССР

Автор изобретения

Л. М. Михелашвили

Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАЗРУБКИ МЯСА

Подписная ерг1гггга Л5 247

Устройства для разрубки мяса, включающие стол для укладки мяса и совершающий над ним возвратно-поступательное движение в вертикальной плоскости секатор, известны.

Преимущество описываемого устройства перед известными состоит в том, что оно гпозволяет исклгочить необходимость перемещения мяса по столу при разрубке и облегчает таким образом обслуживание устрой=тва. Это достигается тем, что секатор смонтирован с возмо>кностью смещения относительно плоскости стола v различных. направлениях посредством шарнирно сочлененных рамок.

Кроме того, с цельго улучшения условий разрубки, устройство снабжено осветительным фонарем.

На фиг. 1 изображено устройство для разрубки мяса, вид сверху; на фиг. 2 — то >ке, вид сбоку.

Устройство состоит из стола 1, смонтированного над столом секатора 2 и двух транспортеров > и 4, служащих соответственно для подачи и отвода мяса; На консольно укрепленной раме 5, составленной из отдельных шарнирно сочлененных частей, смонтирован с помощью хомутов 6 пневмоцилиндр 7, заключенный в кожух 8. На,штоке 9 пневмоцилиндра укреплен секатор, имеющий возмо>кность перемещаться относительно плоскости стола в различных направлениях.

Регулировка секатора по высоте осуществляется с помощью гаек 10.

Воздух в пневмоцилиндр подается через золотник (не показан), смонтированный на ручке 11 устройства.

Для получения ровной линии реза на корпусе пневмоцилнндра укреплен фонарь 12.

Устройство работает следующим образом.

Транспортером > подают отруб нлн тушу, подле>кащую разрубке, на стол и после выравнивания последней включают пневмопривод секатора. При этом секатор, совершая движения в различных направлениях, разрубает тушу. Разрубленная на части туша отводится

15 нз устройства транспортером 4.

Предмет изобретения

1. Устройство для разрубки мяса, включающее стол для укладки мяса н совершающий

20 над ним возвратно-поступательное движение в вертикальной плоскости секатор, от.гичаюгаееся тем, что, с целью исключения ïåðåìåщения мяса по столу при разрубке и облегчения таким образом обслуживания устройст25 ва, секатор смонтирован с возможностью смещения относительно плоскости стола в различных направлениях посредством шарнирно сочлененных рамок.

2. Устройство по,п. 1, отлачаюигееся тем, 30 что, с целью улучшения условий разрубки, оно снабжено осветительным ф.гнарем.

9!tc

Составитель В. С. Нижегородцева

Рсдактор Л. М. Жаворонкова Техред А, А, Камышникова Корректор О. Б. Т орина

Заказ 1309/9 Тираж 550 Формат бум. 60>(90 /q Объем 0,21 изд, л. Цена 5 коп.

ЦНИИПИ Государственного комитета по делам изобретений и открытий СССР

Москва, Центр, пр. Серова, д. 4

Типография, пр. Сапунова, д, 2