Способ выращивания микроорганизмов
Союз Советски((Социалистических
Республик
К.(. 6a, 14
Зависимое от авторского сгпдстсльствя №вЂ”
Заявлено 28.1.1963 (№ 816247/28-13) ХПК С 12k с присосди заявки ¹â€”
Приор итствЂ
Опубликовано 04.IX.1964 г. Бюллетень ¹ 17
Государственный комитет ло делам изобретений и открытий СССР .> Д К
Дата опубликования описания 15.Х.1964
Авторы изобретения
С. П. Колосков, Л, И. Голгер, В, Б, Фремель и В. Л. Яровенке,.„=,,:;; < .-1, >
1 >i
Заявитель
СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ
Пре;(i(ет изобретения
Подл((сная группа Л 252
Известны способы выращивания микроорганизмов с применением аэрации и отвода тепла, например в кюветах.
Процесс выращивания микроорганизмов по предложенному способу протекает интенсивнее, получаемая культура отличается высокой активностью. Для этого микроорганизмы в процессе выращивания вместе с питательной средой подвергают виорационпым колебаниям с одновременным перемещением их в непрерывном потоке.
Предлагаемый способ осуществляется на специальном устройстве, выполнение которого может быть различным. Сущность способа состоит в том, что питательную среду, например. отруби, стерилизуют, смешивают с посевной культурой и направляют иа специальную поверхность, выполненную в виде спирального полого желоба, который размещен в камере установки.
Процесс выращивания происходит поверхностным методом в слое 80 — 100 з(,ч и более.
В результате вибрационного движения, совершаемого поверхностью, по которой продвигается среда, последняя перемешивается в слое.
Частицы среды попадают в нижнюю, среднюю и верхнюю части слоя. Такое движение способствует )величспию поверхности соприкосновения микроорганизмов с кислородом воздуха, который подается в установку. Выделившееся тепло непрерывно отводят пуrë(5 Охляждеп(lя хлЯдаге!(тои 1(a((pl(i»ep подои, поI åðõíoñòI(., по которой перемещается с»есь, При подхОде c>(ccH к ко!(цу 3 стяновки pocl микрооргагп(змов заканчивается, готовая «ультура подсушиваетс 1 встрс li(i ((II воздухом и
10 выходит из цее.
Выращивая микроорганизмы этим сilocoбом, це образуются сросшисся пласты, уме(пшаются размеры рабочих поверхностей сокращается расход воздуха, т. е. при ми(ш15 мяль(1((х затратах I(oJIA (cl(oT микроорг<1(lllaAII>1
ВЫСОКОЙ ЯКТИВI1 ОСТИ.
20 Способ выращивания микроорганизмов с применением аэрации и отвода тепла. отл ич а ю щи и с я тем, что, с целью интенсификации процесса и получения культур >I высокой активности, микроорганизмы в процессе их
25 выращивания подвергают вместе с питательной средой вибрационным колебаниям с одповременнь(м перемещением в непрерывном потоке,
