Устройство для ориентирования рыбы на линию отрезания головы

 

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к устройствам для ориентирования рыбы в требуемое положение . Цель изобретения - повышение точности установки рыбы на экономический рез и предотврашение травмирования рыбы шупом. Устройство содержит операционный конвейер с лотками 1 и 2 для головы и туловиша рыбы, разделенными прорезью, укрепленный на трехплечем рычаге (24, 25, 26) обмерный ш,уп 8 и толкатель 5, кинематически связанный со ш,упом посредством рычажной системы (21, 22, 24, 31). Лотки 1 и 2 для головы и туловища рыбы снабжены размешенными в них поддонами 3 и 4, несуш,ими ролики 16 и 17, укрепленные на осях 12 и 13, а толкатель 5 оснащен подпружиненными рычагами 19 и 20, взаимодействующими с соответствующим роликом для перемещения поддонов вдоль лотков. Дно каждого лотка 1 и 2 имеет паз 14 и 15 для прохода осей 12 и 13. Устройство снабжено конечным выключателем 9, а рычажная система - электромагнитом 40, кинематически связанным с трехплечим рычагом. 2 з. п. ф-лы, 6 ил. § (/

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИН (5D 4 А 22 С 25 14

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К А ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

СО 3 3

С7

CO

СО

27

З2

77

1Ф 12 !6 †1

Рие. 7

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 4112571/28-13 (22) 30.05.86 (46) 29.02.88. Бюл. № 8 (71) Опытное производственно-техническое объединение «Техрыбпром» (72) Ю. М. Мифтахов и И. В. Красношлыков (53) 664.95.05 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР № 659126, кл. А 22 С 25/14, 1977.

Авторское свидетельство СССР № 972678, кл. А 22 С 25/14, 1981. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОРИЕНТИРОВАНИЯ РЫБЫ НА ЛИНИЮ ОТРЕЗАНИЯ

ГОЛОВЫ (57) Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к устройствам для ориентирования рыбы в требуемое положение. Цель изобретения — повышение точности установки рыбы на экономический рез и предотвращение травмирования рыбы

„„SU„„1377003 А 1 щупом. Устройство содержит операционный конвейер с лотками 1 и 2 для головы и туловища рыбы, разделенными прорезью, укрепленный на трехплечем рычаге (24, 25, 26) обмерный щуп 8 и толкатель 5, кинематически связанный со щупом посредством рычажной системы (21, 22, 24, 31).

Лотки 1 и 2 для головы и туловища рыбы снабжены размещенными в них поддонами 3 и 4, несущими ролики 16 и 17, укрепленные на осях 12 и 13, а толкатель 5 оснащен подпружиненными рычагами 19 и 20, взаимодействующими с соответствующим роликом для перемещения поддонов вдоль лотков. Дно каждого лотка 1 и 2 имеет паз 14 и 15 для прохода осей 12 и 13. Устройство снабжено конечным выключателем 9, а рычажная система — электромагнитом 40, кинематически связанным с трехплечим рычагом. 2 з. п. ф-лы, 6 ил.

1377003

50 г

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к устройствам для ориентирования рыбы в требуемое относительно их головы положение.

Целью изобретения является повышение точности установки рыбы на экономичный рез и предотвращение травмирования рыбы щупом.

На фиг. 1 схематично изображено устройство для ориентирования рыбы на линию отрезания головы, общий вид; на фиг. 2, 3 и 4 соответственно разрезы А — А, Б — Б и  — В на фиг. 1; на фиг. 5 — схема движения щупа и толкателя в зависимости от размера рыб; на фиг. 6 — схема перемещения поддонов в различных технологических зонах операционного конвейера.

Устройство для ориентирования рыбы на линию отрезания головы (фиг. 1, 2 и 5) содержит операционный конвейер с лотками 1 и 2 для головы и туловища, разделенными прорезью, установленные на лотках поддоны 3 и 4, толкатель 5 с перпендикулярно укрепленными на нем упорами 6 и 7, обмерный щуп 8 с конечным выключателем 9, кулачок 10, управляющий работой устройства, копир 11, осуществляющий синхронизацию перемещения щупа 8 с лотками 1 и 2 конвейера рыборазделочной машины. Толкатель 5 размещен горизонтально вдоль спаренных лотков 1 и 2.

Поддоны 3 и 4 снабжены соответственно осями 12 и 13 (фиг. 5), расположенными в пазах 14 и 15 лотков и 2 операционного конвейера, на которых укреплены ролики 16 и 17.

Толкатель 5 с упорами 6 и 7 (фиг. 3 и 4) через пружины 18 взаимодействует с рычагаMH 19 и 20, смонтированными на конвейере, и передает усилия на ролики 16 и 17 поддонов 3 и 4, жестко закрепленных соответственно на осях 12 и 13. Толкатель 5 (фиг. 1) укреплен на двуплечем рычаге, имеющем плечи 2! и 22 и шарнирную опору 23.

Обмерйый щуп 8 с конечным выключателем 9 установлен на трехплечем рычаге, имеющем плечи 24, 25 и 26 и шарнир 27.

Плечо 26 снабжено роликом 28, взаимодействующим с кулачком 10. Плечо 25 расположено над конвейером, несет на конце обмерный щуп 8 с конечным выключателем 9, а непосредственно у шарнира 27 имеет дополнительный шарнир 29, ось которого перпендикулярна оси шарнира 27. В средней части плеча 25 расположен ролик 30, взаимодействующий с копиром 11.

Рычаги связаны межа собой через плечи 2! и 24 регулируемой по длине тягой 31, при этом плечо 26 связано с пружи11ой 32, обеспечивающей при>1с;1тис ролика 28 и кулачку. 10 и перемсlll(11111. всех эг1емс нтов устройства, в том числе и 1юддо11ов 3 и 4 с рыбой, в период p200÷l 1.11 с1да. с

\ !

0 !

7C:

Все плечи рычагов подобраны так, что кинематическая связь между толкателем 5 и щупом 8 определяется отношением длины головы рыбы к ее высоте. Благодаря возможности регулирования длины плеча 21 и длины тяги 31 это отношение можно изменять под разные виды рыб.

Плечо 25 подпружинено пружиной 33, обеспечивающей прижатие ролика 30 к копиру 11.

При этом для фиксации исходного положения плеча 26 служит упор 34, с помощью которого исходное положение устанавливается таким, что угол а (фиг. 2) поворота плеча 25 располагается симметрично относительно среднего положения плеча.

В зоне загрузки рыбы (фиг. 6) на операционном конвейере установлена упорная планка 35, при этом участок конвейера. предшествующий ориентации рыбы на экономичный рез, разделен на зону загрузки рыбы на поддоны 3 и 4 и перемещения их с помощью неподвижных копиров 36 и 37 (в случае механизированной загрузки) в зону контакта рыла рыбы с упорной планкой 35, и зону возврата поддонов 3 и 4 в исходное положение с парой неподвижных копиров 38 и 39.

Щуп 8 (фиг. 1 и 5) посредством конечного выключателя 9 электрически связан с электромагнитом 40, взаимодействующим с рычагом 24 трехплечего рычага. Упоры

41 и 42 предназначены для фиксации подпружиненных рычагов 19 и 20 в исходном положении.

Отрезание головы осуществляют ножом

43, установленным в пространстве между: спаренными лотками 1 и 2..

Устройство работает следующим образом.

Рыбу подают ориентировано вручную или механизировано брюшком вниз в спаренные лотки 1 и 2 с поддонами 3 и 4, когда последние находятся в исходном положении.

После загрузки рыбы поддоны 3 и 4 с небольшой скоростью досылают с помощью неподвижных копиров 36 и 37 посредством роликов 16 и 17 до упора рылом в упорную планку 35. При отсутствии механизированной загрузки и небольшой производительности эту операцию можно исключить.

Во время непрерывного движения рыбы в лотках операционного конвейера с определенным шагом обмерный щуп 8 с конечным выключателем 9 приближается к спинке рыбы, а толкатель 5, перемещаясь Но направлявшим своими упорами 6 и 7, перемещает подпружиненные рычаги 19 и 20, которые посредством роликов 16 и 17 на осях 12 и 13 сдвигают поддоны 3 и 4 с рыбой относительно лотков 1 и 2 до момента опускания щупа 8 с конечным выкл1очателем 9 на спинку рыбы. В момент касания щупа 8 от конечного выключателя 9

1377ОО3 поступает электрический сигнал на электромагнит 40, который, воздействуя на плечо 24 трехплечего рычага, отводит устройство в исходное положение, и перемещение поддонов с рыбой прекращается.

Такое движение толкателя 5 и обмерного щупа 8 осуществляется для каждого спаренного лотка 1 и 2 операционного конвейера.

В период приближения обмерного щупа 8 к рыбе кулачок 10, поворачиваясь на определенный угол, прекращает воздействие на ролик 28 трехплечего рычага.

При действии пружины 32 на плечо 26 плечо 25 со щупом 8 начинает опускаться, и одновременно, воздействуя через тягу 31 на плечи 21 и 24, толкатель 5 с упорами 6 и 7 поворачивает подпружиненные рычаги

19 и 20, которые, воздействуя на ролики

l6 и 17, укрепленные на осях 12 и 13, по пазам 14 и 15 перемещают на поддонах

3 и 4 рыбу вдоль лотков 1 и 2. При этом под действием копира 11 плечо 25 поворачивается относительно оси шарнира 29, благодаря чему обеспечивается сопровождающее рыбу движение щупа 8 со скоростью, равной скорости движения лотков операционного конвейера.

Перемещение поддонов 3 и 4 с рыбой продолжается до тех пор, пока обмерный щуп 8 не опустится на спинку рыбы, при этом конечный выключатель 9 обеспечивает останов щупа 8 и, соответственно, движение остальных элементов, кроме кулачка 10, который в этот момент не контактирует с роликом 28. Движение элементов устройства мгновенно прекращается, поскольку конечный выключатель 9 электрически связан с электромагнитом 40, по сигналу выключается электромагнит 40, действуя на плечо 24 трехплечего рычага, выводит устройство в исходное положение до момента поворота

5 кулачка 10 в заданное исходное положение.

Устройство обеспечивает качественную установку рыбы на экономичный рез тщательного сортирования ее по качеству и целостности рыла головы, что позволяет более экономично расходовать сырье.

Формула изобретения

1. Устройство для ориентирования рыбы на линию отрезания головы, содержащее

15 операционный конвейер с лотками для головы и туловища рыбы, разделенными прорезью, укрепленный на трехплечем рычаге обмерный щуп и толкатель, кинематически связанный со щупом посредством рычажной системы, отличающееся тем, что, с целью повышения точности установки рыбы на экономичный рез, лотки для головы и туловища рыбы снабжены размещенными в них поддонами, несущими ролики, а толкатель оснащен подпружиненными рычагами, взаимодействующими с соответствующим роликом для перемещения поддонов вдоль лотков.

2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что ролик прикреплен к поддону с помощью оси, а дно каждого лотка имеет паз для ее прохода.

3. Устройство по и. 1, отличающееся тем, что, с целью предотвращения травмирования рыбы щупом, последний снабжен конечным выключателем, а рычажная система — электромагнитом, кинематически связанным с трехплечим рычагом.

1377003

99 9Ф (О иг.

Составитель О. Драгунова

Редактор Л. Повхан Техред И. Верее Корректор М. Пожо

Заказ 508/3 Тираж 383 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий ! 13035, Москва, 7K — 35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4