Способ получения пеногасителя для бродильных аппаратов дрожжевого производства
Класс 6а, 18 137871
СССР
ОПИСАНИЕ ИЗОБР1=-ТЕНИИ
К АВТОРСИОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Подписная группа Лг 14
П. A. Запевалов
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПЕНОГАСИТЕЛЯ ДЛЯ БРО!,.HËÜHÛÕ
АППАРАТОВ ДРОЖЖЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА
Заявлено 3 августа 1960 r. за ¹ 675494/28 в Комитет ilo делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Опубликовано в «Бюллетене изобретений» № 9 за 1961 r.
Известен способ получения пеногасителя для бродильных аппаратов дрожжевого производства, заключающийся в использовании водной эмульсии олеиновой кислоты, полученной путем неоднократного пропускания смеси воды с олеиновой кислотой через гомогенизаторы.
Однако осуществление этого способа возможно при применении олеиновой кислоты высокого качества.
Отличительной особенностью описываемого способа получения пеногасителя является приготовление эмульсии непрерывным непосредственным впрыском олеиновой кислоты в воду под давлением
80 —: 100 кг/сл .
Это обеспечивает повышение качества эмульсии пеногасителя.
Сущность способа заключается в получении водной эмульсии олеиновой кислоты путем непосредственного и непрерывного впрыска под давлением 80 †1 кг/см2 олеиновой кислоты в воду, Для непрерывного и непосредственного впрыска олеиновой кислоты применяется шестеренчатый насос 1 высокого давления, который через распределитель
2 подает кислоту в форсунку 8, опущенную в воду. При таком способе приготовления эмульсии олеиновая кислота дробится не только в момент выхода ее из сопла форсунки, но и во время удара частиц олеиновой кисло1ы о воду. Этим обеспечивается высокое качество эмульсии при давлении впрыска 80 — 100 кг/сл42.
Испытания в производственных условиях нового способа показали положительные результаты.
Предмет изобретения
Способ получения пеногасителя для бродильных аппаратов дрожжевого производства, заключающийся в использовании для этой цели
¹ 137871 олеиновой кислоты в виде водной эмульсии, отличающийся тем, что, с целью повышения качества эмульсии, при ее приготовлении осуществляют непрерывный впрыск олеиновой кислоты в виде струи непосредственно в воду, под давлением до 100 кг/см .
Эксперт — составитель описания М. А. Хесин
Редактор О. Д. Ус
Техред А. Л. Резн ик Корректор И А. Шпынева
11одп. к печ, 14.XI-61 г
Зак. 1!227 д. 2/6
Типография ЦБТИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР, Москва, Петровка, !4
Формат бум 70 (108!/, Тираж 650
ЦБТИ при Комитете по делам изобретений при Совете Министров СССР
Москва, Центр, М. Черкасский пер., Объем 0.18 изд. л.
Цена 4 коп. и открытий
