Машина для мойки корнеклубнеплодов

 

I. МаВИНА ДНЯ МОЙКИ КОРИВКНУБНЕПЛОДОВ , преи14У1Е{ественно картофеля , содержащая моечную ванну со съвмшувя , установленный в ней. в труёе с душируявдйм копьцом вертикальный шнек, укреплен1ше на валу шнека диск, смонтированнЕЛй на конце трущ забсч; 1яь1й патрубок и раэгрузочный ЛОТОК гОТличающаяся тем, что, с целью повышения качества мойки и исключения повреждения корнеклубнеплодов,.на внутренней сторбне стенки моечной ванны под острым углсж к ней равнсж но укреплены отклоняювцие юпасти, а заборный патрубок смонтирован с возможностью свободнохю перем цения по вертикали. 2. Машина по п. 1, отличающаяся тем, что вькюта лопасти, располозкенной в зоне загрузки ьвоечной ванны, равна высоте стенки этой ванны.: g

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

ОЮВЮ

РЕСПУБЛИК

3(Д) А 23 М 12/02

Ы

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ к авто снсв сеидвтиъств

I а

l, Я

С (21) 2832702/28-13 (22) 08.10.79 (46) 23.07.83. Вюл Ф 27 (72) И.И. Буиенков и В.Н: Абрамов (53) б 31. Зб3 (688. 6) (56) 1. Авторское свидетельство СССР

:Р 414997> кл. A 23 Ы 13/02, 1971.

2. Техническая документация на ,вертикальную моечную маанну РЗ-ИЯИ, разработанную НПОПК, Минск, 1974. (54)(57) 1. МАШИНА ДНЯ ИОЯКИ КОРИЕКНУВНЕПЛОДОВ, преимущественно карто феля, содержащая моечную ванну со съемными щетками, установленный в ней, s трубе с душирующим кольцом вертикальный шнек, укрепленные на валу

„.SUÄÄ 1029950 А шнека диск, смонтированный на конце трубы заборный патрубок и разгрузоч- ный лоток, отличающаяся тем, что, с целью повьыения качестsa мойки и исключения повреждения корнеклубнеплодов,.иа внутренней стороне стенки эюечной ванны под острым углом к ней равномерно укреплены отклоняющие лопасти, а заборный патрубок смонтирован с возможностью свободного перемещения по вертикали.

2. Иашинапоп. 1, отличающ а я с я тем, что высота лопасти, расположенной в зоне загрузки моеч-, ной ванны, равна высоте стенки этой ванны.

1029950

Изобретение относится к технике мое ного оборудования технологических линий па переработке клубнеплодав, например картофеля, на предприятиях консервной прампаленности и аващесушильнай „ 5

Известна машина для мойки корнеклубнепладов, содержащая ванну с вертикальна расположенным в ней шнеком, на котором установлен маечный диск(1).

Однако данная машина имеет недос- 0 татачнае качество мойки.

Наиболее близкой по технической сущности и достигаемому эффекту к изобретению является машина для мойки корнеклубнепладав, преимущественна картофеля„ содержащая моечную ванну са съемными щетками, установленйый в ней в трубе с душирующим кольцом вертикальный шнек, укрепленный на валу шнека диск, смонтированный на конца трубы заборный патрубок _#_ и разгрузочный лоток (2 1.

Недостатками известной машины является низкое качество мойки, а также та, чта корнеклубнеплоды могут в ней повреждаться. 25

Целью изобретения является повышение качества мойки и исключение повреждения кар неклубнеплодов.

Для достижения этой цели в машине для мойки карнеклубнепладов, преимущественно картофеля, содержащей моечную ванну со съемными щетками, установленный в ней в трубе с ду ширующим кольцом вертикальный шнек, укрепленный на валу шнека диск, смонтированный на конце трубы заборный патрубок и разгрузочный лоток, на внутренней стороне стенки моечной:. ванны под острым углам к ней равномерна укреплены отклоняющие лопасти а заборный патрубак сманти рован с во"=.ì",îæíîñòüþ свободного перемещения по вертикали.

Кроме тога, целесообразна высоту лопасти, расположенной в зоне загрузки моечной ванны, выполнить рав- 45 .най высоте стенки этой ванны.

На фиг. 1 изображена машина для мойки харнеклубнеплодов, общий вид; на фиг. 2 — сечение A-À на фиг. 1) на фиг. 3 — узел 1 на фиг. 2; на фиг. 4 — сечение Б-Б на фиг. 2; на фиг, 5 — расположение ячеек щеток с переменной высотой иголок.

Мамина для мойки корнеклубнепло дов состоит из моечной ванны 1 и установленного в ней заключенного в трубу 2 с душирующим кольцом 3 для ополаскивания клубней картофеля транспортирующего вертикального шнека 4. Б верхней части труба 2 имеет разгрузочный лоток 5, а к ниж- 6О ней ее части прикреплен заборный патрубок 6 " "возможностью свободного вертикального перемещения, коническая часть которого обеспечивает плавное направление клубней к заборной части шнека. Одна секция трубы

2 имеет съемные щетки 7, уложенные по ее периметру. На валу шнека 4 жестко закреплены крыльчатка 8 и диск 9, расположенные у днища моечной ванны.

Моечная ванна 1 выполнена с наклонными стенками 10, которые по периметру на всю длину уложены ячейками са съемными щетками 11. Щетки

11 выполнены иэ упругой игольчатой резины с переменной высотой иголок

12 в ячейках.

В диаметральных положениях на внутренних стенках 10 ванны 1 закреплены отклоняющие лопасти 13, одна :4 иэ которых выполнена по длине стенки 10, образуя пространство 15, в которое подается картофель.

Для удаления легких примесей служит лоток 1б, а тяжелые примеси через пазы 17 диска 9 оседают на дна ванны 1 и удаляются через люки 18.

Для проведения санобработки под вращающимся диском 9 расположен кольцевой барботер 19, в который подается пар .

Мойка клубнеплодов, например кар-. тофеля, осуществляется следующим образом.

Заполняется ванна 1 водой, подают воду в душирующее кольцо 3, включают привод,20. Подлежащие мойке клубни.равномерно подают в пространство

15, откуда они уносятся вращающимся диском 9. Прижимаемые центробежными силами клубни трутся о боковые щетки 1.1 и, дойдя до отклоняющих ,лопастей 13 начинают тормозиться, и тем самым освобождается пространство после тай или другой лопасти для второго слоя", находящегося ближе к центру вращения, клубни которого устремляются в это пространство под действием центробежных сил, достигают боковых щеток 11, а клубни "первого слоя" лопастями 13 оттесняются ва второй слой, ближе к центру фиг. 3 ). Кроме того, клубни подвергаются интенсивному трению о щетки

11, сползая сверху вниз (фиг. 4 ), т.е. клубки в течение всего процесса мойки совершают сложный путь движения, в результате которого происходит чередование слоев, трение одни о другие и о щетки 11. Благодаря конструкции щеток 11 с переменной вычотой иголок 12 в ячейках с размерами, близкими па конфигурации картофеля, клубни соприкасаются большей поверхностью со щетками 11, иголки которых попадают в углубления и глазки картофеля. Кроме того, упругие иголки 12 щеток 11 постоянна стремятся выпрямиться, поэтому вероятность попадания иголок в углубления, в глазки клубней увеличивается.

1029950

AF10 2O L ÓÎß

99иг. 2

Ун сжи г Юисопгои и8о

- ам 12

РйКи С огиосУ

ФСЫ 12

Составитель О. Драгунова

Редактор В. Иванова Техред С.Мигунова Корректор A. Повх

Заказ 5025/6 Тираж 567 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4

Крыльчатка 8, расположенная в нижней части шнека 4 и вращающаяся вместе с ним,- создает вихревые струи воды. Клубни всплывают и заборным раструбом 6 направляются к винту шнека. Перемещаясь вверх, клубни соприкасаются со щетками 7 секции шнека, доочищаются и, ополаскиваясь водой, поступающей через душирующее кольцо 3, достигают разгрузочного лотка 5.

Легкие примеси, ботва, листья, солома, всплывают и через лоток 16 удаляются, тяжелые примеси, песок, земля, мелкие камни, через пазы 17 диска 9 .оседают на дно ванны 1..

Предлагаемое устройство позволяет повысить качество мойки и . исключить повреждение корнеклубне10 плодов.