Мобильный охладитель молока в виде модуля, имеющего элементы для присоединения грузоподъемных механизмов и для его крепления к платформе транспортного средства, состоящего из основания и расположенных на нем приемной емкости с молочным насосом, молочно-жидкостного теплообменника, изотермической накопительной емкости, пульта управления и агрегатного модуля, включающего в себя источник искусственного холода с теплообменными трактами подвода и отвода тепла, воздушно-жидкостный теплообменник с вентилятором, насосы хладоносителя и теплоносителя, причем приемная емкость, молочный насос, молочно-жидкостный теплообменник и изотермическая накопительная емкость соединены последовательно трубопроводами, образуя тракт поступления, охлаждения и накопления охлажденного молока, теплообменный тракт подвода тепла источника искусственного холода соединен трубопроводами с молочно-жидкостным теплообменником и насосом хладоносителя, образуя замкнутый, заполненный жидким хладоносителем, теплообменный контур отвода тепла от охлаждаемого молока к источнику искусственного холода, а теплообменный тракт отвода тепла источника искусственного холода соединен трубопроводами с воздушно-жидкостным теплообменником и насосом теплоносителя, образуя замкнутый, заполненный жидким теплоносителем, теплообменный контур отвода тепла от источника искусственного холода в окружающую среду.
Изобретение относится к холодильной технике, а именно к средствам охлаждения молока и других жидкостей, и может использоваться в сельском хозяйстве - на молочных фермах, в пищевой промышленности - на молокозаводах для кратковременного хранения молока и подготовки его к длительному хранению
