Устройство для стабилизации соков и вин

Авторы патента:

C12H1/00 - Пастеризация; стерилизация; консервирование; очистка; осветление и старение алкогольных напитков

A23L2/42 - консервирование безалкогольных напитков

6 C12G1/02 -

Устройство для стабилизации соков и вин, содержащее секционированный корпус, размещенный в нем на приводном валу перфорированный барабан и источник жидкой двуокиси углерода, соединенный с одной из секций корпуса, отличающееся тем, что оно снабжено маховиком, закрепленным на приводном валу перфорированного барабана.

Устройство для облагораживания спиртосодержащих жидкостей // 134530

Полезная модель относится к обработке спиртсодержащих жидкостей с целью их очистки, осветления и состаривания и может быть использовано для целенаправленного изменения физико-химических свойств широкого класса органических жидкостей, в том числе для ускоренного старения спиртосодержащих жидкостей

Способ приготовления желатина для обработки виноматериалов // 145642