Устройство для удаления примесей из рыбного сырья

О П И С А Н И Е 856422

ИЗЬБРЕТЕН ИЯ

Союз Советских

Социалистических

Республик

Ф

S г

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 23.02.79 (21) 2730009/28-13 (51) М.К . с присоединением заявки №вЂ”

А 22 С 25/02

Геоудв1тствеиимй комитет

СССР (23) Приоритет—

Опубликовано 23.08.81. Бюллетень №31

Дата опубликования описания 28.08 81

le аеивм изебретеиий и етирмтий (53) УДК бб4.951. .002.6 (088.8) (72) Автор изобретения

Е. H. Зимнухов

Мурманское высшее инженерное морское училище и комсомола (71) Заявитель (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ УДАЛЕНИЯ ПРИМЕСЕЙ

ИЗ РЫБНОГО СЫРЬЯ

Изобретение относится к разделени)((з твердых материалов при помощи жидкости, а именно к устройствам для удаления примесей из рыбного сырья, и может быть использовано на судах и предприятиях рыбной промышленности.

Известно устройство для удаления примесей из.рыбного сырья, содержащее загрузочный бункер, камеру, одна из боковых стенок которой расположена наклонно, сопряженный с камерой водоотделитель, выполненный в виде наклонного перфорированного лотка, приспособлений.для нагнетания воды в камеру„одно из которых расположено под бункером на уровне перехода наклонной стенки камеры в водоотделитель, и приспособление для сбора и выгрузки примесей 11).

Однако известное устройство не обладает высокой производительностью, не обеспечивает полного удаления примесей из рыбного сырья и требует большого напора воды.

Целью изобретения явЛяется обеспечение более полного удаления механических примесей из. рыбного сырья и увеличение

2 производительности устройства при одновременцом снижении напора воды.

Поставленная цель достигается тем, что в устройстве, включающем загрузочный бун.кер, камеру, одна из боковых стенок кото% . рой расположена наклонно, сопряженный с камерой водоотделитель, выполненный в виде наклонного перфорированного лотка, приспособлений для нагнетания воды в камеру, одно из которых расположено под бункером на уровне перехода наклонной стенки камеры в водоотделитель, и приспособление для сбора и выгрузки примесей последнее вмонтировано в дно камеры, наклонная стенка камеры выполнена вогнутой, а дно и противоположная стенка — выпуклыми, внутри камеры установлены приводимые во вращение лопатки из эластичного материала и перегородка, образующая с наклонной вогнутой стенкой зазор . переменного сечения, ширина которого возрастает к йижней части камеры, при этом

39 второе приспособление для.нагнетания воды ттасположено в зазоре в месте перехода на;клонной вогнутой стенки в приспособление для сбора и выгрузки примесей, а при856422

1О

Формула изобретения

3 способления для нагнетания воды выпол нены с рядом сопловых отверстий.

На фиг. схематически изображено предлагаемое устройство; на фиг. 2 — приспособление для нагнетения воды.

Устройство для удаления примесей из рыбного сырья содержит загрузочный бункер 1 и камеру 2 отделения механических примесей.

Боковая стенка 3 камеры 2 расположена наклонно и выполнена вогнутой, а дно и противоположная стенка — выпуклыми, С камерой 2 сопряжен водоотделитель 4, выполненный в виде одноколенного наклонного перфорированного лотка1 Под бунке ром 1 на уровне перехода наклонной стенки 3 в водоотделитель 4 расположены приспособление 5 для нагнетания воды в камеру 2 и приспособление для сбора и выгрузки примесей, вмонтированное в дно камеры 2, представляющее собой сборник

6 с открывающимся днищем 7.

Внутри камеры 2 установлены приводимые во вращение лопатки 8 иэ эластичного материала и перегородка 9, образующая с наклонной вогнутой стенкой 3 зазор переменного сечения, ширина которого возрастает к нижней части камеры 2. В верх- ней частя зазора между перегородкой 9 и стенкой 3 выполнена щель !О, а в нижней широкой части зазора в месте перехода наклонной вогнутой стенки 3 в сборник 6 механических примесей расположено второе приспособление !1 для нагнетания воды. Приспособления 5 и 11 для нагнетания воды выполнены с рядом сопловых отверстий 12.

Устройство для удаления примесей из рыбного сырья работает следующим образом.

Сырье, поступающее из загрузочного бункера в камеру 2, смешивается с водой, поступающей из сопловых отверстий 12.

В камере 2 за счет приспособлений 5 и !1 для нагнетания воды обеспечивается круговой направленный поток слоя воды, а ряд сопловых отверстий 12 обеспечивает высокую скорость, этого слоя по всей ширине камеры 2. Расположение приспособления 11 для нагнетания воды в широкой части зазора обеспечивает эжекцию ее через щель 10 иэ камеры 2. Узкие сильные струи воды проталкивают сырье, а механические примеси, оседая на дно, попадают в сборник 6, из которого через открываю20

2S

ЗО

4о

4З

4 щееся днище 7 удаляются. Рыбное сырье подхватывается направленным круговым потоком воды и выносится на поверхность к водоотделителю 4. Эластичные лопатки 8, вращаясь со скоростью 30-40 об/мин, способствует попаданию рыбного сырья из камеры 2 в водоотделитель 4. В водоотделителе 4 происходит полное отделение воды от сырья.

Предлагаемое устройство позволяет снизить напор воды и устранить многократные замкнутые круговые движения рыбного сырья в камере установки, тем самым увеличивается производительность устройства.

1. Устройство для удаления примесей из рыбного сырья, содержащее загрузочный бункер, камеру, одна из боковых стенок которой расположена наклонно, сопряженный с камерой водоотделитель, выполненный в виде наклонного перфорированного лотка, приспособлений для нагнетания воды в камеру, одно иэ которых расположено под бункером на уровне перехода наклонной стенки камеры в водоотделитель, и приспособление для сбора и выгрузки примесей, отличающееся тем, что, с целью обеспечения более полного удаления механических примесей из рыбного сырья и увеличения производительности устройства при одновременном снижении напора воды, приспособление для сбора и выгрузки примесей вмонтировано в дно камеры, наклонная стенка камеры выполнена вогнутой, а дно и противоположная стенка — выпуклыми, внутри камеры установлены приводи. мые во вращение лопатки из эластичного материала и перегородка, образующая с наклонной вогнутой стенкой зазор переменного сечения, ширина Которого возрас-, тает к нижней части камеры, при этом второе приспособление для нагнетания воды расположено в зазоре в месте перехода наклонной вогнутой стенки в приспособление для сбора и выгрузки примесей.

2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что приспособления для нагнетания воды выполнены с рядом сопловых отверстий.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1, Авторское свидетельство СССР

¹ 575132, кл. А 22 С 25/02, 1977, 856422

$1/

Составитель М. Мнхайлниа

Техред А. Бойкас Корректор Ю. Макаренко

Тираж 4!9 Подписное

ВНИИПИ 1 осударственного конитета СССР по делан изобретений н открытий

1 l 3035, Москва, )K — 35, Раушская иаб., д. 4/5

Филиал ППП «Патент», г. Ужгород, ул. Проектная, 4

Редактор О. Данко

Закаэ 7027/2