Оптический эталон для фотометрических исследований сред с высокой оптической плотностью
Класс 42Ь, ) 7ю, 2/ 9ю2
До Я6Я5
СССР
;,"я
1
0.
-,--. XXyN ею// . А . . г.
А .3
ОПИСАНИК ИЗОЬ 1=т1=НИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
А. С. Егоров и Г Б. Пузрин
ОПТИЧЕСКИЙ ЭТАЛОН ДЛЯ ФОТОМЕТРИЧЕСКИХ
ИССЛЕДОВАНИЙ СРЕД С ВЫСОКОЙ ОПТИЧЕСКОЙ
ПЛОТНОСТЬЮ
Заявлеио 9 июля 1949 г. за № 400391 в Гостехиику СССР
Известны приборы и методы для объективной оценки «ачества муки по ее фотометрическим свойствам как в отраженном, так и в проходящем свете не получили широкого распространения, вследствие отсутствия постоянных, не изменяющихся со временем эталонов. с которыми сопоставлялнсь бы контролируемые образцы муки.
Описываемый эталон для фотомстрнческих исследований обладает стабильностью и оптическим свойствам, в части общего и селективного рассеяния, а также отражения света, приближается к аналогичным свойствам муки и представляет собой смесь оптического бесцветного и цветного стекла, измельченного в порошок определенной крупности, которая регламентируется при помощи сит. Так как коэффициент преломления обычного калиевого и натриевого стекла (и = 1,5) почти равен коэффициенту преломления компонентов состава зерна (например, крахмал имеет n=1,508), то оттенки цвета муки за счет флавоновых и каратикоидных пигментов с дсстаточной точностью могут быть воспроизведены примешиванием соответствующих количеств измельченного цветного стекла марок 5ÊC-6, )КЭС-5, OC-3 и ОС-4. Для эталонов, предназначенных для исследования образцов муки в виде теста в проходящем свете, применяется фракция стеклянного порошка, выделяемая при просеивании через набор сит и соответствующая проходу через шелковое мучное сито № 23 и сходу с шелкового мучного сита № 25. Стандартные образцы (эталоны) для исследования муки в отраженном свея е изготовляются из более широких по крупности фракций стеклянного порошка указанных марок.
Примерный состав образцов, соответствующих среднему эндосперму пшеницы, следующий: бесцветное оптическое стекло=95ю/ю, стекло
ЖС-6=8о/ю, стекло ЖЭС-5=1 /ю. № 86856
Предмет изобретения
Оптический эталон для фотометрических исследований сред с высокой оптической плотностью, например муки или теста, о т л и ч а юшийся тем, что, с целью обеспечения его стабильности, он выполнен в виде помещенного в кювету с плоскопараллсльными прозрачными стенками слоя порошкообразного бесцветного стекла в сочетании с порошкообразными окрашенными стеклами различных марок.
Редактор Б. И. Новиков Техред А. А Камышникова Корректор Л. Комарова
Объем 0,17 усл. п. л.
Цена 3 коп.
Формат бум. 70У;108 /„
Тираж 220
ЦБТ!! при Комитете по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Москва, Центр, М. Черкасский пер., д. 2/6
11одп. к печ. 12.IV-6! г
Зак. 2628
Типография ЦБТИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР. Москва, Петровка, !4, Для типовых образцов, содержащих отруби, т. е. соответствующих реально вырабатываемым сортам муки, в смеси уменьшается содержание бесцветного оптического стекла и увеличивается содержание цве-.ного стекла.
Для практического применения в целях предотвращения загрязнения и порчи образцов, а также попадания их в муку, стеклянный порошок должен заключаться в герметичные пломбируемые кюветы. Стеклянный порошок 1 указанного состава помещается между стеклами 2 и 3, которые крепятся в цилиндрическом составном корпусе 4. Положение составных частей корпуса фиксируется стопорным винтом 5, на котором укрепляется пломба.

