Способ определения периодов эмбриогенеза зародышей птиц

ОЛ ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Ссноз Советских

Социалистических

Республик (ii) 739408

Ф

> (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 10.01.79 (21) 2741667/30-1,5 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет— (51) М. Кл.2

G 01 N 33/16

Государственный комитет

Опубликовано 05.06.80. Бюллетень №21

Дата опубликования описания 15.06.80 (53) УДК 636.5. .082.474 (088.8) до делам изобретений и открытий (72) А втор изобретения

Ю. И. Забудский (71) Заявитель

Кишиневский сельскохозяйственный институт им. (54) СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПЕРИОДОВ ЭМБРИОГЕНЕЗА

ЗАРОДЫШЕИ" ПТИЦ

Изобретение относится к области животноводства, преимущественно птицеводства, и может быть использовано в медико-биологических исследованиях.

Известны способы определения периодов эмбриогенеза зародышей птиц посредством просвечивания (овоскопия) яиц, путем определения потерь веса яйцами, учета количества погибших эмбрионов по периодам инкубации, патологоанатомических вскрытий яиц с мертвыми эмбрионами (1) и (2).

Известные способы не позволяют непо- ip средственно в процессе эмбриогенеза получить объективные сведения о степени развития зародышей, что затрудняет регулировку режима инкубации и определение инкубационных качеств яиц.

Известен также прижизненный способ определения периодов эмбриогенеза зародышей птиц посредством просвечивания яиц и последующего визуального наблюдения за погруженностью эмбрионов в желточный мешок и наполнением кровеносных сосудов на

6 сутки инкубации, сомкнутостью аллантоиса на 11 сутки и заполнением плодом внутреннего объема яйца, и выпячиванием его шеи в воздушную камеру на 19 сутки (2).

Однако существующий способ, в котором в качестве критерия степени развития используются морфологические показатели, субьективен, а в первой половине эмбриогенеза затруднен в связи с малыми размерами зародышей, особенно при овоскопии яиц с окрашенной скорлупой.

Целью настоящего изобретения является повышение точности определения периодов эмбриогенеза зародышей птиц.

Поставленная цель достигается тем, что проводят исследования подзародышевой жидкости и содержимого аллантоиса соответственно с 1 по 12 и с 10 по 20 день инкубации, устанавливают содержание натрия в них и по полученным результатам судят о развитии зародыша.

Принципиальное отличие предлагаемого способа определения периодов эмбриогенеза зародышей птиц от применяемого в настоящее время способа просвечивания яиц заключается в том, что используется новый критерий — физико-химические параметры эмбриогенеза, и в результате имеется возможность получать объективные, точные

739408 сведения о состоянии метаболизма зародышей, а следовательно, об оптимальности условий инкубации и инкубационном качестве яиц, и как следствие этого, своевременно регулировать режим инкубации.

На чертеже изображены кривые изменения концентрации ионов (моль/л):1 и Il— натрия соответственно в подзародышевой и аллантоисной жидкости.

Пример. Инкубация осуществлялась в

Универсал-45. Условия инкубации выдерживались согласно требованиям по инкубации, Было проинкубировано 60 тысяч яиц кур породы белый леггорн, контроль за развитием зародышей осуществлялся предлагаемым методом (1 группа), а эмбриогенез в таком же количестве яиц, служащих контролем (ll группа), оценивался путем просвечивания на 6, 11 и 19 сутки инкубации. В целом опыт проведен в восьми повторностях.

Для определения степени развития зародышей предложенным способом (1 группа) за каждую повторность использовали

60 яиц. Яйца вскрывались по известной методике ВНИТИП («Методики биологического контроля в инкубации», М., 1967) . Шприцом отбирали пробы подзародышевой жидкости и содержимого аллантоиса, соответственно ежедневно с 1 по 12 и с 10 по 20 дни инкубации. В подзародышевой и аллантоисной жидкостях определяли концентрацию ионов натрия. Кроме того, часть яиц 1 группы в соответствующие дни инкубации подвергали просвечиванию, что позволило выявить разницу в оценке степени развития, полученную известным и предлагаемым способами. Контроль за развитием зародышей 1 группы обоими способами показал, что в ряде случаев оценка неоднозначна. Так, например, в одной из повторностей опыта просвечивание яиц на шестые сутки инкубации указывало на нормальный ход эмбриогенеза, тогда как максимальную концентрацию ионов натрия в подзародышевой жидкости обнаружили на пятые сутки, а в норме — на шестые сутки инкубации (чертеж) . Это явление свидетельствовало об ускорении генезиса, что наблюдается при перегреве яиц или недостаточной влажности. Соответствующая корректировка микроклимата инкубации привела к тому, что в последующие дни инкубации искомые особенности обмена ионов обнаруживали в должное время.

Проведенные эксперименты продемонстрировали, что за счет оптимизации микроS

1S

2S

Зо з

50 климата на основе контроля за степенью развития зародышей предлагаемым способом выводимость молодняка в 1 группе в среднем на 1,9% больше, чем во II группе, а именно соответственно 86,1 и 84,2% от числа оплодотворенных (таблица) .

Как видно из представленных материалов (таблица и чертеж), концентрация ионов в один и тот же день инкубации в данНой анализируемой жидкости по повторностям подвержена флюктуации, это явление, как известно, обусловлено сезонностью, различным содержанием интересующих ионов в кормах несушек, и соответственно, различным содержанием в инкубационном яйце и т. д. Однако общие, закономерные особенности обмена ионов натрия и калия проявляются независимо от величины концентрации и обусловлены, в частности, следующим. Максимум концентрации ионов натрия и подзародышевой жидкости на шестые сутки инкубации вызван замедлением поступления жидкой части белковой оболочки в подзародышевую область, но продолжающейся ассимиляцией эмбрионом содержимого последней. Начало уменьшения концентрации натрия в содержимом аллантоиса на

14 сутки эмбриогенеза связано с переходом зародышей на внутрикишечное питание и с тем, что метанефрос начинает играть ведущую роль в выделении продуктов метаболизма. Минимальная концентрация натрия в аллантоисной жидкости на 19 сутки эмбриогенеза обусловлена прекращением функционирования мезанефроса и началом работы метанефроса, как единственного органа выделения.

Использование предлагаемого способа определения периодов эмбриогенеза зародышей птиц на основе выявления особенностей обмена ионов натрия в содержимом ряда провизорных органов зародышей обеспечивает по сравнению с существующим способом следующие преимущества: — эффективность наблюдения за оптимальностью режима инкубации и качеством инкубационных яиц, что позволяет интенсифицировать инкубационный процесс; — получение точных сведений о степени развития зародышей, основанных на особенностях обмена ионов натрия, что таким образом увеличит объективность контроля, а это особенно важно в условиях современного промышленного птицеводства; — повышение выводимости цыплят за счет оптимизации режима инкубирования.

739408

5 ь

Концентрация ионов (ммоль/л) в процессе инкубации

Подзародышевая

Аллан- 11 тоисная

1У

Формула изобретения

УОО б g У У4 Л5 РЛР

4 Уг7",жи с ьж lа4 АI

Составитель Ю. Куратников

Техред К. Шуфрич Корректор Г. Назарова

Тираж 1019, Подписное

H H И И ПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений н открытий

1! 3035, Москва, Ж вЂ” 35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП «Патент», г. Ужгород, ул. Проектная, 4

Редактор О. Иванова

Заказ 2915 38

1 98 115 109

П 115 131 120

Ш 117 128 119

1 т 105 108 106

Способ определения периодов эмбриогенеза зародышей птиц путем исследования физических характеристик яиц, отличающийся тем, что, с целью повышения точности определения, проводят исследования подзародышевой жидкости и содержимого аллантоиса соответственно с 1 по 12 и с !О по

110 118 100 16 12 20

ll5 130 115 14 8 10

116 124 114 21 17 18

125 132 108 11 10 14

20 день инкубации, устанавливают содери жание натрия в них и по полученным результатам судят о развитии зародыша.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Орлов М. В. Биологический контроль в инкубации. М., 1966. з4 2. Авторское свидетельство СССР № 15998, кл. G 01 N 33/08, 1930.