Способ нейтрализации гидролизатов

° ая пн 44О895

Союз Советских

Социалистических

Республик

И АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Зависимое от авт. свидетельства (22) Заявлено 21.02.73 (21) 1887289/28-13 с присоединением заявки № (32) Приоритет

Опубликовано 25.09.74. Бюллетень № 35

Дата опубликования описания 12.04.75 (51) М. Кл. С 12b 3/08

Государственный комитет

Совета Министров СССР (53) УДК 663.143(088.8) по делам изобретений н открытий (72) Авторы изобретения

А. П. Попов, М. И. Горяев, Н. К. Надиров, А. П. Шубин и 3. Д. Садырмеков

Казахский химико-технологический институт (71) Заявитель (54) СПОСОБ НЕЙТРАЛИЗАЦИИ ГИДРОЛИЗАТОВ

Изобретение относится к микробиологической промышленности.

Известен способ нейтрализации гидролизатов, используемых для выращивания микроорганизмов, путем обработки их нейтрализующими агентами, например известью, Предлагаемый способ повышает питательную ценность получаемого сусла, а также выход биомассы на 2 — 7% по сравнению с суслом, полученным при нейтрализации гидролизатов только одной известью.

Кроме того, этот способ расширяет ассортимент применяемых нейтрализующих агентов.

Достигается это тем, что обработку гидролизатов ведут водной суспензией цементной пыли.

Целесообразно в водную суспензию цементной пыли вводить известь в весовом соотношении 1: 20 — 20: 1.

П р и и е р 1. Берут 10 л гексозного гидролизата, полученного из хлопковой шелухи после пентозной варки с содержанием в нем

1,8% PB (редуцирующих веществ), 0,45% серной кислоты и нейтрализуют 56 r водной суспензии цементной пыли (по сухому весу) до рН 4,5. Полученный нейтрализат отфильтровывают и в него вводят питательные соли (кроме солей калия) из расчета 11,2 г аммофоса (40% Р205) и 31,7 г сульфата аммония.

На полученном субстрате выращивают кормовые дрожжи Candida tropicalis Чимкентская-6 до остаточного PB в сусле 0,09%. Получается 89 г абсолютно сухих кормовых

5 дрожжей или 52% от усвояемых PB.

Для контроля берут 10 л этого же гидролизата с содержанием 1,8% РВ, 0,45% серной кислоты и нейтрализуют 38 г водной суспензии СаО (по сухому веществу) до рН 4,5. Пос10 ле фильтрования в нейтрализат добавляют питательные соли, г: аммофос (40% Рз05) 11,2, сульфат аммония 31,2 и хлористый калий 5,4.

На полученном субстрате выращивают кормовые дрожжи Candida tropicalis Чимкент15 ская-6 до остаточного PB в сусле 0,09%. Получается 81 г абсолютно сухих кормовых дрожжей или 47% от усвояемых PB.

П р им ер 2. Берут 10 л гидролизата, полученного из древесины с содержанием 2 3% PB

20 и 053% серной кислоты и нейтрализуют 66 г водной цементной пыли (по сухому веществу) до рН 4,5. Полученный нейтрализат фильтруют и в него вводят питательные соли (кроме солей калия) из расчета 14,3 г аммофоса

25 (40% Р205) и 40,5 г сульфата аммония. На полученном субстрате выращивают кормовые дрожжи Candida tropicalis Чимкентская-6 до остаточного PB в сусле 0,1%. Получают 114 г абсолютно сухих кормовых дрожжей или 51%

30 от усвоя ем ых P B.

440895

Составитель М. Ларина

Техред Т. Курилко

Корректоры: В. Петрова и О. Данишева

Редактор А. Бер

Заказ 878/1 Изд. № 447 Тираж 456 Подписное

ЦНИИПИ Государсгвенного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, 7К-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2

Для контрольного опыта берут 10 л этого же гидролизата с содержанием 2,3 /о

PB и 0 53% серной кислоты и нейтрализуют 35,6 г водной суспензии извести (по сухому веществу) до рН 4,5. Полученный нейтрализат отфильтровывают и в него вводят питательные соли, г: аммофос (40 /, Р203) 14,3, сульфат аммония 40,3 и хлористый калий 6,9.

На полученном субстрате выращивают кормовые дрожжи Candida tropicalis Чимкентская-6 до остаточного PB 0,1%. Получают 98 г абсолютно сухих кормовых дрожжей или 45% от усвояемых PB.

Пример 3. Берут 10 л пентозно-гексозного гидролизата, полученного из хлопковой шелухи с содержанием в нем 2,4 /о PB и 0,48 /о серной кислоты и нейтрализуют водной суспензией, состоящей из смеси цементной пыли и извести (50 /о цементной пыли — 22,5 г и 50/о извести — 22,5 г по сухому веществу) до рН

4,5. Полученный нейтрализат отфильтровывают и в него вводят питательные соли (кроме солей калия) из расчета, г: аммофос (40%

Р203) 15 и сульфат аммония 42. На полученном субстрате выращивают кормовые дрожжи

Candida tropicalis Чимкентская-6 до остаточного PB в сусле 0,1%. Получают 130 г абсолютно сухих кормовых дрожжей или 57% от усвояемых PB.

В контрольном опыте берут 10 л этого же гидролизата с содержанием в нем 2,4% PB u

0,48% серной кислоты и нейтрализуют 32 r водной суспензией извести (по сухому веществу) до рН 4,5. Полученный нейтрализат отфильтровывают и в него задают 15 г аммофоса, 42 r сульфата аммония и 7,2 г хлористого калия. На полученном субстрате выращивают кормовые дрожжи Candidà tropicalis Чимкент5 ская-6.

Получают 108 r абсолютно сухих кормовых дрожжей или 47% от усвояемых PB.

В качестве цементной пыли используют пыль Чимкентского цементного завода, имеI0 ющую следующий химический состав, %,.

Потери при прокаливании 18 — 22

S1O2 14 — 15

А12О3 3,5 — 4,0

1.= е203 2,0 — 2,5

СаО (своб.) 5,5 — 9,0

СаО 41 — 48

MgO 1,0 в 1,5

SOç 2,5 — 5,0

К20 6,0 — 12,0

20 Na20 1,0 — 2,0.

Предмет изобретения

1. Способ нейтрализации гидролизатов, используемых для выращивания микроорганиз25 мов путем обработки их нейтрализующими агентами, отличающийся тем, что, с целью увеличения выхода биомассы, а также обогащения гидролизата питательными солями, обработку ведут водной суспензией це30 ментной пыли.

2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в водную суспензию цементной пыли вводят известь в весовом соотношении 1; 20—

20: 1.