Патент ссср 410816

И Е 4I0816

КЗОБРЕТЕН И Я

Союз Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства ¹

М. Кл. В 03с 1/16

Заявлено 23.Х1.1971 (№ 1719393/18-10) с присоединением заявки,%

Государственный комитет

Совета Министров СССР ло делам изобретений и открытий

Приоритет

УДК 620.389(088.8) Опубликовано 15.1.1974. Бюллетень № 2

Дaòÿ опубликования описания 12Л .1974

Авторы изобретения

Г. С. Касрашвили и Д. И, Габелашвили

Специальное конструкторское бюро по проектированию приборов и средств автоматизации

Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБНАРУЖЕНИЯ И ВЫДЕЛЕНИЯ

МЕТАЛЛИЧЕСКИХ ЧАСТИЦ В ПОТОКЕ КОЛБАСНОГО ФАРША

Изобретение относится к автоматизации технологических процессов и может быть использовано, например, в пищевой промышленности для обнаружения и выделения существующих металлических примесей в колбасном фарше в момент наполнения последним оболочки на шприц-машине.

Известны устройства для обнаружения и выделения металлических частиц, например, в потоке колбасного фарша, подаваемого по трубопроводу из бункера в шприц-машину, содержащее генератор высокой частоты, к которому подключен датчик наличия металлической частицы, усилитель и исполнительный механизм. Эти устройства недостаточно надежпы, кроме того, их использование приводит к значительным потерям фарша в процессе удаления металлических частиц.

В описываемом устройстве датчик выполнен в виде трех индуктивных катушек, последовательно расположенных на трубопроводе и имеющих слабую индуктивную связь между собой, причем средняя катушка подключена к генератору, а крайние через симметричный детектор включены на вход усилителя, связанного с реверсивным двигателем исполнительного механизма. При этом исполнительный механизм может быть выполнен в виде установленного между бункером и шприц-машиной тройника с поворотным краном, имеющим два фиксированных положения.

На фиг. 1 показана технологическая схема описываемого устройства; на фиг. 2 — принципиальная электрическая схема устройства.

Устройство содержит бункер 1, заполненный колбасным фаршем под давлением, проходящим через высокочастотный датчик 2 íàличия металлической частицы и тройник 3, в

10 котором поворотным краном 4 направляетси к шприц-машине 5 или штуцеру 6, Принципиальная электрическая схема состоит из блока 7 высокочастотного генератора с датчиком, блока усилителя 8, исполни15 тельного блока 9 и блока питания 10. Трап. зистор Т работает по схеме высокочастотного генератора, частота которого зависит от индуктивности L, емкостей С1 и Cq. Катушки

L и L3 слабо индукти вно связаны с контуром

20 L и образуют датчик наличия металла.

Контуры Lq, С и Lq, С настроены близко к частоте генератора.

Когда в фарше нет металлических частиц, напряжения иа резисторах R< и R> одинаковы

25 по абсолютной величине и противоположеиы по знаку, т. е. между точками а и б разность потенциалов равна нулю. Если в колбасном фарше находится металлическая частица, то при ее прохождении в датчике изменяется ии30 дуктивность катушки 1.з, в результате чего

410816 напряжение на резисторе Rq изменяется, и между точками а и б появляется напряжение, величина которого зависит от свойства и величины металлической частицы. Полученное напряжение обычно не превышает нескольких милливольт. Зтот сигнал подается на вход усилителя 8, т. е. на транзистор Т> через конденсатор С5.

Транзисторы Т и Т> работают по схеме эмиттерного повторителя. Транзисторы Т> и Т5 работают как усилительный каскад с общим эмиттером.

Усиленный сигнал через конденсатор С6 подается на транзистор Т6, который работает как эмиттерный повторитель с целью согласования схемы между выходом транзистора Т5 и входом триггера, образованного транзистоpамH Т, H TB.

В цепи коллектора Тз включено электромагнитное реле Р;. С помощью переменного сопротивления Rs при прохождении металлических частиц в да чике величина импульса регулируется для нормальной работы реле Рь

1(ак генератор, так и усилитель питаются от стабилизатора, который собран на транзисторах 7o> Tig и стабил iTpoIIp .0 .

При обнаруживании в фарше металлической частицы реле Р> срабатывает, в резуль" à òå чего контакты КР, и КР, замыкаются и подают напряжение с конденсатора С, на обмотку реле Р>, что увеличит время его включенного положения. Контакты КР з и

#Pi ., замыкаются и включается лампа Л, которая сигнализирует о прохождении металла. От замыкания контактов КР, < и

КР > срабатывает реле Р, подавая своими контактами КР и КР > напряжение с заранее заряженного конденсатора Cq на свою обмотку.

Продолжительность разряда зависит от сопротивления катушки реле Р, от сопротивле и Я и Р и емкости конденсатора С .

Контакты КР 3 и КР g реле Р замыкаются и через конечный выключатель В реверсивный двигатель М получает питание и поворачивает кран 4, с которым он связан механи5 чески, а фарш с металлом попадает в сосуд

11. Через несколько секунд конденсатор Сз полностью разряжается и реле Р> обесточивается. Замыкаются его контакты КР < и

КР 5, через конечный выключатель В> полу10 чает питание реверсивный двигатель, который поворачивает кран в другую сторону, и колбасный фарш направляется к шприц-машине 5. Счетчик С,- регистрирует количество срабатываний устройства.

Предмет изобретения

20 1. Устройство для обнаружения и выделения металлических частиц в потоке колбасного фарша, подаваемого по трубопроводу из бункера в шприц-машину, содержащее генератор высокой частоты, к которому подклю25 чен датчик наличия металлической частицы, усилитель и исполнительный механизм, о тличающееся тем, что, с целью повышения надежности и снижения потерь, датчик выполнен в виде трех индуктивных катушек, 30 последовательно расположенных на трубопроводе и имеющих слабую индуктивную связь между собой, причем средняя катушка подключена к генератору, а крайние через симметричный детектор включены на вход усили35 теля, связанного с реверсивным двигателем исполнительного механизма.

2. Устройство по п. 1, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что исполнительный механизм выполнен в виде установленного между бункером и

40 шприц-машиной тройника с поворотным краном, имеющим два фиксированных положения.

Редактор М. Андреева

Составитель Л. Устинова

Техред Л. Богданова

1;оррекгор T. Хворова

Заказ 1108/1 Изд Pо f 155 Тираж 591 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, 7К-35, Раушская наб., д. 4 5

Типография, пр. Сапунова, 2