Патент ссср 401697
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
40l697
Союз т:оветских
Социалистических
Республик
Зависимое от авт. свидетельства №
Заявлено 20.VI II.1971 (№ 1692655/28-13) с присоединением заявки №
Приоритет
Опубликовано 12.Х.1973. Бюллетень ¹ 41
Дата опубликования описания 21.II.1974.Л1. Кл. С 09h 1/02
Государственный комитет
Совета Министров СССР
flD делам изобретений и открытий
УДК 668.3.031(088.8) Автор изобретения
М. И. Попов
Заявитель
СПОСОБ ОБЕЗЗОЛИВАНИЯ СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ
)КЕЛАТИ НА
Изобретение относится к области производства желатина, а именно к способам обеззоливания сырья в этом производстве путем удаления из него гидрата окиси кальция.
Известен способ обеззоливания сырья в производстве желатина путем предварительной промывки сырья водой, нейтрализации кислотой и окончательной промывки водой от кислоты.
Цель изобретения — сокращение продолжительности осуществления способа и уменьшение расхода воды.
Достигается это тем, что в предлагаемом способе процессы предварительной промывки, нейтрализации и окончательной промывки осуществляют при многократном центрифугировании сырья с промывной водой или кислотой, при этом в процессе предварительной промывки перед центрифугированием осуществляют вибрацию сырья в тонком слое.
Предлагаемый способ осуществляют следующим образом.
Вначале сырье промывают от известковой суспензии на четырех последовательно расположенных виброситах в полувзвешенном состоянии в тонком слое, равном 40 — 60 мм, причем расход воды составляет 2 мз на 1 т сырья на каждом вибросите.
С последнего вибросита водную пульпу сырья влажностью 65 — 70% подают на центрифугу, в которой его обезвоживают до влажности 35 — 45%.
Затем сырье в центрифуге промывают водой при расходе ее 2 — 3 мз на 1 т сырья, обеззо5 ливая его, и обезвоживают до влажности 35—
45%, доводя рН до 8,5 — 9,0.
Далее сырье нейтрализуют соляной или фосфорной кислотами и доводят рН до 4,5—
5. Нейтрализацгно проводят 0,1% НС1, пода10 чей ее в два — три приема в центрифугу и последующим обезвоживанием сырья до влажности 35 — 45%.
Затем сырьс окончательно промывают водой и обезвоживают, доводя рН до 6,0.
15 При этом предварительную промывку сырья водой, нейтрализацию его кислотой и окончательную промывку водой от кислоты проводят путем многократного центрифугирования, например 6 — 8 раз.
20 Промывные воды после нейтрализации сырья собирают н используют повторно для обеззоливания сырья, а свежую воду расходуют, например, для промывки сырья от кислоты и разбавления последней.
Сырье в центрифуге обеззоливают в относительно тонком слое, равном 200 — 250 мм. При этом процессы подачи воды и кислоты, центрифугированне и разгрузка, передача сырья
30 на дальнейшую обработку согласно техноло401697
Предмет изобретения
Составитель А. Бражникова
Техред T. Миронова Корректор T Добровольская
Редактор Л. Гончарова
Заказ 308/4 Изд. ¹ !37 Тираж 647 Подписное
ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий
Москва, 7К-35, Раушская нао., д. 4/5
Типография, пр. Сапунова, 2 гическому процессу (варка) проводят по заданной программе.
Способ обеззоливания сырья в производстве желатина путем предварительной промывки сырья водой, нейтрализации кислотой и окончательной промывки водой от кислоты, отличающийся тем, что, с целью сокращения продолжительности и уменьшения расхода воды, процессы предварительной промывки, нейтрализации и окончательной промывки осуще5 ствляют при многократном центрифугировании сырья с промывной водой или кислотой, при этом в процессе предварительной промывки перед центрифугированием осуществляют вибрацию сырья в тонком слое.

