Всесоюзная
372255
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союз Советских
Социалистичеоких
Респуйлик
Зависимое от авт. свидетельства №
Заявлено 2 3.111,1971 (№ 1636272/28-13) с присоединением заявки ¹
Приоритет
Опубликовано 01 lll.1973. Бюллетень № 13
Дата опубликования описания 17Х.1793
М. Кл. С 12b 1/18
В Old 19/02
Комитет по делам изойрвтеиий и открытий при Совете Миииотров
СССР
УДК 668.14.93 3.2 (088.8) Авторы изобретения
У. Э. Виестур, И. A. Стурманис, М. )К. Кристапсон, А. К. Седвалдс, И. А. Боярс и А. А. Лацар
Заявитель
Институт микробиологии имени А. Кирхенштейна
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ГАШЕНИЯ ПЕНЫ
В ГЕРМЕТИЧНЫХ АППАРАТАХ
Изобретение относится к устройствам для гашения пены.
Известно устройство для гашения пены в герметичных аппаратах, например ферментерах, содержащее укрепленный на валу диск, патрубок для подачи пеногасителя на диск и трубопровод для отвода отработанных газов.
Предлагаемое устройство интенсифицирует процесс гашения.
Достигается это тем, что на крышке аппарата соосно с валом укреплена кольцевая перегородка с теплообменной рубашкой с образованием кольцевой камеры над диском и зазора между диском и перегородкой. При этом диаметр диска больше диаметра входного отверстия камеры.
В камере установлен датчик уровня пены, соединенный с программным устройством управления пеногашения.
На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, вид сбоку; на фиг. 2 — вариант выполнения устройства.
Устройство для гашения пены в герметичных аппаратах, например ферментера, содержит укрепленный на валу (диск 2, патрубок
8 для подачи пеногасителя в центр диска 2 iH трубопровод 4 для отвода отработанных газов.
На крышке аппарата соосно с валом 1 укреплена кольцевая перегородка 5 с теплообменной рубашкой с образованием кольцевой камеры б над диском 2 и зазора между диском и перегородкой.
Пр и этом диаметр диска 2 больше диаметра входного отверстия камеры.
В камере б установлен датчик 7 уровня пены, соединенный с программным устройством управления пеногашения (на чертежах не показано).
По другому варианту выполнения устрой1О ства (см. фиг. 2) на крышке 8 аппарата вместо трубопровода 4 может быть прикреплен патрубок для отвода отработанных газов с трубопроводом 9 для вывода отработанных газов.
1s Теплообменная рубашка имеет входной 10 и выходной 11 штуцеры.
Устройство присоединяется к верхней части аппарата (на чертежах не показан) при помощи патрубка 12.
20 Работает устройство следующим образом.
Пена поступает через патрубок 12 и по достижении ею заданного уровня датчик 7 уровня пены программного устройства управления пеногашения включает механический пенога25 ситель; вал 1 с закрепленным диском 2 начинает вращаться, разрушая пузырьки пены и повышая плотность газо-жидкостной эмульсии, так как газ отделяется.
Если пена продолжает достигать датчика 7
30 уровня пены, то по патрубку 3 подается хнмический пеногаситель на центральную часть диска 2.
Капли химического пеногасителя разбиваются и мелкие капли образуют эмульсию: в зоне действия диска 2 образуется заслон эмульгированного материала.
Таким образом, плотность и уровень пены стабилизируется на уровне диска 2.
Камера 6, через которую циркулирует хладагент, служит для выделения отработанных газов из пены, отвода этих газов из ферментера и возврата жидкой фазы пены, Отработанные газы омывают сальниковое уплотнение вала 1, устраняя тем самым попадание в ферментер посторонней микрофлоры и смазочных масел.
Время .работы механического пеногасителя и подачи химического пеногасителя регулируется программным устройством управления пеногаш ения.
Скорость вращения вала 1 с диском 2 может быть изменена в пределах 400—
3000 об1лшн.
Предмет изобретения
1. Устройство для гашения пены в герметичных аппаратах, например ферментерах, содержащее укрепленный на валу диск, патру1р бок для подачи пеногасителя на диск и трубопровод для отвода отработанных газов, отличающееся тем, что, с целью интенсификации процесса гашения, на крышке аппарата соосно с валом укреплена кольцевая перегородка
15 с теплообменной рубашкой с образованием кольцевой камеры над диском и зазора между диском и перегородкой, при этом диаметр диска больше диаметра входного отверстия камеры.
20 2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что в камере установлен датчик уровня пены, соединенный с программным устройством управления пеногашения.
372255
Составитель Г. Субботина
Техред Л. Грачева
Редактор Л. Гончарова
Корректор Л. Царькова
Типография, пр. Сапунова, 2
Заказ 1361/12 Изд, № 320 Тираж 467 Подписное
ИНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий прн Совете Министров СССР
Москва, 5Ê-35, Раушская наб., д. 4(5


