Ультразвуковая установка непрерывного действия для осветления виноматериалов и тол\у подобныхпродуктов
294494
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИ,ЦЕТЕЛЬ(.ТВУ
Союз Соеетскик
Сециалистическиз
Республик
Зависимое от авт. свидетельства ¹â€”
Л1. 1«л. C 12h 1106
Заявлено 04.Х11.1969 (№ 1382030/28-13) с присоединением заявки М—
Приоритет
Опубликовано 19.1.1972. Бюллетень ¹ 4
Дата опубликования описания 17.111.1972 комитет оо делам изобретений и открытий ори Совете Министров
СССР
УДК 663.257.3-059.32 (088.8) Авторы изобретения
A В. Кортнев, Б. И. Цеслер и 3. Б. Колтынюк
Одесский политехнический институт
Заявитель
УЛЬТРАЗВУКОВАЯ УСТАНОВКА НЕПРЕРЬ1ВНОГО ДЕЙСТВИЯ
ДЛЯ ОСВЕТЛЕНИЯ ВИНОМАТЕРИАЛОВ И ТОМУ ПОДОБНЫХ
П РОД У КТО В
Изобретение относится к области виноделия, а именно к ультразвуковым установкам llcпрерывного действия для осветления жидки« продуктов.
Известна установка аналогичного назначения, содержащая установленные в одном оощем корпусе циклон-смеситель виноматериалов с адсорбеитом, состоящий из внутре шсго и наружногO стаканов с тан1еициальиы«!и и«одным ll выходным иатрубками, емкость дl)i адсо1?бсита, !1аиример бетоиита, насос-дозатор, маги1гтострикциониый преобразователь у. !ьтразвуковы«колсбашш, пульт уцрав.!сии!1 и блок электроиитан1ш.
;.?Та ус ановка kliilE;CT C IO?lilI) 10 KOIICTj?) !ill,1110, и сдостаточио э!1?фскгивно II 1?oil c«OJ I!1 II 1?oilccc ооветвлеиия, а также осветленный продукт lloлучается невысокого качества.
В предлагаемой установке магиитострикционный преобразователь ультразвуковых колебаний встроен в дно циклона-смесителя, а последний снабжен цилиндрической насадкой с отверстиями, вмонтированной в верхнюю часть внутреннего стакана для распределения адсорбента Ilo озву шваемому объему.
На чертеже показана предлагаемая установка.
Она содержит расположенные в одном общем корпусе 1 циклон-смеситель 2 виноматериалов с адсорбентом (бентонитом), состоящий из ви)трсииего (иа чертеже ис показан) и llllружиог0 стаканов с таигсициальными в«одным ? и вы«одным 4 патрубками, емкость ? для адсорбента (бентонита), насос-дозатор 6, л!агнитос!рикционны1! преобразователь 7 ультразвуковых.колебаний, встроенный в дио циклона-смесителя 2, пульт Ь управления и блок9 элсKTj?Oпитания. Цик !Ои-смсситсль 2 cIIаб?кси цил1шдричсской насадкой 10 с отвсрсти?п!и, 10 которая вмонтирова11а в вср«июю часть внутреш1сго стакана для распределения адсорбента (бснтошгта) Iiî Oзв) шиасмому ооьсму, и naIj1 бок ? — вентилем 11 и контрольным устройством 12 для измерения рас«ода.
15 ? стано вк;1 си аожсиа i aI ?Io съсiillbDIII 60hoвыми, задней и передней панелями и роликовыми опорами 18 для исрсдви?кения.
Установка работает следующим образом.
BIIII0iIaaepI1;I;I и т. п. продукт подается из
20 хранилища насосом через вентиль 11 по иатрубку 3 в циклон-смеситель 2, куда через насадку 10 для равномерного распределения подается адсорбент (беитонит) насосом-дозатором 6 из емкости 5. Благодаря вращсишо
25 струи виноматериала, которая подводится тангенциально в циклон-смеситель 2, проис«одит смешивание ее с адсорбентом (бентонитом) и одновременное озвучивание благодаря ультразвуковым колсбаниям, Возоуждасмым магииЗ0 тострикционным преобразователем 7.
294494
Предмет пзооретенпя
/О
Составитель Г. Субботина
Тскрсд 3. Тараненко
Корректор 1. Миронова
Редактор H. Воликова
Заказ 634/6 Изд. № 264 Тираж 448 Подписное
UI-1ИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий прп Совете Министров СССР
Москва, )1(-35, Раушскаи наб., д. 4/5
Типография, пр. Сапунова, 2
В результате получается мелкодисперсная структура адсорбента с сильно развитой поверхностью. Затем смешанный и озвученный виноматериал через патрубок 4 идет на отстой и дальнейшую обработку, необходимую по технологической схеме.
Ультразвуковая установка непрерывного действия для осветления виноматериалов и тому подобных продуктов, содержащая установленные в одном общем корпусе циклон-смеситель виноматериалов с адсорбентом, состоящий из внутреннего и наружного стаканов с тангенциальными входным и выходным патрубками, емкость для адсорбента, например бетон ита, насос-дозатор, мапнитострикционный преобразователь ультразвуковых колебаний, пульт управления и блок электропитания, отлпчаюсцаяся тем, что, с целью упрощения конструкции, повышения эффективности процесса и улучшения качества осветленного продукта, чагнитострикционный преобразователь
1о ультразвуковых колебаний встроен в дно циклона-смесителя, а последний снабжен цилиндрической насадкой с отверстиями, вмонтированной в верхнюю часть внутреннего стакана для распределения адсорбента по озвучивае15 мому объему.

