Устройство для надрезания сферической поверхности луковиц

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ПАТЕ НТУ

2706 3I

Союз Советских

Социалистических

Республик

Зависимый от патента №

Кл. 45е, 41/ОО

МПК А Olf

УДК 635.25 (088.8) Заявлено 23.Х1.1966 (K 1113871I28-13)

Приоритет 04ХП.1966, ¹ 29916. Англия

Опубликовано 08.V.1970, Бюллетень ¹ 16

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

Дата опубликования описания 21.УП1.1970

Авто.р изобретения

Иностранец

Лесли Артур Парсонз (Англия) Иностранная фирма

«Лесли А. Парсона энд Санз Лимитед> (Англия) Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛЯ НАДРЕЗАНИЯ СФЕРИт1ЕСКОЙ

ПОВЕРХНОСТИ ЛУКОВИЦ

Изобретение относится к устройствам для переработки лука, а именно к устройствам для надрезания сферической поверхности луковиц с целью облегчения дальнейшей очистки лука от кож пы.

Известны аналогичные устройства, включающие механизм для подачи луковиц и ножи, которые укреплены неподвижно. Это устройство предназначено в основном для надрезания сферической поверхности луковиц в поперечном направлении.

Предлагаемое устройство надрезает сферическую поверхность луковиц в продольном направлении. Это достигается тем, что ножи укреплены на подпружиненных рычагах, снабженных приспособлением для их перемещения. Приспособление для перемещения рычагов выполнено в виде носи гелей, имеющих

1 -образную форму и снабженных профильными кулачками, взаимодейству ющими со штифтами, укрепленными на механизме для подачи луковиц.

Для установки рычагов с ножами в заданном положении на носителях следует укрепить кронштейны, несущие регулируемые стопорные винты, упирающиеся в рычаги.

Чтобы устанавливать носители в заданном положении, между механизмом для подачи луковиц и носителями целесообразно укрепить с возможностью регулирования стопорные приспособления, имеющие Г-образную форму.

На чертеже представлена конструктивная схема предлагаемого устройства.

Оно включает механизм для подачи луковиц, ножн 1 и 2 для надрезания сферической поверхности в продольном направлении. Ножи укреплены на подпружиненных (с помощью пружин 8 и 4 или других натяжных деталей)

10 рычагах б и 6, снабженных приспособлением для их перемещения.

Механизм для подачи луковиц выполнен из двух соосно смонтированных плит 7 и 8, имеющих выемки для размещения в ппх луковиц.

15 Плиты укреплены на горизонта bHOM валу с возможностью приведения Нх во вращательное движение.

Приспособление для перемещения рычагов включает два диска 9 и 10, которые соосно

20 крепятся к внешней поверхности плит 7 и 8.

На каждом диске монтируют, например, двадцать штифтов 11 с закругленными головками

12 (по одному на каждую пару выемок); эти штифты отходят от каждого диска под пря25 мым углом. Каждый штифт 11 расположен один от другого на равном расстоянии и каждый из них лежит на линии, идущей посередине между широко открытыми концами прилегающих выемок. Во время вращения мехачО низма для подачи лука штифты последова270631 тельно взаимодействуют с двумя профильными кулачками 13 и 14, укрепленными иа носителях 15 и 16, которые опираются на подшипники, расположенные по ту или иную сторону от механизма для подачи лука таким образом, что в осевом направлении могут перемещаться в сторону этого механизма и от него.

Для установки рычагов с ножами в задан.ном положении (т. е. для располо>кения ножей под заданным углом к луковице) на носителях 15 и 16 укреплены кронштейны 17 и 18, несущие регулируемые упоры 19 и 20, упирающиеся в рычаги.

Для установления носителей в заданное поло>кение между механизмом для подачи луковиц и носителями укреплены с возможностью регулирования стопорные приспособления 21 и 22, имеющие Г-образную форму.

Работает устройство следующим образом.

По мере вращения механизма для подачи луковиц последние подводятся иод ножи 1 и

2, которые, двигаясь по кожуре, наносят на нее продольный разрез от середины луковицы, так как движущаяся луковица давит на рычаги 5 и б. После того как ножи 1 и 2 войдут в соприкосновение с луковицей, штифты 11 взаимодействуют с кулачками 13 и 14, и рычаги 5 и б отходят в сторону от выемок плит

7 и 8 механизма для подачи лука, т, е. каждый носитель 15 и 16 поворачивается вокруг своей оси. При этом происходит движение ножей вдоль луковицы и наносится надрез.

Затем штифты 11 отводят рычаги 5 и 6 вместе с их соответствующими ножами в стороны от плит 7 и 8 механизма для подачи лука.

Поскольку вращение плит продолжается, штифты проходят по обратной поверхности кулачков 18 и 14. Благодаря этому рычаги 5 и 6 получают возможность двигаться навстречу друг другу под воздействием соответствую4 щих пружин 8 и 4 до тех пор, пока каждый носитель 15 и 16 не упрегся в соответствующее регулируемое стопорное приспособление

21 и 22, имеющее Г-образную форму.

Для того чтобы получить желательные характеристики при очистке лука от кожуры, устройство регулируют с помощью упоров 19 и 20 и стопорных приспособлений 21 и 22.

Предложенное устройство целесообразнее

jO всего использовать в установке для полной очистки лука от кожуры, включающей механизм для подачи луковиц, приспособление для обрезки концов лука, устройство для надрезания сферической поверхности луковиц

15 и устройство для удаления надрезанной кожуры с помощью воздушной среды.

Предмет изобретения

1..Устройство для надрезания сферической поверхности луковиц, включающее механизм для подачи луковиц и ножи, отличающееся тем, что, с целью надрезания сферической поверхности в продольном направлении, ножи укреплены на подпружиненных рычагах, снабженных приспособлением для их перемещения, при этом приспособление для перемещения рычагов выполнено в виде носителей, имеющих 1 -образную форму л снабженных профильными кулачками, взаимодействующими со штифтами, укрепленными на механизме для подачи луковиц.

2. Устройство по п. 1, отличагощееся тем, что, с целью установки рычагов с ножами в заданном положении, на носителях укреплены кронштейны, несущие регулируемые упоры.

3. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что, с целью установки носителей в заданном поло>кении, между механизмом для подачи луковиц и носителями укреплены с возмож40 постыл регулирования стопорные приспособления, имеющие Г-образную форму.