Патент ссср 258549

258549

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик .r1 . н

Зависимое от авт, свидетельства №

Кл. 34b, 2/10

Заявлено 02.1.1968 (№ 1207005/28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

МПК А 471

УДК 643.342.34 (088.8) Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

Опубликовано ОЗ.XII.1969. Бюллетень ¹ 1 за 1970

Дата опубликования списания 14Л".1970

Авторы изобретения

И. Г. Ищенко, С. Ф. Ковалев и А. А, Зеликов

Заявитель

ХЛЕБОРЕЗКА

Изобретен не относится к обл асти общественного питания и представляет собой устройство для разрезания хлебов на равные части.

Известны различные устройства аналогичного;назначения, в частности хлеборезка, содержащая режущий диск, привод, планетарный механизм и поворотный стол. Такие устройства в основном предназначены для резки на равные част и хлебов прямоугольной формы.

Предлагаемая хлеоорезка предназначена для резки хлеоов круглой формы на равные части. Для этого поворотный стол ее имеет прорези для выхода режущего диска из зоны резания и механизм .поворота, стола в зависимости от вертикального перемещения режущего диска. Механизм поворота стола может включать храповое колесо с собачками, укрепленное на общей оси с поворотным столом и связанное через свободно !вращающийся вокруг этой общей оси рычаг, тягу, муфту свободного хода с:валом режущего диска и электродвигателем.

На фиг. 1 показано предлагаемое устройство с частичным разрезом по поворотному столу; на фиг. 2 — его:кинематическая схема.

Устройство содержит раму 1, на которой установлен корпус 2, внутри которого размещен противовес 8,,с планетарным механизмом и режущим диском 4. У рамы 1.:крепится поворотный стол 5, выполненный с прорезями 6, 2 в которые заходит диск 4 во время резания, и механизм поворота стола.

Планетарный механизм состоит из малой звездочки 7, вращающейся с режущим диском

5 4 в опоре траверсы 8 противовеса 8 и второй н звездочки 9, установленной на оси 10. Обе звездочки связаны между собой роликовой цепью.

Противовес насажен одной стороной на ко10 нец главного вала Il, а второй — опирается на втулку, выступающую из передней опоры корпуса 2. К противовесу порепится траверса 8, несущая ось с малой звездочкой 7 и режущим диском 4.

15 На главном валу 11 установлен кривошип

12, соединенный с муфтой 18 овободного хода, установленной на корпусе. Муфта 18 соединена с механизмом поворота сточа 5 при помощи тяги 14.

20 Механизм поворота стола содержит зажихтное приспособление 15, храповое колесо 16, сооачку 17, закрепленную на рычаге 18, свободно вращающемся вокруг оси 19. На последней р асположен поворотный стол 5. Механизм

25 включает также собачку 20, которая крепится к кронштейну 21. Собачки 17 m 20 подпружинены и находятся в зацеплении с храповым колесом 16.

На главном валу 11 установлена звездочка

30 22, которая соединена с помощью цепи 28 со

258549

12 звездочкой 24, закрепленной на одной оси со ш кивом 25, связаяным через шкив 2б с электродв игателем 27.

Работает устройство следующим образом.

На поворотный стол 5 устанавливают круглый хлеб и фиксируют его на нем с,помощью зажимного приспособления 15. После включения электродвигателя 27 вращение, передается

íà глав ный вал 11, который приводит в движение пропивовес 8 и кривошип 12. Последний, перемещаясь, поворачивает муфту 13 свободного хода, которая вращает рычаг 18 на заданный угол. Рычаг, нажимает,на собачку 20, выводит ее из,з ацепления,с хр аповым колесом

1б, а при обратном ходе собачка 17 поворачивает храповое колесо 1б, закрспленн:е,на осп

19 поворотного стола. Новое положение стола фиксируется собачкой 20.

После фиксации стола режущий диск 4 режет хлео, л ци кл повторяется, Предмет изобрете ния

5 1. Хлеборезка, содержащая .привод, режущий диск, планетарный механизм и поворотный стол, отличающаяся тем, что, с целью разрезания хлеба круглой формы на равные части, поворотный стол имеет прорези для вы10 хода режущего диска из зоны, резания и механизм поворота стола режущего диска.

2. Хлеборезка по 1, отличающаяся тем, что механизм поворота стола включает х раповое колесо с собачками, укрепленное на общей оси с поворотным столом и связанное через свободно вращающийся вокруг общей оси рычаг, тягу, муфту свободного хода с валом режущего диска и электродвигателем.

258549

9в г.2

Составитель М. Селиверстова

Редактор В. Ф. Смирягина Техред Л. В. Куклина

Корректор С. М. Сигал

Заказ 838/17 Тираж 499 Подписное

ЦИИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва Ж-35, Раушская наб., д. 4 5

Типография, пр. Сапунова, 2