Соковыжималка
Использование: в быту и общественном питании. Сущность изобретения: соковыжималка содержит корпус с загрузочным бункером , горизонтальную перегородку с отверстием для выжимок, делящую корпус на две камеры - верхнюю и нижнюю, расположенные в верхней камере режущий диск и центрифугу, а также сокосборник и привод , при этом соковыжималка снабжена неподвижной обечайкой, образующей с корпусом кольцевую полость для выброса выжимок по всей окружности, центрифуга и сокосборник размещены внутри неподвижной обечайки, а перегородка корпуса имеет дополнительное отверстие для выброса выжимок . 1 ил.
СОЮЗ СОВЕТСКИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ
РЕСПУБЛИК (я)5 А47 J 19/00
ГОСУДАРСТВЕ3+1ЫЙ КОМИТЕТ
ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ
ПРИ ГКНТ СССР
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4809819/13 (22) 04.04.90 (46) 1.5.10.92. Бюл. М 38 (75) H.Т. Терехов (56) Патент ФРГ М 1239447, кл. А 47 J 19/02, 1967. (54) СОКОВ ЫЖИ МАЛ КА (57) Использование: в быту и общественном питании. Сущность изобретения: соковыжималка содержит корпус с загрузочным бункером, горизонтальную перегородку с
Изобретение относится к товарам народного потребления пищевой промышленности и может быть использовано при изготовлении соковыжималок.
Известны соковыжималки СВСА-301. . Недостатками их является то, ч1 о выброс выжимок производится не по всей окружности. Это приводит к тому, что за счет налипания в верхней части внутренней полости, в местах отсутствия выбрасывающего канала. накапливаются выжимки. Время от времени накопившаяся масса выжимок местами отрывается и падает во внутреннюю полость вращающегося сита, создает дисбаланс и закупоривает канал-для выхода выжимок. Известна соковыжималка, содержащая корпус, загрузочный бункер, режущий диск, сито, сокосборник.
Недостатком также является то, что вы6рос выжимок производится не йо всей окружности. В местах отсутствия канала для выброса накапливаются выжимки, которые время от времени относительно большой массой падают во внутреннюю полость вра. Ы 1768132 А1 отверстием для выжимок, делящую корпус на две камеры — верхйюю и нижнюю, расположенные в верхней камере режущий диск и центрифугу, а также сокосборник и привод, при этом соковыжималка снабжена неподвижной обечайкой, образующей с корпусом кольцевую полость для выброса выжимок по всей окружности, центрифуга и сокосборник размещены внутри неподвижной обечайки, а перегородка корпуса имеет дополнительное отверстие для выброса выжимок. 1 ил, щающегося сита, создают дисбаланс и закупоривают канал для выброса выжимок, Известна соковыжималка, содержащая коническую, расширяющуюся книзу центрифугу с отверстиями, режущий диск, емкость для выжимок под цейтрифугой (патент
ФРГ М 1239447. кл. A 47 А 1967- прототип), Центрифуга сложна в изготовлении и затруднена ее балансировка.
Центрифуга, расширяющаяся книзу, уменьшает время пребывания измельченного продукта на сите, что ухудшает процент выхода сока.
Перемычки между отверстиями центрифуги способны накапливать неуравновешенные массы выжимок, приводящие к дисбалансу, к неустойчивой работе, Для кратковременного удаления с центрифуги неуравновешенных масс выжимок требуется дополнительное устройство— скребок.
Целью изобретения является устранение указанных недостатков, повышение работоспособности за счет исключения
1768132
Формула изобретения и Соковы>кимзлка, содержащая корпус с загрузочным бункером, горизонтальную пеа 30 регородку с отверстием для выжимок, делящую корпус на две камеры, верхнюю и нижнюю, расположенные в верхней камере е- режущий диск и коническое сито. а также.сокосборник и привод. отличающаяся — 35 тем, что, с .целью повышения производи- . тельности путем исключения возможности забивания внутренних полостей выжимкая ми, соковыжималка снабжена неподвижной обечайкой, образующей с корпусом кольце40 ayio полость для выброса выжимок по всей в- окружности, коническое сито и сокосборник размещены внутри нее, à в перегородке корй пуса выполнены дополнительные отверстия
4 для выжимок.
45 возможности забйвания внутренних поло стей соковыжималки выжимками.
Поставленная цель достигается тем, что соковыжималка снабжена неподвижной абечайкой; образующей с корпусом кольцевую прость для выброса выжимок йо всей окружности, центрифуга и сокосборник размещены внутри неподвижной обечайки, а. горизбнтальная перегородка корпуса имеет дополнитМ ьй6%отверсти для выброса выДанное предложенйе может быть охарактеризовано следующей совокупностью существенных признаков, Соковыжималка, содержащая корпус с загрузочным бункером, горизонтальйую перегородку с отверстиями для выбросв выжимок, делящую корпус на две камеры верхнюю и иижнав, располвкеиные в верхней камере режущий диск, центрифуга, а тжже coKoc5Qp89R и привОд, Отличающаяся тем, что, с целью повышения производительносй путем йсключения возмбжностй забивэния внутренних полостей выжимками, соковыжималка снабжеме неподвижной обечайкой, образующей с корпусом кольце вую полость для выбросе выжимвк по все окружности, центрифуга исокосеориик раз мещены внутри неподвижной обачайки, перегородка корпуаэ имеет догтолнитааь иые отверстия для ВыбрбсЗ выжимОк.
Предложенное устрайатво предстал но на чертеже, где 1- корпус, 2- перегород ка корпуса, 3 - загрузочный бункер, 4 режущий диск, 5 — ценгрифуга, 6 — непод вижнзя обечайка. 7- сокосборник. 8- eGap ник выжимок, 9 — привод, А - кольцева полость. 6 - отверстия для выброса выжи мок.
8 oppjee " на перегородке 2 устано лен присущ 9, на оси которого с обеспечени . ем аозможности вращения в верхне камере кориуса установлен режущий диск и центрифуга 5, загрузочный бункер 3, непбдвижная обечайка 6, сокосборник 7.
Между неподвижной обечайкой 6 и кор5 пусом 1 образована кольцевая полость А для выброса выжймок по всей окружности.
Перерабатываемый продукт из загрузочного бункера 3 попадает на режущий диск 4. Далее под действием центробежных
10 сил измельченный продукт попадает на центрифугу 5, где через отверстия в сите происходит отделение сока в сокосборник 7, авыжимки йОсле центрифуги отбрасываются
s кольцевую полость А и далее через отвер15 стия Б для выброса выжимок в сборник выжимок 8, где они накапливаются и время от времени удаляются.
Применение предложенного -устройства по сравнению с известными решениями
20 позволяет повысить производительность путем исключения возможности забивания внутренних полостей соковыжималки выжимками и, следовательно, исключается вый Мденная остановка, разборка, очистка и
25 сборка ее.
1768132
Составитель P. Станина
Техред М.Моргентал Корректор Jl. филь
Реда кто р, Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101
Заказ 3597 : Тираж Подписное
ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР113035. Москва. Ж-35, Раушская наб., 4/5


