Способ получения таннидов
ОП ИСАН ИЕ
I69I7I
СОюз Советских
Социалистических
Республик
ИЗОБРЕТЕНИЯ! 1
Зависимое от авт. свидетельства №
Кл. 28а, 13
Заявлено 21.1.1963 (№ 814846/23-4) с присоединением заявки ¹
Приоритет
Опубликовано 11.111.1965. Бюллетень № 6
Дата опубликования описания 6.IV.1965
МПК G 14с
УДК 675.022
667.214: 547.587.26
Государственный комитет ло деми изобретений и открытий СССР
Авторы изобретения
М. H. Красухин, Н. A. Балберова н С. А. Курайтис
i « . « з Л
«
«
I !„:
Заявитель
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ТАННИДОВ
Таблица 1
Показатели соков экстрактов
Нерастворичые в пересчете на сулое вещество
Доброкачествснность, о«
Доброк ачественность, о
Опыты
Таннидность, г/л
Таннндность г/л
55,6 57,5
Опыт с водой (контрольный)
Опыт с сульфонолом
4,3
59,4
9,8
2,9
60,7 62,5
60,9
11,2
Таблица 2
Показатели
20 экстрактов соков
Нерастворниое в пересчете на сукеe вещество
Доброкачеотвснность, %
Доброкачественность, Опыты
Таннидность, г/л
Тани ид. ность, г/л
Опыт с водой (контрольный)
Опыт с сульфоиолом
59,7
2,7
58,1
40,1 61,7
42,7 65,7
2,43
65,5
63,3
Подписная группа № 130
Известны способы получения таннидов экстракцией различных растительных дубильных материалов с добавками сульфита натрия или сернисто-кислых солей аммония.
С целью увеличения выхода таннидов и улучшения нх качества предложен способ экстракции таннидов в присутствии поверхностноактивного вещества, например сульфонола.
Сульфонол добавляют в жидкий экстракт перед сушкой. 10
Пример 1. Измельченную дубовую кору перерабатывают в опытной экстракционной батарее, состоящей из шести экстракторов емкостью 1 л. Экстрагируют чистой водой без 15 добавления химикатов (в контрольном опыте) или с добавлением сульфонола в количестве
1% от веса перерабатываемого материала, например дубовой щепы (условия процесса одинаковы в обоих опытах).
В табл. 1 приводятся характеристики соков и экстрактов, полученных по описываемому способу.
Из приведенных данных следует, что при 25 воздействии сульфонола таннидность и доброкачественность соков и экстрактов повышается, а количество нерастворимых, являющихся балластом, уменьшается. Выход таннидов повышается на 14,3%. 30
Пример 2. Измельченные корни тарана перерабатывают по технологии, описанной в примере 1.
В табл. 2 приводятся основные показатели полученных соков и экстрактов.
169171
Предмст изобретения
Составитель И. Кривошеина
Редактор П. Шлаин Техред А. А. Кэмышникова Корректор Л. Е. Марисич
Заказ 595/6 Тираж 1250 Формат бум. 60;к,901/ Объем 0,1 изд. л. Цена 5 коп.
ЦНИИПИ Государственного комитета по делам изобретений и открытий СССР
Москва, Центр, пр. Серова, д. 4
Типография, пр. Сапунова, 2
Выход таннидов повышается при применении сульфонола на 6,3а!„.
Пример 3. В жидкий дубовый зкстракт концентрацией около 300 г/л сухих веществ добавляют сульфонол в количестве 5 7о от веса сухих веществ и нагревают при 80 С в течение 1 час. Выход таннидов повышается на 6% по сравнению с контрольным опытом.
Способ получения таннидов экстракцией растительных материалов, or ãè÷àþùèèñÿ тем, что, с целью увеличения выхода таннидов и улучшения их качества, процесс проводят в присутствии повер постно-активного вещества. например сульфонола.

