Машина для отделения плодоножек

 

Изобретение относится к переработке пищевых продуктов и может быть использовано в устройствах для отделения плодоножек. Цель изобретения - увеличение производительности, повышение надежности работы. На станине 1 в подшипниках установлены пары встречно вращающихся отрывных роликов 3 и 4, расположенных в парах один над другим, а пары, в свою очередь, расположены в параллельных плоскостях с образованием сквозных каналов 5. На стенке 7 смонтирована с возможностью возвратно-поступательного перемещения рамка с П-образными перегородками 11, размещенными по оси каналов 5 в нижней их части. 3 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н А BTOPCHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ -А пп5грн т

zy 1 а

1б

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР (21) 4195843/30-13 (22) 18.02.87 (46) 23.04.90. Бюл. № 15 (71) Одесское специальное конструкторско ехнологическое бюро продовольственного машиностроения (72) Л. Б. Мейклер, В. С. Кочеровский и В. Б. Мейклер (53) 631.362.3 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР № 1090328, кл. А 23 N 15/02, 1984.

„„Яф„, 1558378 (51)5 А 23 N 15/02 (54} МАШИНА ДЛЯ ОТДЕЛЕНИЯ ПЛОДОНОЖЕ К (57) Изобретение относится к переработке пи;цевых продуктов и может быть использовано в устройствах для отделения г .лодоножек. Цель изобретения — увел. чение производительности, повышение надежности работы. На станине I в подшипниках установлены пары встречно вращающихся огрывных роликов 3 н 4, расположенных в парах один над другим, а пары, в свою очередь, „",à=;ñëîëîæåHû в параллель:ых плоскостях с образованием сквозных каналов 5. На стенке

7 смонтирована с возможностью возвратнопоступательного перемещении рамка с П-образными перегородками 1! . размещен ными по оси каналов 5 в нижней Нх части. 3 ил.

1558378 з

Изобретение относится к области переработки пищевых продуктов, в частности к устройствам для отделения плодоножек, и может быть использовано на консервных предприятиях для переработки вишни, черешни и сливы.

Цель изобретения — повышение производительности и надежности работы.

На фиг. 1 изображена машина для отделения плодоножек, вид сверху; на фиг. 2— сечение А — А на фиг. 1; на фиг. 3 — сечение

Б — Б на фиг. 2.

Машина для отделения плодоножек содержит станину 1, на которой в подшипниках 2 закреплены пары встречно вращающихся отрывных роликов 3 и 4. Ролики 3 и 4 в парах расположены один над другим в вертикальной плоскости с образованием каналов 5 для прохода обрабатываемого продукта 6. Горизонтальные оси верхних 3 и нижних 4 роликов параллельны, причем под каждым нижним роликом неподвижно укреплена вертикальная стенка 7 для разделения соседних каналов с продуктом 6 и оторванными плодоножками 8. На станине 1 под роликами 4 установлена с возможностью возвратнопоступательного перемещения в направляющих 9 заслонка, выполненная в виде прямоугольной рамы 10 с продольными П-образными перегородками 11, расположенными по оси каналов 5.

Заслонка снабжена приводом. Привод заслонки включает пружины 12 и профилированный кулачок 13, жестко закрепленный на валу мотор-редуктора 14, контактирующий с рамой 10 заслонки. Отрывные ролики 3 и 4 приводятся во вращение в противоположные стороны посредством звездочек 15 — 17, бесконечных цепей 18, валов 19 и 20 и электродвигателей 21.

Пространство между каналами 5 сверху закрыто двускатными крышками 22. Вверху над роликами 3 установлен бункер 23 для загрузки продукта 6. Бункер 23 имеет такие размеры, что охватывает по периметру все роликовое полотно, образованное роликами 3.

Машина работает следующим образом.

Перерабатываемый продукт 6 загружается сверху в бункер 23 и далее попадает на роликовое полотно машины сразу на все ролики 3 по всей их длине, откуда направляется встречно вращающимися верх30 ных роликов с двух сторон от перерабатываемого продукта.

Формула изобретения

Машина для отделения плодоножек., содержащая станину с закрепленными на нен парами встречно вращающихся QTpblBHbix роликов, отличакщаяся тем, что, с целью повышения производительности и надежности работы, ролики в парах расположены один над другим в вертикальной плоскости с образованием каналов для прохода обрабатываемого продукта, горизонтальные оси верхних и нижних роликов параллельны, причем под каждым нижним роликом неподвижно укреплена вертикальная стенка для разделения соседних каналов, а под роликами установлена с возможностью возвратно-поступательного перемещения заслонка, выполненная в виде прямоугольчой рамы с продольными П-образными перегородками. расположенными по оси каналов.

45 ними роликами 3 в пространство сквозных каналов 5. Выход из каналов перекрыт продольными П-образными перегородками

11. Поэтому продукт 6 какое-то время (заданное профилем кулачка 13 и частотой вращения мотор-редуктора 14) взаимодействует с двух сторон с противовращающимися парами отрывных роликов 3 и 4, которые сообщают ему подвижность. В результате этого ролики 3 и 4 захватывают и отры10 вают плодоножку. Пружины 12 постоянно прижимают раму 10 заслонки к профилированному кулачку 13.

В верхнем положении кулачок (фиг. 2) удерживает П-образные перегородки 11 заслонки в нижней части каналов 5, чем перекрыт выход продукта 6 из каналов 5.

При повороте кулачка 13 пружины 12 перемещают раму 10 с перегородками 11 в направляющих 9 вниз и перегородки 11 выходят из пространства каналов 5, открывая

20 выход для переработанного продукта. В момент открытия канала переработанный продукт 6 проходит между перегородками

11, не смешиваясь с оторванными плодоножками 8, которые проходят с внешней стоqZ роны г!ерегородок 11

Конструкция машины обеспечивает увеличение производительности за счет параллельной и одновременной работы, загрузки и выгрузки каждого участка роликового полот на, а также за счет расположения отрыв1558378

11 12

Составитель О. Драгунова

Редактор В. Петраш Техред И. Верес Корректор О. Ципле

Заказ 790 Тираж 503 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж вЂ” 35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-издательский комбинат «Патент», г. Ужгород, ул. Гагарина, 101