Способ приготовления комбикорма для молоди рыб

СОНИ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК ав (ill

Ю А 23 К 1/165 (21) 3758006/28-13 (22) 14;05.84 (46) 15.02.86. Бюл. Ф 6 (7l) Научно-производственное объединение фермент" (72) Б.-М.Б.Марма, Л.И.Бальчяускене, В.-К.Ю.Сирвидис и Г.В.Балкус (531 639 3.043.2 (088.8) (5ej Рекомендации по применению протосубтилина для кормления двухлеток карпа. Главное управление микробиологической промьппленности при Совмине СССР, Министерство рыб- ного хозяйства СССР, Вильнюс, 1980, с. 3-6. Кормосмесь для подращивания личинок рыб.: Проспект ВДНХ СССР, М., 1977 (54) (57) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОМБИКОРМА ДЛЯ МОЛОДИ Р11Б, включающий введение в рецептурные компоненты корма пшеничных отрубей, амилосубтилина, протосубтилина, смешивание и гранулирование, о т л и ч а ю щ и йс я тем, что, с целью повышения биологической ценности и усвояемости корма, а также увеличения прироста рыб, в корм дополнительно вводят целловиридин, перед введением в комбикорм целловиридин, амилосубтилин и протосубтилин смешивают в соотношении 2:1:2 — 2,2:1:2,2 а пшеничные отруби вводят в полученную смесь ферментов, при этом соотношение ферментов и отрубей равно 1:9 — 1:9,2.

10771 2

55

4 l2

Изобретение относится к комби кормовой промы1пленности, а именно к приготовлению биологически активных добавок, вводимых в комбикорм для молоди рыб.

Цель изобретения — повьппение биологической ценности H усвояемос- . ти корма, а также увеличение прирос" та рыб, Предлагаемый корм соответствует физиологическим потребностям рыбы, перешедшей на активное питание искусственным кормом.

/ 1

Сущность способа соСтоит в том, что готовят смесь ферментов: целловиридина (активность 68 ед/г), амилосубтилина (активность 600 ед/гf и протосубтилина (активность 7 ед/г) путем перемешивания в количествах соответственно от 2:1:2 до 2,2:1:2,2, Перемешивание ведут при помощи мешалки в течение 20 мин. Затем полученную смесь ферментов, (1 часть), смешивают с 9-9,2 частями пшеничных отрубей и перемешивают в течение

7 мин.

Затем смесь ферментов с отрубями на стадии смешивания вводят в другие компоненты корма, перемешивают в те-. чение. 7-10 мин, гранулируют при давлении пара 2,3- 3 атм при 69-79ОС в течении 15 с, а гранулы охлаждают в течение 8-12 мин.

Соотношение смеси, ферментов .с отрубями 1:9-1:9,2 соответствует оптимальной дозе биостимуляторов, необходимых для рыб на ранней стадии развития. Увеличение соотношения смеси ферментов в соотношении, например, 2:8 не оказывает ожидаемого эффекта, а снижение его в соотношении. меньше единицы не оказывает влияния на пищеварительные процессы молоди рыб °

Соотношение компонентов в смеси ферментов целловиридина, амилосубтилина и протосубтилина от 2:1:2 до 2,2:1:2,2 установлена на основании опыта и является оптимальным.

Добавление амилосубтилина и протосубтилина в оптимальной дозе приводит к активизации пищеварительных процессов, оказывая соответственно амилолитическое и липолитическое действие. Введение же целловиридина улучшает общий обмен рыбы, способствуя накоплению гликогена s гепатапанкреасе.

Пример 1. Для приготовления комбикорма берут целловиридин, амилосубтилин и протосубтилин в соотношении 2,0:1:2,0. Перемешивают при помощи мешалки "Нордон" в течение

20 мин. Затем, приготовленную та" ким образом смесь ферментов в количестве 100 кг, смешивают с 900 кг пшеничных отрубей (соотношение 1:9) в смесителе "Симмон Баррон" и перемешивают в течений 7 мин. Затем эту. смесь в количестве IX на стадии смешивания вводят в комбикорм типа

К-110, приготовленный по следующему рецепту, Ж : ячмень 10; пшеница. 39,4; травяная мука 2; шрот хлопковый 9,0; шрот соевый 31; рыбная мука 1,0; дрож жи гидролизные 4,5; кормовой кальций

0,6; молотый мел 1,5. Корм смешивают в течении 10 мин, гранулируют при о давлении пара 2,3 атм, при 79 С в течение 15 с. Гранулы охлаждают в течение 12 мин. Молодого карпа кормят этим кормом.

Пример 2, То же, что и в примере 1, но соотношение целловнрндина, амилосубтнлина и протосубтилина взято равным 2,1:1:2,1. Смешивание ферментов с пшеничными отрубяВ ми осуществляют при соотношении 1:9,1. Полученную смесь ферментов и пшеничных отрубей вводят в комбикорм, перемешивают все компоненты, подвергают их гранулированию и охлаждению.

П,р и м е р 3. То же, что и в примере 1, но сооТношение целловиридина, амилосубтилина и протосубтилина взято равным 2,2:1:2,2, а смеши- вание ферментов с пшеничными отрубями проводят при соотношении 1:9,2.

Пример. 4. То же, что и в примере 1, но соотношение целловиридина, амилосубтилина и протосубтилина взято равным 2,3:1:2,3. Ферменты смешивают с пшеничными отрубями при соотношении 1:8,9, Пример 5. То же, что и в примере 1, но соотношение целловиридина, амилосубтилина и протосубтилййа взято равным 1,9:1:1,9. Ферменты смешивают с пшеничными отрубями при соотношении 1:9,3. ю

Данные о влиянии смеси ферментов с пшеничными отрубями на рост молоди и ее биохимические показатели приведены в таблице.

210771

Живая Линейный масса, размер, Z 7.

1:9,0

1:9,1

Соотношение ферментных препаратов

Количество гликогена

Концентрация глюкозы в крови, Х

Пример, В

Соотношение ферментов с пшеничными отрубями в гепатопанкреасе, /Ф

24,94

26,11

24,94

24,05

23,13

62,69

64,94

64,97

59,63

56,94

2,0:122,0

2,1:1:2,1

11,36 3,95

14,67 4,00

8,24 2,00

0,64 0,0

2,50 3,09

2,2:1:2,2

2,3: 1:2,3

1:9,2

1:8,9

1,9: 1: 1,9

1:9,3

Составитель Т. Корцева

Техред А.Бабинец Корректор А.Обручар

Редактор М.Товтин

Заказ 566/5

Тираж 544 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д,4/5

Филиал ППП "Патент", r.Óæãîðoä, ул.Проектная,4

Из таблицы видно, корм приготовленный согласно примерам 1-3, дает наилучший привес молоди и позволяет получить молодь с высокими биохимическими показателями, что свидетельствует об усвояемости корма. Введение повышенного соотношения смеси ферментов с пшеничными отрубями (пример 4) не оказывает ожидаемого эффекта, является экономически не» выгодным, так как, действуя на обменные процессы, не дает прироста молоди, Употребление смеси ферментов с пшеничными отрубями в уменьшенном соотношении (пример 5) не оказывает заметного влияния на рост рыб.

Затраты корма на I кг живой массы карпа при применении корма по

10 описываемому способу снизились на

203.