Устройство измерения твердой фазы жира
СОЮЗ СОВЕТСКИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ
РЕСПУБЛИК (511 4
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕ
К ABTOPCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР
ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ . (21) 3738997/24-25 (22) 08.05.84 (46) 23.01.86. Бюл. У 3, (71) Северо-Западный заочный политехнический институт (72) А.Ф.Бабкин, В.Л.Макаренко ,и А.В.Русанов (53) 539.143.43(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР к 649995, кл. С 01 N 24/00, 1976.
Kram van Putte and J.van den
Enden. Pulse NMR as à quick method
for the determination of the solid
fat content in partially crystallized fats. — Journal of Physics E:
Scientific Instruments, 1973, vol.
6, р. 910-912. (54) (57) УСТРОЙСТВО ИЗМЕРЕНИЯ ТВЕРДОЙ ФАЗЫ ЖИРА, содержащее входной согласующий усилитель, выход которого подключен к первому входу стробирующего ключа, второй вход которого подключен к выходу устрой„„SU„„1206662 A ства задержки, и масштабный усилитель с регулируемым коэффициентом усиления, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения быстродействия и точности путем обеспе- чения независимости показаний количества твердой фазы от физикохимического состава продуктов, в него введены интегратор текущего значения сигнала, компаратор и индикатор состояния компаратора, при этом выход стробирующего ключа соединен с входом интегратора текущего значения сигнала и первым входом компаратора, второй вход которого подключен к выходу масштабного усилителя с регулируемым коэффициентом усиления, вход индикатора состояния компаратора соединен с выходом компаратора, а выход интегратора соединен с входом масштабного усилителя с регулируемым коэффициентом усиления.
1206662
Составитель А.Кондратьев
Редактор А.Шишкина Техред О.Неце Корректор Л.Пилипенко
Заказ 8702/44 Тираж
ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий
113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5
Подписное
Филиал ППП "Патент", r. Ужгород, ул. Проектная, 4
Изобретение относится к области физико-химических исследований веществ, а более конкретно к методам исследования жиров методом ядерного магнитного резонанса {ЯМР) и может применяться в пищевой промышленности, биологии, медицине.
Цепь изобретения. — повышение быстродействия и точности путем обеспечения независимости показаний количества твердой фазы от физико-химического состава продуктов.
На чертеже изображена структурная схема устройства.
Устройство содержит входной согласующий усилитель 1, стробирующий ключ 2, устройство 3 задержки, интегратор 4 текущего значения сигнала, компаратор. 5, масштабный усилитель 6 с регулируемым коэффициентом усиления, индикатор 7 состояния компаратора.
Устройство работает следующим образом.
Сигнал с выхода спектрометра
ЯМР через входной согласующий уси5 литель 1 поступает на стробирующий ключ 2, который открывается с некоторой регулируемой задержкой по команде "Пуск". Затем сигнал интегрируется интегратором 4 и поступает на масштабный усилитель 6 с регулируемым коэффициентом усиления Ку. После усилителя проинтегрированный сигнал сравнивается с сигналом, который поступает на вход
15 компаратора 5 в тот же момент времени непосредственно с выхода стробирующего.ключа 2. В момент времени, когда задержка уменьшится до величины с, при которой появляет20 ся вклад протонов твердой фазы, сравнивающее устройство индицирует наличие твердой фазы-путем срабатывания индикатора 7 состояния.
